Mit jelent, ha a tea íze keserű
Mit jelent, ha a tea íze keserű?
Az első ízjellemzőit erős főzött tea, és beront a nyelv - a fanyar, vagy ahogy gyakran mondják - keserűség. Annak ellenére, hogy az összehúzó és keserűség a mindennapi értelemben vett - majdnem ugyanaz, a szempontból a kóstoló azonosítani összehúzó és keserűség elég rossz.
Van egy nagyon kényes pillanatban kapcsolódó sör- és ízű tea. A tény az, hogy a koffein aktívan kivontuk a tea infúziót azonnal, majd 3-5 perccel a rajt után az infúzió. Ha nem akarjuk, hogy a koffein keserű szerzett összes többi ízek tea árnyalatok, nagyon fontos, hogy utolérjék a pillanatban a sör-, amikor a tea elérte illóolajok, tea polifenolok, stb de én még nem osztják teljes mértékben a koffein. Csak akkor érzi, az igazi ízét a tea. Természetesen, a különböző teák ideje ez az előfordulás koffein keserűség más. Ezt csak úgy lehet kísérletileg ellenőriztem.
Összehúzó - ez nem egy kis ízelítőt, de csak a tapintási érzetet. Összehúzó - összehúzó hatású tapintási érzet következtében barnító hatást okozott a tea csersav. Összehúzó több rejlő közép- és törött leveles fekete teák, zöld (kivéve néhány fajta), akkor általában gyengébb.
Tehát:
1) A jó tea kell egy jó, egy hangsúlyos fanyarság;
2) egy jó hosszú tea kell kijelölnie a koffein infúzió (azaz a későbbi erősnek tűnik, keserűség, mint lehetséges, a jobb).
Üdvözöljük a világ ARSTEA!
Mint tea vált tea
Hozzon létre egy fiókot, és kap az információkhoz való hozzáférés minden vásárláskor.
Ha már regisztrált ARSTEA, akkor kérjük, jelentkezzen be itt.