Recept tokpoki (tokpokki) - akut rizs kolbászok
Tokpoki (tokpokki) - akut rizs kolbászok
Tokpokki - a kedvenc étele koreaiak, különösen koreai diák. A fő összetevő tokpoki - ttok (rizs „kolbász”).
A készítmény a ez a tál rizs kolbász pörkölt hús, zöldségek, fűszerek és a borsot. Tokpoki állíthatók elő különböző módokon és különböző összetevők: hús és zöldségek, a tenger gyümölcsei, a Kimchi.
A legnépszerűbb tokpokki Korea - egy éles ttokpokki - élesebb, annál jobb.
Ajánlat recept Kimchi ttokpoki (ttokpokki) 떡볶이 - rizs éles ék Kimchi (kínai kel, pácolt koreai).
15 db. rizs kolbász (ttokpokki), 6 db. „Stem” része a Kimchi (fehér káposztalepke vastag része levelek nélkül), 80 g marhahúsleves (legjobb sertés) 1,5-2 csésze hús (nélkül húsleves) 1 asztal. kanál paprika paszta kochudyan
2 táblázat. apróra vágott szilva (szilva mártással)
A bolgár paprika, hagyma. sárgarépa, káposzta, szőlőmagolaj, póréhagyma (vagy zöld hagyma).
1. A készítmény a Kimchi-ttok Pokka-vágott húst és Kimchi vékony csíkokra, és megsütjük növényi olaj hozzáadásával apróra vágott fokhagymát (2-3 gerezd).
2. Adjuk hozzá a hagymát és a káposztát, julienne sárgarépa, finomra aprított kocka (lásd. Képek), bors, őrölt szilva, és a forró paprika paszta kochudyan. Tovább a Saute, keverjük.
3. Adjuk hozzá a korábban elkészített TTOK - ék nyálkás rizs chapsari. (Lásd a recept rizs brusochkov TTOK). Add marhahúsleves és a cukrot. Pároljuk tokpokki körülbelül 10 percig. A sütés végén adjuk hozzá a zöld hagyma, karikákra vágott, és keverjük össze.
Fűszeres rizs szétfeszíti kész. Most már tudunk egy tányérra, és tálaljuk.
