Recept cukkini hússal
Az Advent a nyári szezonban a boltokban vannak fiatal cukkini. Az arca olyan kiváló növényi tele hatalmas mennyiségű hasznos elemeket. Ez egyike azon kevés termékek nem hív [allergiás reakció. Ezen túlmenően, a növényi segíti a funkcionális emésztőrendszer, így alkalmas a korai gyermekkorban etetés. Finom textúrája gyorsan felszívódik a szervezetben, kitöltve a vitaminokat és ásványi anyagokat.
Még egy kezdő szakács Kérjük, szeretteik csodálatos ételeket. Vannak receptek csokoládétorták cukkini, szintén növényi befőttek és lekvár a tél. De gyakrabban főzni zöldség-pörkölt, hús húsos, levesek. Minden étel megvannak a maga sajátosságai. Szeretnénk ajánlani egy recept cukkini hús, burgonya és más zöldségek különböző értelmezéseket. Hidd leírt ételek hozza a szokásos étrenden ünnepi hangulatot.
Töltött cukkini hússal a sütőben
Az étel egy kicsit olyan, mint egy görög moussaka. Jellemzője a magas tápértékű, és a használata jóllakottság. Előállítható például a mindennapi főzés, valamint az ünnepi asztalra. Recept cukkini hússal a jelenlétére utal összetevők:
- körülbelül három közepes cukkini;
- sertés-font darált marhahús (megfeleljen minden hús);
- friss zöldségek: hagyma, sárgarépa, paprika, két gerezd fokhagyma;
- Kétszáz gramm sajt;
- tejföl (100 ml);
- fűszerek: egy teáskanál olasz fűszerek, curry, szintén figyelembe fekete bors, só.
Mi a folyamat-
Mielőtt főzni cukkini hús a sütőben, akkor elő kell készíteni az összes termék: cukkini héja, vágott formában hajók (két részben). Ha veszel ki a pépet egy kanállal, nem piercing az alján. Most sütjük mindkét oldalán, amíg aranysárga színű. Lefektetett egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt.
Finomra shinkuem hagymát, passiruem a növényi olaj, add reszelt sárgarépát, cukkini és a darált húst. Alaposan gyúrjuk faspatula. Körülbelül 5 perc múlva tegye a kockára vágott paprikát, apróra vágott fokhagymát, fűszerekkel minden.
Sütés a kenőolaj, feküdt ki a csónakot, és töltse ki őket hússal tölteléket. Cover tejfölös így lédússág. Tedd előmelegített sütőben kb fél óra. Egy perccel a kikapcsolás előtt a cukkini, sült hús meghintjük reszelt sajttal. Szolgálja a la carte, körítve egy ágacska kapor. Kevesebb mint egy óra tudtunk létrehozni szép, finom és nagyon tápláló étel.
Illatos növényi pörkölt cukkini és a hús
Mi továbbra is olyan kulináris élvezetek készült szezonális zöldségekkel. Az alábbi recept is nem olyan nehéz, az étel is szolgált meleg vagy hideg. Ha ül a diéta, ne add húst. Az összes többi kötelező, hogy a következő összetevőkből áll:
- 500 gramm sertés szűzpecsenye;
- kilogramm cukkini;
- egy evőkanál paradicsompüré;
- 50 ml tejföl;
- pohár vizet;
- meghatározott zöldség: két paradicsom, paprika, sárgarépa, hagyma, két gerezd fokhagymát.
Do levelek (2 db), koriander, a fekete bors és só. Adj friss fűszernövények: koriander, petrezselyem és a kapor fény.
Turn-alapú technológia
Recept cukkini hús minden értelmezi a saját belátása szerint. Finom kulináris képlet nem, így hozzá vagy helyettesítő termékek. Passeruem apróra vágott hagymát, amíg aranybarna. Karaj kis darabokra, adjuk hozzá a hagymát. Is követi a serpenyőt, hogy a reszelt sárgarépát, apróra vágott kaliforniai paprika, ezek a fűszerek.
Fedjük le és főzzük 10 percig. Ezután adjuk hozzá a cukkini, kockára vágott, előfőzött paradicsom, paradicsompüré és tejföl. Öntsük vizet serpenyőbe. Növényi tök és ragu hús pörkölt 15 percig. Végén squeeze fokhagyma, fűszerek összeomlani. Hihetetlenül gazdag étel, és a recept van alárendelve minden szakács.
"Pisto" a multivarka
Olasz konyha nem hagy senkit közömbösen. Egy szép név elrejti a szokásos cukkini burgonya és hús. A készítmény ételek lehetnek teljesen különböző zöldségek és gyógynövények, amelyek a hűtőben. Olaszországban készül lakomát egy mély serpenyőben, akkor használja ugyanazt multivarka. A szükséges alkatrészek létrehozására ételek:
- Három fiatal cukkini;
- 500 gramm csirke;
- 5 db. burgonya;
- fokhagyma (3 szelet);
- csésze liszt;
- hagyma;
- paradicsompüré (50 g);
- fűszerek: komló-suneli, fekete bors, só.
A műveletek sorrendje
A lisztet hozzáadjuk a fűszereket. Filé vágott darabolt darabkák, hengerelt a liszt tömegének és elterjedt a tálban keverjük össze a korábban hozzátéve napraforgóolaj. Állítsa be a „sütés” opciót 10 percig. Ezt követően terjedt az apróra vágott hagymát, keverjük jól össze kikapcsolása nélkül multivarku.
Hámozzuk meg a cukkini és burgonya, kockákra vágjuk vékony, egyesítik a csirke. Szintén a csésze terjedését paradicsompüré, szorította fokhagyma, megtelik vízzel. Egy kis ízelítőt a hely lavrushku és erőleves kocka. Zárja le a fedelet, kapcsoljuk be a „Üzemen kívül” üzemmódban 50 percig. Illatos cukkini burgonya és hús, és megszórjuk friss fűszernövények és tálaljuk.
Recept marha-és bab
A kombináció a bab, cukkini és a hús létre egy harmonikus duett -, hogy a teljes gazdag étel. Evett minden utolsó kanalat. Hogy előkészítse a squash hússal multivarka lesz szüksége a következő termékek:
- fél kiló borjúhús;
- bab (300-400 g);
- két cukkini;
- hagyma;
- paradicsom;
- két gerezd fokhagyma;
- egy evőkanál paradicsompüré;
- fűszerek, mint a kívánt: koriander, komló-suneli, őrölt fekete bors.
előkészítő szervezet
Mossuk bab, szóló a tálba, és töltsd meg vízzel (körülbelül 2 liter). Állítsa be a funkciót a „bab” egy órát. Ha a processzor nem rendelkezik ezzel a lehetőséggel, kapcsolja be a „Gőzölgő”. Míg bab pörkölt, szeletelt marhahús, fűszeres fűszerekkel.
Protushennuyu bab dob egy szűrőedény. Egy tálba adjuk hozzá a hús, hagyma, öntsünk egy kis növényi olaj, megsütjük „Sütés” módban, 50 perc. Cukkini és a paradicsom, hogy távolítsa el a héj, vágjuk kockákra. Mi váltás hús paradicsompüré, fokhagyma, szorította, vízből, úgy, hogy a folyadék kiterjed az összes termék. Keverjük jól össze újra állítsa be a „bab” opciót 45 percig. Tálaljuk főtt rizzsel és friss zöldségek.
Recept cukkini hússal javítani lehet: kiegészítik padlizsán, chili paprika és egyéb összetevők - tetszése.