Napon szárított paradicsom - receptek képekkel
Mediterrán konyha - fűszeres illatú fűszerek, zöldségek és finom borostyán olaj. Zöldség- itt - a maximális megőrzése azok használatát, a színek és illatok. Az olaszok és a görögök ősidők óta hozott ez a recept a mi időnkben, vyalya paradicsom a nap, vízelvonó őket, majd használja őket egész évben.
Napon szárított paradicsom - a tökéletes étel, mint független és alapanyag sütemények, saláták, pizza, komponenseként hús- és halételek. Továbbá, a napon szárított paradicsom - az alapja számos mártások, amelyek nem igényelnek fűszereket, mert az íze a paradicsom sokrétű, hogy a kész étel sugároz egy csodálatos, tele íz.
A klíma nem teszi lehetővé, hogy ismételje meg a receptet az eredeti, de a segítségével a modern technológia, amely a házban - ez lehetséges. Próbálja meg főzni szárított paradicsom a sütőben, és a téli lakoma szikra új színek és ízek a mediterrán konyha. Lesz felfedezni egy új kulináris él, és válhat alkotója egy új, ismeretlen ételt.
Sun-szárított paradicsom otthon - főzés recept a mag
Ezek a paradicsom, annak a ténynek köszönhető, hogy a mag nem távolítják el, a parfümöt, sőt egy évvel később. A gyümölcslé belül vegyes töltelékkel gyógynövények és olajok, és lesz egy külön történet, amit szeretnék beszélni a végtelenségig.
- Paradicsom. Kis átmérőjű keresztmetszeti mérete a szilva - 2 kg.;
- Salt - 2st.l.;
- Cukor - 2 evőkanál.;
- Olívaolaj;
- Balzsamecet;
- A keveréke a szárított gyógynövények: bazsalikom, oregánó, kakukkfű;
- Friss fűszernövények: koriander, bazsalikom;
- Fokhagyma - 2 fej;
- Az elegyet paprika;
- 5-6 óra múlva otthon.
- Take 2 kg paradicsomot, mossa és szárítsa a ruhát. Negyedekre vágják, emiatt választani kis fajták.
- Helyezzük paradicsom felét sütés harmadik ráhelyezett egymásra. A lejárati időt válnak kevesebb és lenyomja a velük egy tepsibe. Próbálja meg a sütés sok paradicsom.
Még ha teszik szendvicsek, barna kenyérrel és ez ízletes táplálékra, a tábla lesz fűszeres és segítőkész. Add a napon szárított paradicsom saláták és sütemények, és a forró mártások és ízek a főzés biztosítja az összes többi a kulináris művészet.
Az eredeti cikk a honlapon to-be-woman.ru
Sun-szárított paradicsom recept fotó - főzés nélküli magok
Ez a recept mindig lehetséges, mert a felesleges folyadékot mag eltávolítjuk. És paradicsomot kapunk szárazabb, mint a többi recepteket. Ha a sütő nem egy rajongó, ő kissé kinyílik, és biztosítsa a kis különbség. Ellenőrizze minden 40 percben a paradicsomot, és értékelje a hatalom a sütőben.
Recept aszalt paradicsom fotó:
· Kis paradicsom, cseresznye, de nagyobb - 30-40 db. attól függően, hogy hány bejelentkezik egy tepsibe;
· Olive vagy más növényi olaj, hogy töltse ki;
· A fekete bors por - 1 tk.;
Előállítása provence gyógynövények;
· Fokhagyma - 3 - 4 gerezd;
· Major só - 2 tk.;
· Cukor - 1 tk
Vágott paradicsom fél vagy negyed, a kisebb darabok, annál kevesebb idő van szüksége a főzéshez.
Rendezzük el a paradicsom egy tepsibe, ne aggódj, ha közel vannak egymáshoz, mint a paradicsom darabokat alatt csökken vyalyaniya.
A keveréket a só, cukor, bors és gyógynövények, megszórjuk a paradicsom egy tepsibe, és szitálás olajjal.
Melegítsük elő a sütőt 90-100 fok, és tegye a sütő. Hozd a sütőt 120 fok, és süssük a paradicsom 3-6 óra, attól függően, hogy mennyi száraz paradicsom a bemutatót kell lennie.
Fokhagyma CHOP késsel vékony lemezek vagy összetörni chesnokodavkoy. Keverjük össze egy kis só, bors és híg növényi olajat. Opcionálisan hozzá a keverékhez - fűszernövények, mint az olívaolaj, a mediterrán díjak, rozmaring.
Alján a dobozok vagy műanyag tartályok fedéllel, öntsük öntés, feküdt egy réteg paradicsom, több feltöltés, és a paradicsom. Ezek a rétegek feküdt ki a teljes paradicsom mennyisége egy tartályban. Felülről, akkor adjunk hozzá egy csepp balzsamecet, vagy hogy egy szál friss rozmaring vagy más gyógynövények. Ezek a paradicsom lehet tárolni a hűtőszekrényben, amíg akar. Az olajat ki kell terjednie a zöldségek - így nem teszi lehetővé a levegő, hogy a paradicsom.
Ez előétel külön is használható, nincs kitöltés, de nem tárolják hosszabb ideig. Ahhoz, hogy hozzá a párolt zöldségek mártások vagy levesek. Napon szárított paradicsom és kitöltés kell tartani a hűtőben nem több, mint két hét.
Fontos: ha a bankok, aszalt paradicsommal hűtőszekrényben, akkor láthatjuk a gabona. Ez a fagyasztott olívaolaj, szobahőmérsékleten, hogy feloldja a pelyhek.
Sun-szárított paradicsom a mikrohullámú
Ez a recept azok számára, akik szeretnék meglepni ezt táplálékot váratlan vendégek, vagy élvezze a fűszeres ízű vacsora közben.
Paradicsom vágjuk. Rendezzük egy tartályban egy mikrohullámú sütőben.
Helyezzük a tartályt a mikrohullámú sütő és program, hogy a maximális teljesítményt. 5 percig a mikrohullámú tartani paradicsom.
Továbbá, anélkül nyitó, programozható 10 percig, és várjon.
Vegye ki konténer paradicsommal és egyesíti a folyadékot egy külön tálban - hasznos számunkra. 2 cefre gerezd fokhagyma, apróra vágjuk bármilyen zöldek.
Paradicsom tegye a mikrohullámú sütő, prisolit és paprika szeleteket, megszórva keveréke gyógynövények és a borsot.
további 3 percig megnyitása nélkül a maximális teljesítményen tartja a paradicsom a mikrohullámú sütőben.
Paradicsomlé gyógynövények öntsük az alján a jar, hogy egy réteg mikrohullámú paradicsom. Ismét egy kis lé. Töltse ki az üveget, hogy a felső, és öntsünk két evőkanál olívaolaj.
Ezek szárított paradicsommal a mikrohullámú, használja a saláták, mégis tökéletesen kiegészítik a szendvicsek a sajt vagy tányérok és dísztárgyak görög saláta.