Bableves hús, hozoboz - ismerjük mind az étel
Szeretné, hogy megerősítse a szív és az érrendszer vigyázni? Aztán gyakran tartalmaznak a diétás étel hüvelyesek. A legegyszerűbb, hogy előkészítse és könnyű emészthetőség szerint HozOboza van bableves. Sajnos, az első tál bab - nem gyakori látogatója az asztalnál minden nap, hanem azért, mert - a legolcsóbb forrása növényi fehérje. Ma megmutatjuk, hogyan kell főzni egészséges bableves, hogy meleg lesz a téli hideg, segít csökkenteni a súlyt, és ugyanakkor nem okoz puffadás.
Értékelés élelmiszer
4 pont
Történelem bab és tápértéke
Ma, edények babot a konyhában a különböző emberek, köztük az orosz és ukrán. Ez a hüvelyes növények nőnek minden Nyári Resident, de eredetileg kezdett termeszteni dél-amerikaiak még 3000 évvel ie. Különösen akkor gyökeret vert Mexikóban, ahol tartották a legfontosabb növény, és tegye a múmia szájában, hogy a lélek nem éheztek a túlvilágon. Európában a babot jött csak Kolumbusz Amerika felfedezése és Ukrajnában, és még később - a közepén a XVII században, amikor hozta az országot a román és bolgár kereskedők. Fokozatosan, a nők megtanultak főzni levesek, porridges sőt pitetöltelékek a babhüvely és száraz, de az utóbbi még mindig a csúcs a népszerűsége.
előnyeit bab
Fehérbab - vörös vagy fehér - képes normalizálni a vérnyomást, csökkentik a vércukorszintet, megszabadulni a gyomorhurut, hogy feloldódjon kövek az epehólyag és a máj. Ezen túlmenően, a bab leves rendkívül hasznos a terhes nők, mert babot hasznosak a vas hiány jelenléte miatt a folsav. Önmagában a bab - egy alacsony kalóriatartalmú termék, így ételek ajánlott, hogy egy diéta fogyás.
A mai bableves alig egy alacsony kalóriatartalmú, mert főtt húsleves. De ha az első helyen a szám, akkor csak főzzük a víz - kalória csökkenést időnként, de a tápértéke nem fog szenvedni. A nagy lehetőség diétás leves - bableves. Csak forraljuk, minden növényi összetevőket, és a végén a spyuriruyte aprítani. Amellett, hogy a nem-sertés és csökkenti a kalória tartalma a természetes összetevők. Ezért azt javasolja, hogy cserélje HozOboz paradicsompüré friss paradicsom, reszelt a reszelő.
Hozzávalók leves
- 4 liter vízben
- Sertés vagy marha (a csont vagy a test) - 500-700 gr.
- A keverék fehér és színes száraz bab - 1 csésze
- 4 burgonyagumó
- 1 nagy sárgarépa
- 1 hagyma
- 1-2 paradicsom
- Fűszerek: babérlevél, bors, só.
- Gyógynövények - kapor, petrezselyem.
- A sütéshez - 50 gr.rastitelnogo olajat
Főzés leves babbal
- Az elegyet vízmentes babot kell áztatni egy éjszakán át hideg forralt vízzel. Nyári babot áztatás a legjobb marad a hűtőben, akkor savanyú. Ez a lépés nagyon fontos, sőt csökkenti azt az időt a levest főznek. Hüvelyesek kell hagyni oligoszacharidok - különleges anyagok, amelyek hozzájárulnak a puffadás.
Öntsük a babot vízzel és hagyjuk egy éjszakán át, így
Választott a húsdarab a mi bableves
Tedd a húst egy serpenyőben, tedd egy tányérra
Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot a forralás után
Adjuk hozzá a babot egy bankot hússal
Míg a hús főtt babbal, hámozott és kockára vágott burgonyát vágjuk
Vágjuk fel a hagymát és a sárgarépát
Tegye a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőben vajat ratitelnym
Zazharku Vegyük le a tűzről, amikor állaga olyan, mint a képen
Főzés paradicsompürét és add meg a zazharku leállítás előtt
Zazharku tarkított a húslevest a bankot
Apróra vágjuk a gyógynövények, és adjunk bableves, mint egy utolsó érintés
Legkésőbb a löket lesz fűszer, a babérlevelet és a sót :)
Díszítsd a levest zöldek
Amint az erdőben lesz értékes gombát, próbálja bableves gombával. Először külön felforraljuk a bab, gombák (előfőzött), megpirítjuk a hagymát a serpenyőben. Már csak azt, hogy ezeket az összetevőket a húsleves, ami már úszó burgonya és a sárgarépa. Jó leves nyert szárított gomba és - a párolt és főtt vagy porrá törjük egy kávédaráló. Hagyd, hogy a malacka bank lesz néhány receptet bableves. Közülük feltétlenül lesz megtalálható a legfinomabb, a legkedveltebb! Az egyik, hogy vonzó lesz minden tagja a család!
Hasonló receptek
