Sertés zöldséges bográcsban - recept fotókkal
petrezselyem, kapor, bazsalikom - 1 szál;
só, őrölt szegfűbors - ízlés szerint.
Készítsük a hozzávalókat.
Sertés (bármely része), mossuk és apró darabokra vágjuk. A serpenyőben önteni 2 evőkanál napraforgóolaj, hő. A serpenyőbe húsdarabok és megsütjük, amíg aranyszínű minden oldalról (ez eltarthat 8-10 perc). Transzfer a sült sertés az üstben. Csípős paprika karikákra vágott fokhagyma - műanyagok, lime - kis szeletekre, és tegye a bográcsban sertés. Az élesség beállításához ételeket az ízlése. Pour sertéshús víz, az íze öntsük só és őrölt szegfűbors, hozott egy kis hőt és pároljuk 30 percig a fedél alatt. Sárgarépa héja és vágjuk kockákra. Öntsük az üst, ahol a hús főtt. Padlizsán és a cukkini meghámozva és vágjuk apró kockákra, és tegye be az üst a sertéshús és a sárgarépát. Cover és főzzük alacsony lángon 15-20 percig. Ha szükséges sózzuk. Hámozzuk meg és darabokra vágja a burgonyát. Öntsük a krumplit a vízforraló. Pepper Wash, héj és mag a szár, kis kockákra vágott, és tegyük a tetejére a burgonyát. Paradicsom do hadjáratok vágások, öntsük a forró vizet, és távolítsa el a bőrt. Apróra vágjuk a paradicsomot és a paprikát hozott. Megszórjuk apróra vágott zöld paradicsom, só, bors. Fedjük le a kannát sertés és zöldségek, fedjük le, fel alacsony alacsony hő-és párolja 1 órát. Finom sertés és aromás zöldség, főtt egy üst, hogy a táblázat formájában forró vagy meleg. Jó étvágyat! Szakács szeretettel!