Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka
![Húsmentes receptek kenyeret a kemencében és multivarka (élesztő nélkül) Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka](https://images-on-off.com/images/123/postniyxlebretseptivduxovkeimultivarke-32f78174.jpg)
De, a legtöbb fajta kenyér készített orosz összesen 4-összetevők: liszt (búza, rozs, vagy ezek keveréke), a víz, só és élesztő (vagy kovász). Vannak különböző adalékanyagokat, például a kedvenc „BORODINO„maláta és a koriander, a menetes cipó GOST - margarint. Azonban továbbra is sovány kenyeret. Továbbá, a készítmény az olasz sütőipari termékek, főként az olyan olívaolaj. Íz, természetesen más lesz, de ez is egy húsmentes kenyeret.
Az általános elvek a sovány kenyérsütés
![Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka (kenyér) Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka](https://images-on-off.com/images/123/postniyxlebretseptivduxovkeimultivarke-323962cb.jpg)
A fő feladat elkészítéséhez sovány kenyér - morzsát adni mennyisége és könnyedség. Ezért fontos, hogy tartsa be a szabályokat megfelelő zabrazhivaniya. Alapvetően modern háziasszony a lisztet befújt friss vagy szárított élesztő, míg a tészta gyorsan emelkedik.
De a leghasznosabb kovásztalan kenyeret. A tésztát alkalmas oka saját élesztő, amely a morzsa fényerő, telítettség, sokkal érdekesebb íze, és lehetővé teszi a sokkal hosszabb sütés tárolt - akár két hétig. Készítsünk egy starter nagyon zavaró hosszú ideig, de hlebushek ki meglepően finom.
Hogyan kell főzni egy kezdő számára kenyér?
![Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka (a multivarka) Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka](https://images-on-off.com/images/123/postniyxlebretseptivduxovkeimultivarke-8a0c8407.jpg)
Hands (használata nélkül fa és fém kanalakat) gyúrt tésztát sebessége 300 g liszt és 200 ml meleg vízben. A kapott masszát hengerelt egy labdát, bevonva egy kevés olajat, és egy nap maradt meleg helyen. Következő összekeverjük 2 evőkanál liszt és a víz, és a tésztát az pihentetik ismét 24 órán át. Az azonos keverési ismételt harmadik alkalommal. A 4. napon a labda emelkedik jelentősen, és a levegő buborékok keletkeznek a felszínén. És azt mondja, hogy az önindító kész.
Ez a kovász teljesen átalakíthatja az élesztőt meghatározott mennyiségek a receptet. Ez tárolja legfeljebb 2 hétig zárt sudochki hűvös helyen (hűtőszekrényben).
Tippek sütéshez sovány kenyér
- Liszt lehet használni bármilyen: kukorica, árpa, rozs, rizs, zab, de a legnépszerűbb és a kereslet továbbra is a búzaliszt.
Recept: nagyböjti kenyeret a kemencében
![Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka (hogyan kell főzni egy starter) Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka](https://images-on-off.com/images/123/postniyxlebretseptivduxovkeimultivarke-fd22f7b3.jpg)
Érdemes tudni, hogy a búzából vagy rozsból kenyeret - a sovány termék. Még hogy Riga, borogyinói „illatos” kenyér vagy tégla „Darnytsa.” Ezért nyugodtan vásárol szokásos kenyeret. Ugyanakkor, ez a legjobb, hogy kényeztesse magát és a család egy új, izgalmas és házi készítésű sütemények. Ehhez, akkor használhatja ezt az egyszerű receptet.
- Calorie 100 g - 236 kcal.
- Adagok Száma - 1 cipó
- Főzési idő - 03:00
- Száraz élesztő - 11 g (tasak)
- Búzaliszt - 700 g
- Cukor - 3 evőkanál
- Finomított növényi olaj - 5 evőkanál
- Kifejtett napraforgómag - 100 g
- Rosemary - 0,5 tk
- Só - 1 evőkanál vagy ízlés szerint
- Ivóvíz - 500 ml
- A 100 ml meleg vízzel, hígított cukor és az élesztő. Pour 4-5 evőkanál lisztet, keverjük meg és hagyjuk állni 30 percig meleg helyen.
Nagyböjti kenyér multivarka
![Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka (a multivarka) Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka](https://images-on-off.com/images/123/postniyxlebretseptivduxovkeimultivarke-722c93f5.jpg)
Kenyér mindig is a gazdagság jelképe és a jólét. Oroszországban, úgy sütés minden család, és ez már egy vágott az asztalra. Hez, hogy feltámassza a hagyomány és sütni házi kenyeret egyedül, annál is inkább, használatával Multivarki, ez a folyamat sokkal könnyebb és gyorsabb.
- Volume csésze Multivarki - 5 l
- Készülék teljesítmény - 900W
összetevők:
- Búzaliszt - 500 g
- Ivóvíz - 250 ml
- Napraforgóolaj - 1 evőkanál
- Cukor - 2 evőkanál
- Nedves élesztő - 25 g
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
Előállítása kenyeret multivarka:
- A vizet, 25-28 ° C-on, majd híg élesztő, só, cukor és az olaj. Alaposan keverjük össze, és öntsük a lisztet. Gyúrjuk egy lágy tésztát, nem ragaszkodnak a kezét, és hagyja, hogy a megközelítés 1 óra meleg helyen.
- Ezután Puncs tésztát, alkotó, hogy a formáját a golyó, és egy alsó tál Multivarki amely előre obmazhte olaj.
- Hagyjuk a tésztát multivarka 40 perc alatt, hogy ez jön vissza. Ekkor lehetőség van egy pár percig, kapcsolja be a „fűtés”.
- Amikor a tésztát egy tálba fit, tartalmazza a „Sütés” módban, és süssük a kenyeret 40 percig.
- Ezután távolítsa el a tálat, viszont a hátsó oldalán, és süssük további 10 percig, hogy egy aranybarna.
- Ready nagyböjti kenyér, vegyük ki a Multivarki, fedjük le egy pamut törölköző, és hagyjuk, amíg hideg.
Húsmentes kenyér élesztő nélkül: az egészséges táplálkozás
![Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka (recept) Húsmentes receptek kenyeret a sütőbe, és multivarka](https://images-on-off.com/images/123/postniyxlebretseptivduxovkeimultivarke-e046c528.jpg)
Ízletes és egészséges kenyér élesztő nélkül a pelletek formájában készül elég gyors. A recept nagyon egyszerű, nem igényel főzési készségeket és speciális ismeretekkel. De a fő titka a finom kenyeret - a jó étel és a jó hangulat!
- Kukoricaliszt - 2 evőkanál.
- Búzaliszt - 1 evőkanál.
- Sütőpor - 2 tk
- Mandula tej - 2 evőkanál.
- Citromlé - 2 tk
- Növényi olaj - 1/3 Art.
- Só - 1/2 teáskanál vagy ízlés szerint
Előállítása sovány kenyér élesztő nélkül:
- Az összes összetevő összekeverése: sütőpor, a kukorica és a búza liszt, cukor és só.
- Továbbá, keverjük össze a folyékony termékek: citromlevet. Növényi olaj és mandula tej.
- Csatlakozás együtt száraz és folyékony alkotóelemeket. A következetesség a tészta egy kicsit folyadék.
- A kenyér pan zsír egy kis olajat (növényi vagy olíva), és öntsük a tésztát.
- Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on, és küldje sütött kenyeret 40 percig.
Lean rozskenyér otthon
összetevők:
Recept rozs kenyeret a kemencében igen egyszerű. Kiderült, olyan volt, mint egy kicsit a kovásztalan kenyeret. Ezért, ha lehet használni, és édes és sós termékeket. És az íze és aromája sütés, a tésztát adott esetben fel köményt vagy koriander.
- Száraz élesztő - 1 evőkanál
- Cukor - 1,5 evőkanál
- Ivóvíz - 1,5 v.
- Rozsliszt - 1,5 Art.
- Búzaliszt - 1,5 Art.
- Só - 1 teáskanál vagy ízlés szerint
- Növényi olaj - 1,5 evőkanál
Lépésről lépésre előkészítése:
- Egy tálban keverjük össze a száraz élesztőt a cukorral. Öntsön meleg vizet, keverjük, és hagyjuk 20-30 percig meleg helyen, az élesztő kezdett, hogy „játszani”.
- Közben szitál rozs és a búzaliszt. Sózzuk, és keverjük össze.
- Amikor az élesztő zapenyatsya, öntsünk olajat és keverjük össze újra.
- Csatlakozás az élesztőt a liszttel, és gyúrjuk a tésztát egyenletes. Formában a labdát, tegyük egy tálba, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk 2 órán át meleg helyen, hogy nőtt is a térfogata.
- Ezt követően, a tészta jól lyukasztó és helye olyan formában, zsírozott növényi olajat. Ekkor a tésztát kell ragaszkodni a kezét, ne ess kétségbe, ez normális.
- Future kenyeret, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk még 20 percig.
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra, és tegye kenyeret sütni 40 percig. Ezután kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk a kenyér marad a sütőben további 15 percig.
Hogyan kell kenyeret sütni, sovány?
összetevők:
Változatossá húsmentes étrend lehet finom házi kenyeret. Friss, forró kenyér, főtt saját kilincsek, mindig kiderül, finom. És ha úgy tűnik, íztelen nagyböjti kenyér, a tészta tudunk apróra vágott friss fűszernövények, a sárgarépa és a sütőtök.
- Búzaliszt - 1 kg
- Cukor - 1 tk
- Friss élesztő (gyors) - 30 g (11 g)
- Olaj finomított növényi - 1 evőkanál
- Salt - 2 tk vagy ízlés szerint
- Ivóvíz víz meleg - 1/2 l
előállítás:
- Liszt szitál szitán.
- Kis víz előmelegítő, szobahőmérsékletre.
- A 1/4 a víz öntsük a cukor, és tegye az élesztő teljesen feloldódjon a hozzávalókat.
- Továbbá, a folyékony tömeg öntsünk 2-3 evőkanál liszt és összegyúrjuk egyenletes állagúra. Hagyja, hogy a megközelítés sört egy fél órát.
- Követve öntsük a maradék vizet, öntsük a lisztet, fel olajat, sót és összegyúrjuk egységes tésztát, úgy, hogy nem ragadt a kezét. Alak a tésztát gombóc, hozott egy tábla vagy egy tálba, és fedjük le egy szalvétával. Hagyd őt megközelíteni további 1 óra.
- Forma sütéshez olaj obmazhte és helyezzük a tésztát benne. Hagyja a penész, hogy 15 percig állni, hogy a tészta jöjjön vissza egy kicsit.
- Melegítsük fel a sütőt 220 ° C-ra, és tegye sütött kenyeret 35-40 percig.
Pite áfonya: Top 3 receptekKelt tészta gyorsétteremBaguette otthon: hogyan kell sütniReceptek növényi pite káposztaGyors húsvéti sütemény élesztő nélkülHogyan lehet sütni rozskenyér otthonZsír a has és a comb lesz 3-5 nap, ha minden reggel inni VanTuSlimA reggel lesz com paraziták és férgek! Kockás személyesen Detoxic!Minden zsír megy el a szervezetből, ha 2-szer egy nap inni mangosztán szirupMínusz 21 kg havonta! Írja le a recept: 1/2 szódabikarbóna, hogy 1 lapra. eco SlimPapilloma és szemölcsök leesik, ha hozzá a vízben PapilluxTitan gélt fog nőni 5 cm, és kiterjedhet akár egy óra kielégíteni 100%Komplex jelenti ízületi fájdalom - HONDROLOCK tejszín és kapszulákUretramol megszabadulni minden férfi problémák 1 természetesen!
Kapcsolódó cikkek
- Száraz élesztő - 1 evőkanál