Hogyan megsütjük a karfiol, így kiderült, finom
Kezdetben a karfiol hozta Spanyolországba az arabok a 12. században. Miután 2 évszázaddal már találkozhattunk az európai országok, de Oroszországban ez megjelent idején Katalin II.
Karfiol - és hasznos diétás termék, pozitív hatással van a munka a gyomorban. Ez elengedhetetlen a diéta gyomorhurut, vesebetegség, a máj és a tüdő-megbetegedések.
Hogyan megsütjük a karfiol tésztában?
Karfiol sült tésztát a tojás, liszt, szerez egy finom íze. Ez a leggyakoribb és finom receptet.
- Karfiol - 1 kg
- Egg - 3 db.
- Liszt vagy dara - 5 evőkanál
- A fekete bors - ½ tk
- Só - ízlés szerint
- növényi olaj
előállítás:
- Friss vagy fagyasztott káposzta forraljuk sós vízben 15-20 percig. Szedje szét apró darabokra.
- Egg habverővel podsolite és adjunk hozzá őrölt borsot.
- Szitálja a lisztet egy tiszta, sík lemez. Ezen felül, akkor cserélje ki a liszt búzadara, káposzta lesz puhább és édesebb.
- Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat.
- Mindegyik virágzat dip a lisztben, majd a tojást, és tegyük a serpenyőbe. Fry káposzta mindkét oldalán 5-6 percig. Meg kell szerezni egy arany színű.
- Tetszés szerint megszórjuk a karfiol sajttal, fedjük le, és tartsa egy pár percig. És hogy egy kis kocka vajat, így az étel lesz még ízletesebb.
Hogyan megsütjük a karfiol a sietség?
Ez a sütési módszer alkalmas, ha a káposzta szakadt a kertben, vagy tudja, hogy nem volt vegyszerekkel kezelt. Káposzta, sült ilyen módon, több, mint egy kis ízelítőt a sült krumpli.
- Karfiol - 1 db.
- Vaj - 50 g
- Növényi olaj - 1 tk
előállítás:
- Karfiol többször leforrázott forró vízzel, öblítse le ismét hideg vízzel.
- Vágja szilárd lábakon, apróra vágjuk, vagy nem használja egyáltalán.
- Virágzat őrölni.
- Melt vajat egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés növényi olaj.
- Tedd a káposztát, és készre sütjük át magas lángon kb 10-14 percig.
Hogyan megsütjük a karfiol tésztában?
Káposzta kap lédús, ropogós héj.
- Virágzat karfiol - 500 g
- Zsemlemorzsa - 100 g
- Greens - 1 csokor
- Tojás - 2 db.
- növényi olaj
- Só - ízlés szerint
előállítás:
- Forraljuk virágzata sós vízben 10 percig. Kihűlni őket.
- Verte a tojást, amíg a habzást, egy kevés sót.
- Apróra vágjuk a gyógynövények, és keverjük össze zsemlemorzsával. Káposzta virágzat első dip tojás, majd zsemlemorzsa.
- Fry közepes lángon mindkét oldalán, amíg aranybarna. Megosztása a saláta leveleket, és szolgálja az asztalnál.
Főzés karfiol nem fog sok időt. Ez elérhető az üzletekben egész évben. Az íze az ő összehasonlíthatatlan bármi más. Ezért főzni karfiol öröm.
Jó étvágyat!
Különösen Lucky-Girl.ru - Styusha