Karaj gombával - lépésről lépésre recept fotókkal, húsételek
Ez a recept egy olyan eljárást, amely akkor teljesen gyorsan és könnyen elkészíthető, lenyűgözően finom karaj gombával. Azonban a recept, van egy hátránya - a hús ilyen módon előállított, nem tud elég! Azonban minden esetben nem rontják le az étel, csodálatos íze és megfelelőségét minden ünneplés és a mindennapi vacsorát.
Hozzávalók karaj gombával:
Recept karaj gombával:
Sovány sertéshúst feldarabolt körülbelül egyenlő nagyságú ahhoz, hogy kész hússzeleteket kaptuk az azonos méretű. A vastagság a szeletek kell lennie körülbelül 2 cm.
Verte le egy kalapáccsal mindkét oldalon. Vezetett ízében, megszórjuk a sertés sóval és borssal, dörzsölje.
Ezután mossuk meg a gombát, akkor nem törölje őket a vékony bőrt a kalapok. Vágjuk kis vékony lemezek.
Add gomba tésztában a hússzeleteket. Keverjük jól össze.
Azután, hogy a sertés verték le egyenként egy tálba egy vastag tésztát, roll jól van.
És óvatosan át a forró serpenyőben, amelyben az olaj fel nem melegszik. Karaj gombával kell sütni mérsékelt tűzön megpirítjuk a húst volt ideje benne, és ő kéreg gombával viszonylag könnyű és finom.
Mindkét fél sült körülbelül 1,5-2 percig. Flip a hússzeleteket gombával kell, nehogy folyt tésztába.
Köret, akkor választhat, hogy az ízlése, de legyen elég könnyű, és sovány ne terheljék része. Ezért válasszon főtt rizs, friss zöldségek, saláták, stb
