A technológia a rajz kávé
A technológia a rajz kávé
Mint minden művészet a latte art Számos technológia transzformáció csésze kávét. Tekintsük a különbség közöttük, és megtudja.
Bólintó olasz egy olyan technika, amelyben csak a kép segítségével visszük fel a speciális jar - dobó. Ez kiütötte a tejet öntenek a kávét, de ez történik egy bizonyos módon, ahol a különböző számok. A fő elemei a latte art a céltábla közepe, a szív és a rozetta. Természetesen, eltekintve attól, amely az Arsenal bonyolultabb minták: a sárkány, az indiai, a hattyú, tulipán, stb Ez a fajta technológia utal, hogy a komplex áramlási művészeti latte art, mert megköveteli a sok tapasztalat és különleges képességekkel. Barista gazdaság bólintó, nagyon profi alkalmazottak.
Rézkarc egy másik módja, hogy hatni az ügyfelek. Akkor is ez egy kiegészítés bólintó. Az eljárás kivitelezésére a gyakorlatban, a tejet öntenek az előkészített kávé, majd módosítsa a rajz éles fa vagy fém bottal lehet egy fogpiszkáló vagy ecsettel. Az eredmény szórakoztató képek, amelyek fokozzák a hangulatot a vendégek, akik felkeresték a étteremben vagy kávézóban.
Van egy érdekes technika - „vegyes”. Ennek lényege abban rejlik, hogy használják a rajzon minden eszköz, hogy elérjék a bájos képet Penke. Amellett, hogy a dobó és fogpiszkálóval, akkor reszelt csokoládé, különféle szörpök, dió, fahéj, és így tovább.
Kávé - ez egy nagyszerű ital egy rövid szünetet az ebéd. Ha a szünet után, nem szükséges, hogy részt vegyen az ülésen, az opció válhat snack paradicsom tál fokhagymás sajttal. Felkészülés ez meglehetősen egyszerű, és lehet készíteni akár az irodai környezetben.
És a legegyszerűbb módja a rajz hab élénkítő ital készül egy stencil.
Ahhoz, hogy az élet a művészet díszítő kávé, szükséges, hogy felkészüljenek a Start pint frissítő italt, és hogy kiváló minőségű tejhab. Az egész titok abban rejlik, hogy a hab buborékok. Főzés előtt le kell hűteni a tejet 2-4 fok. Ezt követően a tejet nem kell felrázni, meg kell telíteni, hogy oxigénnel. Ezt használja a kávéfőző, felszerelt egy gőzmozdony. Ezen keresztül nyomás alatt vízgőz, amely elvégzi a szükséges tulajdonságait habok (felmelegíti és ostor ugyanabban az időben). 60-70 fok - az a hőmérséklet, amelyre a tej legyen elég idejük járni. Ezt követően a tejet nem éri a kívánt állapotot. Lesz puha, sűrű és finom buborék hab. Ha megpróbál egy másik módja, hogy felrázza a tej, akkor nem hozza meg a kívánt eredményeket kapunk nagy buborékok, amit el kell kerülni. Egy hasonló mintázatot Penke gyorsan jöjjön le, és rendezze. És azt is meg kell hozni, hogy az ügyfél egy csésze frissítő ital. Ebben az esetben mi nem fog működni. A képminőség hab folyamatosan 10-12 percig. Még ha feltételezzük is, hogy egy része a kávé lesz részeg, rajz landol az alján egy pohár, és még mindig szinte tartani az eredeti képet. Ebben az esetben mi lesz ideje, hogy a kávé a vevőnek.
Tény, hogy vannak egész pályák találhatóak támaszkodva Penke kávé a világon. Barista szakemberek gondosan válasszuk modell kávégépek, kényelmes kancsók (korsók), tippeket korbácsolás tej stb De lehet világítani minták és otthon, hogy egy csésze kávé reggel egy szeretett ember, a kép a szív.