Zab - tavaszi növények - növények
1.3. tavaszi növények
Gazdasági jelentőségét. Zab termesztik főként a gabona sejtkultúrában. A gabona értékes koncentrált takarmány a lovak és a fiatal szarvasmarha és a baromfi.
Európában, a zab már ismert 1500 évvel ie. e. Az Ukrajna területén volt már termesztik a VII században. BC. e.
A világ mezőgazdaságának ültetésével zab terület hetedik helyen. Világ zab vetésterület mintegy 40 millió hektár. A legnagyobb területen is az Egyesült Államok, Oroszország, Kanada, Franciaország, Lengyelország, Nagy-Britannia, Belorusszia.
Ukrajnában, zab terület mintegy 600 ezer. Ha.
Grain zab nemcsak durva, de az élelmiszer és az érték. Tartalmaz 12-13% fehérjét, 40-45 keményítőt, 4-5% zsírt és vitaminokban gazdag. A zabot fehérjék számos aminosav (lizin, triptofán, arginin, stb). Ezt alkalmazzák a gabonatermelés, kávé és egyéb termékek. Élelmiszer készült termékek szemes zab, a nagy jelentőségű, mert diétás fehérjék, zsírok, vitaminok jól felszívódnak az emberi szervezetben. Zab szalmát és a pelyvát értékes takarmány szarvasmarha és egyéb állatok.
Magas hozam zab termett lecsapolt tőzeges. Oltottuk nagy területen zöldtakarmány zab keverve tavaszi bükköny, csillagfürt Durva Durva vagy borsó. Ez meghosszabbítja a használati időszak egy fázisban zab tej szakaszban, amikor a kimenet a legnagyobb takarmány egységek (1 kg tápanyag zabot vesszük 1 előtoló egység).
Zab kultúra mérsékelt, viszonylag párás klímát. Az összes növény ez a legigényesebb a nedvesség jelenlétében. Jelentős területek zab vesz területeken elegendő nedvesség Oroszországban, a nem-csernozjom zóna, Fehéroroszország, Polesie és erdőssztyepp régiójában Ukrajna. Zab Kárpátok feltöltött magasságig 1200 m tengerszint feletti magasságban száraz területeken - a lecsepegtetett mocsarak, folyóvölgyek. Az északi területeken elvettetik nak a második csak az árpa. Között a takarmánynövények Polesie, különösen a mocsarak, a hegyvidéki régiókban a Kárpátok zab hozam meghaladja az árpa és erdőssztyepp utat ad előtte. A hosszú távú adatok, a hozam a zab, a legtöbb nyilvános sortostantsіy 30-45 t / ha.
A botanikai jellemzőit. Zab (Avena L.) családjába tartozik Tonkonogovyh. Habverővel terjedés vagy sűrített (odnogriva). A végén a kalászok ágak tüskék, amelyek 2-4 (odnochastih) 5-ig (y hajótest) virágok. A virágok biszexuális a zab. A kalászka képződött mag 2-3. Glumes nagy, hártyás, széles, hegyes a tetején. A film zab glumes ameddig virág, és meztelen - éppen ellenkezőleg. Külső virágos mérleg tojásdad. A spinális fajták hátulról felső virágos mérlegek térni gerinc, és a legtöbb faj, ők hajlítani és csavart az alján. Hántolt zabot. Köze hajótest vіvsіv kiesik a mérleg.
Rügyek zab zöld vagy világoszöld. A nyelv a levéllemez mutatott, jól fejlett, bemetszett a tetején. Fülek nem. Között a sokféle faj botanikai talált zab és évelő. A legtöbb faj - a vad gyomok, szennyező növények.
Különbséget tenni a tavaszi és téli formák zab. Téli zab körülmények között szaporítjuk enyhe éghajlat Nyugat-Európa (Egyesült Királyság, Franciaország, Belgium). Ukrajnában a növekvő tavaszi zab. A leggyakoribb a termelés zab rendes vagy ültetés (A. sativa L.). Más típusú zabot termesztenek a mediterrán országokban a bizánci (A. bysantina C. Koch.), Szárazságtűrő és sótartalom. Az észak-nyugati régióban Oroszország és Nyugat-Európában történik, homokos zab (A. strigosa Schred.) A kultúra és a gyom növények a gabonafélék. A közönséges zab ez különbözik, hogy az alsó virág mérleg végződik két ostepodіbnimi terjedését.
Elosztott mint a vad zab - vad zab közönséges (A. fatua L.) és a déli (A. ludoviciana Dur.). Vad zab zsizsik alján van egy speciális csukló - yakorek teszi vezeték van, amelyet a megvastagodott alján a virág mérleg. Grain könnyen kiesik a glumes érés során. A kulturális gabona zab egy patkó van. Ez a funkció a vad zab elősegíti a gyors eltömődés a talaj az ő magvának. Vad zabszemeket durva-csuklós gerinc hajlított, sodrott és sodratlan függően páratartalom, amely hozzájárul a mélyülő a magokat a talajba.
Zab - önbeporzó növény, de ez lehetséges, és a keresztbe beporzás.
Típusok és fajták. Vetés a zab és osztva plіvchastu meztelen formában. Urozhaynіsha fátyolos formában, amely elfoglalja a legnagyobb területen. Meztelen zab kevésbé gyakori. Az ő nagy virágú tüskék puha filmek és gabona alatt cséplés könnyen kiesnek abból (a film virágok film szilárd anyag). Meztelen zab követeli, hogy a nedvességet.
zabfajták különböznek a szerkezet a füzérvirágzat lemmák színű (fehér, sárga, barna), ostistіstyu fülek. A panicles Bezostaya formákat nem több mint 25% -át a spinális füle. Csapadékos évben spinális alatti, és a száraz és alacsony Machinery spinális azonos minőségű növekszik.
A leggyakoribb a gyártása hártyás fajták zab tartozó, három fő fajták: mutіka (mutika) arіstata (aristata) és Aurea (aurea).
A legelterjedtebb Ukrajnában ilyen fajta zab.
Bug - jelentése közepes szárazság, intenzív típus. Ellenállás. szállás. Fertőzésének korona rozsda, ellenáll a maszat vereség. Magas hozamú. Zónás erdőssztyepp és Polesie területeken.
Steed - közepe-intenzív típusú. Ellenáll a szállás, szórnak, magas állvány az aszály ellen. Grain nagy, rendezi. Zónás erdőssztyepp és a sztyeppék zónák Polissya.
Kuban - korán érő, sredneustoychiv a szállás, magas hozamú. Elosztott a pusztában zónák Polissya.
Astor - importálta Hollandiából. Közép-és magas hozamú. Ellenáll a szállást. Nem csak a rezisztens szárrozsdával. Enyhén sérült frit légy. Elosztott erdőssztyepp és Polesie területeken.
Ezen túlmenően, egyes területeken termesztett fajták zab 27 Chernihiv, Lviv 1, Abel, Fakir, Sinelnikovskoye 1321.
Biológiai jellemzők. Zab - a kultúra mérsékelt, nedves éghajlat elég. Magok csíráznak ez 2 ° C-W, fiatal növények jól tolerálják a tavaszi fagyok mínusz 6-8 ° C-on A viszonylag rövid vegetációs időszakban (90-100 nap), elfogulatlanság, hogy hozzájáruljon a terjedése a hőt az északi régiókban. A magas hőmérséklet zab nagyon érzékeny, ezért a déli steppe régiókban termesztik a kis területen. Abban az esetben, hogy a hőmérsékletet 38-40 ° C zab szenvedő ló kehessége.
A nedvesség zab vibaglivіshy, mint más növények. A duzzadási magok kell 65 tömeg% nedvességtartalomig, a gabonát. Filmy magok szükség csírázási valamivel több nedvességet, mint golozernogo.
Zab párolgási sebesség 475, így kevésbé ellenálló a szárazság, mint az árpa vagy búza. A legmagasabb hozamokat zab termesztésének olyan területeken, ahol megfelelő mennyiségű csapadék az első felében a nyáron. Zab - növény egy hosszú nap, így az északi részeit vegetációs időszak csökken. Lépés jarovizáció zab folytatódik 10-12 nap hőmérséklet 2-5 ° C-on
Zab egy jól fejlett gyökérzet, kevésbé igényes a talaj termékenységét, mint a búza és az árpa. Külön a gyökerek behatolnak a talajba, hogy a mélysége 2 m. A gyökérzet azt egyenletesen felvenni a tápanyagok a talajból. Viszonylag magas hozamokat zabot termesztenek homokos összetartó talaj, fekete föld és tőzeg. Zab gabona, jobban tűri a talaj savasságát. Szikes talajok nem alkalmasak a termesztés.
Termesztéstechnológiáját. Spot a forgatást. A legjobb prekurzorok zab sor növények és a hüvelyesek. Azonban a zab termesztését gyakran után vetett téli növények. Nem ajánlatos bevetni után a céklát, amikor meglepte a fonalféreg.
Zab gyakran vetik a párok foglalkozó keverékeket bükköny, borsó, pelenka, csillagfürt. Ez általában vetik az első kultúra svіzhozoranіy sod lecsapolt tőzeges. Azonban ezeken a talajokon célszerűbb először növekszik tavaszi búza zab, bükköny.
Talajművelő. Ha zab oltunk után a gabona betakarítás után azonnal a prekurzor végezzük peeling, majd mélyszántás, amely hozzájárul a felhalmozódása a nedvesség a talajban. Száraz években vagy területek elégtelen nedvesítés, amikor tavasszal jön a talaj szárazság, zab kitermelés sokkal csökken.
Szántás a tavaszi vezet talaj overdrying és késedelem vetés, ami gyakran csökkenti a szemtermés 5 t / ha képest a hozam után őszi szántás. Néhány évvel alföldi mocsaras talajok, amelyek úszni tél, végezzen sekély (12-14 cm-es) egyidejű szántás tavaszi szívszaggató és bordás hengerek hengerléssel, ami csökkenti a nedvesség elpárolgását a talajból.
Az első napokban a tavaszi területén munkát végeznek magágykészítés - shleyfuvannya vagy szívszaggató és a termesztésre. A jobb lazítás tömörített talajok kell használni véső kultivátorok.
Műtrágya. Zab, mint már említettük, nagy a képességét tápanyagokat. Ő jól felszívódik a kálium-oldható vegyületek, és nedves területeken jól kihasználja a foszfát-kőzet. Az erdőssztyepp-nak zabot vetettek 3-4-ik év után trágya alkalmazás. A nőnek magas zab termés után gabonafélék mellett a szántási szükséges ahhoz, hogy egy teljes műtrágya (N30-40R40-60K40-60). Szerint kísérleti adatok, miután egy teljes műtrágya zab hozam nőtt 8-12 t / ha. Zab jobb, mint más kultúrák reagálnak a bevezetése kaїnіtu és foszfát műtrágya. A homokos talajok, zab gyakran után vetett burgonyát, alatt, hogy hogy a szerves trágya és a betakarítást követő prioryuvali csillagfürt.
Drénezett tőzegtalajok alatt zab hogy a hamuzsír-tápanyagokat az arány 80-100 kg / ha hatóanyag, és mocsaras talajok igényel foszfor műtrágyák - 30-50 kg / ha foszfor. Alkalmazott is pirit salak (5 t / ha) vagy réz-szulfát (15-20 kg / ha), a bór és mangán műtrágya, valamint más növények.
CEB. Ültetésre kell használni a felszabaduló fajták. Szerint a tanszék a növény termesztése a moszkvai Mezőgazdasági Akadémia. Timiryazev, vetőmagvak zab szelektív növeli a hozamot 5-6 t / ha.
Az adatvesztés illékony növényi és üszkösödés, Fusarium és gelmіntosporіoznoyu rothadás, zab vetőmag maratott szuszpenziót gyógyszerek, például fundazol (50% o. P. 2-3 kg) vintso LE 2 liter sebességgel 10 liter vízzel 1 t vetőmag.
Zab kell vetni a tavasz kezdetétől terepmunka együtt tavaszi búza, borsó. Mivel késésben van a vetés a zab nagyon csökkent termény és növény ilyen növényeket érinti a különböző betegségek és kártevők sérült. Továbbá, romló a gabona minőségét, és az arány tömege közötti szemek és a szalma.
Sow zab zárt fúrók vagy hagyományos interline módon. Mivel a zab bokrok gyenge és vesd meg kell vastag. Vetési arányban változik elég jelentősen függ a mérete és minősége a vetőmagok, valamint a talaj és éghajlati viszonyok között. A Steppe zónában 4,5-5.000.000 beoltjuk csírázó, vagy 130-140 kg / ha, és a Steppe Polessye - 5,5-6.500.000 életképes szemes per 1 hektár vagy 110-120 kg / ha.
Magvak zabból nehéz és nedves talajon az északi régiókban vannak eltemetve, hogy a mélysége 2,5-3 cm, na fekete föld - 4-5, és a déli sivatagos régiók - 5-7 cm.
Care növények. A száraz talajon végzett posleposevnoe gyűrűs tömörítő henger. A pusztulást növények zab talaj kéreg és gyomnövények hajtjuk boronálás vagy termesztésére rotációs kapák fázisában bokrosodás. Könnyű talajokon a növények nem tárcsázott, mivel ez vezet a jelentős kárt palántákat. Megsemmisítése gyomokra olyan haszonnövények, mint herbicidek 2,4-D, 50%. A 0,9-1,7 l, 2M-4X, 75%. k. 0,9-1,5 l dialen, 40% B.P. 1,7-2,2 l / ha a fázisa bokrosodás növények, hogy kilépjen a csőbe, és a növények a vetés lóhere basagran, 48% B.P. 2.0 - 4.0 l / ha.
Szüret. Zab érlelődik egyenlőtlenül kezdve a tetején a panicles. Ezt külön gyűjtött (kétfázisú) módon, amikor a gabonát a tetején panicles teljesen érett.
Mert zöldtakarmány zab betakarított kezdete előtt szántás tejes érés. Szilázs lehet takarítani zab tej érettség.