Ahogy Mokhovikov marinált gombák télen - lépésről lépésre receptek
Cook gombát Mokhovikov otthon Sokféleképpen - sült, főtt vagy lé a tél. Ezek a gombák nem rosszabb, mint a fehér ízlés és előnyös tulajdonságokkal.
Mokhovikov adunk a leves vagy sült burgonyával. Az egyetlen negatív - még mindig erősen megfeketedett sütés, ha nem adjunk hozzá egy teáskanál ecetet a húslevest.
Kaphatok Mokhovikov?
Mokhovikov csoportjába tartozik az ehető gombák. A főzés során a szár és sapkát. A szerkezet tartalmaz:
Nem ajánlott Mokhovikov és a krónikus betegségek, a máj és a gyomor. Nem kellett volna Mokhovikov összegyűjtött közel a gyárak és a vállalatok, mivel felhalmozódnak a káros anyagokat.
Hogyan pácolt Mokhovikov téli
Gomba Mokhovikov illatos illata könnyedén elküldheti a légkörbe az őserdő, és megadja a lehetőséget, hogy megtapasztalják a legjobb íze. Néhány órával azután, gyűjtése, azok a fogyasztásra alkalmatlanná vált, így főzzük őket azonnal.
- Mokhovikov - 1 kg.
- Fűszerek - só, szegfűszeg, babérlevél, bors.
- Ecet - 1 evőkanál.
- Mossuk ki a gombát meleg vízben, hogy adja át a tálba, és öntsünk forró vizet, majd öntsük a serpenyőbe.
- Egy másik edényben készül a pác. Öntsük a vizet, és várjon amíg forró, majd öntsük a fűszereket.
- Marinade öntjük serpenyőben Mokhovikov és forraljuk körülbelül 40 perc alatt. Rendszeresen távolítsa el a hab képződik.
- Öt perc múlva kész felvenni egy evőkanál ecetet.
Ahhoz, hogy továbbra is eltávolítottuk a lemezről, gombát, öntsük sterilizált üvegekbe és szorosan zárja a kupakokat.
A legjobb módja annak, hogy készítsen Mokhovikov
Receptek sok, de egyikük más és szokatlan fűszeresség.
- Mokhovikov - 500 gramm.
- Méz - 2 evőkanál.
- Mustár - 2 evőkanál.
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg.
- Greens (petrezselyem, kapor)
- Ecet - 2 evőkanál.
- Mossuk ki a gombát, és hagyjuk megszáradni. Szárítás után, CHOP. Ha a méret elég kicsi ahhoz, hogy elválassza a lábakat a kalapot.
- Törje össze a fokhagymát, vágjuk a gyógynövények, és keverjük össze mézzel, mustár és ecet.
- Spread a kész szósz a bankokat, hogy az alsó és a felső, helyezze a gombát. Zárja le a fedelet, és tárolja a hűtőszekrényben néhány órán át.
- Tegye a üveg tartalmát a serpenyőbe, és főzzük körülbelül negyven percig.
Ebben a főzés befejeződik. Kapott egy kiváló étkezés Mokhovikov köret a hús.
hasznos tippeket
Tekintsük a tippeket, hogy segít a főzésben, és figyelmeztet a lehetséges mellékhatásokat, amikor nem megfelelően használt gomba.
Figyeljük meg a tanácsot, és élvezheti nagy íz nélkül félve az egészségre.
Most vessünk egy pillantást a fő jellemzői, amely lehet felismerni a gomba Mokhovikov:
- Sok fajta, de sokkal gyakoribb gombák sárga, zöld és szürke.
- Hat elég száraz, de a nedves időjárás ragadóssá válik.
- A sapka bélbolyhok.
- A szár sima vagy ráncos.
- A hátoldalán a kupakos csőbe.
Ne felejtsük el, hogy megfelelően össze tudja gyűjteni Mokhovikov mint hasonlóságot Amanita muscaria okozhat helyrehozhatatlan kimenetelét. Figyeljük meg a feldolgozó szabályok és próbálja enni a gombát mértékkel. Jó étvágyat!