Máj Stroganoff recept fotókkal, lépésről lépésre főzés

Inkrementális recept Stroganoff máj fotók

Tehát, hadd működjenek:

Alaposan öblítse májat, távolítsa el a film.

Máj Stroganoff recept fotókkal, lépésről lépésre főzés


Most kell, hogy tegye az edényt a tűz, a hő a növényi olaj.

Vágjuk a májban formájában kis bárok és elküldi őket, hogy barna.

Máj Stroganoff recept fotókkal, lépésről lépésre főzés


Tiszta és vágott formában félgyűrűt hagyma, küldje el a máj és a serpenyőben megpirítjuk termékek együtt 15 percig.

Amíg a hagyma kiszáradt máj készíteni a mártást tejföllel. A pan lelomboz mennyiségben egy csésze, adjunk hozzá lisztet hozzávalókat alaposan keverjük.

Máj Stroganoff recept fotókkal, lépésről lépésre főzés


Küldje el tartály tartalmát a tűz, hagyjuk forrni 10 percig. Ez is hozzá tejfölt, akkor is, ha a tartalom ismét felforr.

Máj Stroganoff recept fotókkal, lépésről lépésre főzés


Amint a szósz kezd forrni, küldje el a serpenyőben a hagymát és a májat, keverjük, sózzuk, borssal, és főzzük az ételt 15 percig. Ennyi a májból Stroganoff kész, ez a finomság tálaljuk burgonyapürével, rizst és a hajdinát!

Máj Stroganoff recept fotókkal, lépésről lépésre főzés

Stroganoff máj tejszínnel


Van egy nagyon egyszerű recept befstroganova máj tejföllel. Ez az étel is nagyon lédús, lágy és finom!

Így annak érdekében, hogy felkészüljenek a máj étel ez a recept lesz szüksége:

összetevők:
marhamáj - 500 gramm;
Sárgarépa - 1 db;
hagyma - 1 fej;
tej - 100 ml;
Tejföl - 200 gramm;
liszt - 1 evőkanál;
só, őrölt fekete bors - tetszés szerint.

És most egy nagyapa:

  1. Először tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. A zöldségeket vágjuk formájában szalma.
  • Helyezze az edényt a tűz, a hő a növényi olajat, és megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát.
  • Most kell egy májat, mossuk le, távolítsuk el a fóliát, és vágott egy szeletet.
  • Tedd másik serpenyőben a tűzre, öntsük a növényi olajat, és megpirítjuk a máj szeleteket.
  • Ezt követi készíteni a mártást. A széles nettó kapacitás felöntjük hideg tej, liszt, a hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot, borsot, sót és a tejföllel. Alaposan keverje össze, és elküldi az így kapott masszát a serpenyőben a májban. Tedd ide a sült hagymát és sárgarépát. Fedjük le a tartály fedelét, és főzzük 10 percig. Ennyi finom marhahús Stroganoff készen áll, hogy mindenkihez eljusson az asztalra!

  • Jó étvágyat!

    Kapcsolódó cikkek