Neroli - jegyzetek - parfyumediya - laparfumerie
Botanikai név: Citrus aurantium var. Amara vagy Bigaradia.
Neroli illat: virágos, zöld és friss, könnyű fűszeres-kesernyés megjegyzést.
Neroli - egyike azon kevés parfüm növényi anyagot, mely nevét nem a növény, amelyből van, hanem azért, mert a története, hogyan vált népszerűvé. Az ókori világban (Görögország és Róma), az arab népek és az európai mediterrán a középkorban, az illat volt ismert, mint a narancsvirág olaj. A modern név - Neroli - ez világos illatkomponens végén kapott a 17. században.
Nerola (Nerola) - a város Olaszország, 50 km-re Róma foglalkoztat kb. 1700 lakosa van. A központ a város a régi vár (ez kényelmes goctinitsa most). A második fele a 17. században. A vár tartozott Flavio Orsini herceg Bracciano herceg Nerola. Felesége - a francia Anna Maria de la Tremuyl (1642-1722), szereti a narancsvirág olaj. Hozzáteszi, hogy a vízbe fürdéshez és sok megfojtotta őket a kesztyűt.
Néhány év múlva nem különösebben boldog házasság Duke csődbe ment, és felesége költözött Spanyolországba. Madame Orsini hercegnő Neroli, fényes volt bíróság hölgy és egy nagyon befolyásos személyiség a bíróság a spanyol Fülöp király V. Ő aktívan részt vesz a bíróság intrikák, és egészen a hivatalos diplomáciai tárgyalások a francia és a spanyol bíróságok előtt.
Ez a rendkívüli ambiciózus hölgy, és bevezette a divat olaj narancsvirág a legmagasabb körökben Spanyolországban, Franciaországban és Olaszországban. Azt beszélik, hogy a siker a tárgyalások és az exkluzív képes meggyőzni, Madame köszönheti aromával átitatott cuccait és apartmanok. Ez az aroma ellazítja és hatástalanított társait. Így köszönhetően a hercegnő Neroli, aroma és kapta mai nevét. Hangsúlyozzuk Madame Orsini nem találta ezt az illatot, hogy létezett már jóval korábban. De ő tette kedvelt és divatos, és ezáltal állandósítják a nevét. A 18. század közepén. A legtöbb európai könyvtárak, és szinte minden kiadványok Franciaországban, narancsvirág olaj volt az úgynevezett „Neroli”.
Neroli olaj a virágok keserű narancs
Olaj Neroli Bigarade, Neroli olaj (Eng.), Essence de neroli bigarade (fr.), Orangenblutenol, Neroliol (azt.), Oleum florum rantii (lat.).
Neroli illóolaj kivont vízgőz-desztillálással a virágok keserű narancs Európában ismertté vált, a XVI században. Úgy vezették be a divatos szellemek már 1680, és azóta annak ellenére, hogy a magas költségek, használják a legrangosabb parfüm.
Ahhoz, hogy 1 kg olaj feldolgozásához szükséges 850 kg friss, kézzel szedett virágok. Már a 30-as években a 20. század civilizált Franciaországban vált nehéz megtalálni a színválasztóhoz. Ezért olajtermelés egyre költözött Tunézia, Marokkó és Algéria.
Most az árlisták jelennek termelőknek csak Tunéziában és Marokkóban. Néhány olaj készül a francia Tengeri-Alpok, de egyenesen a vállalkozások Grasse használatra illatszer készítmények. Az észak-afrikai termel 2-3 tonna olajat évente.
Neroli kémiai összetétele erősen eltér az összetétele a sajtolása során nyert olajnak hámozható.
Neroli olaj tartalmaz 43% monoterpén szénhidrogének, amelyek közül a (+) - limonén (17%), a béta-pinén (12%), Trais-ocimene (6%) és a mircén (2%). Továbbá, ez-nalool talált (37%), linalilacetát (3-6%), nerolidol (3%), farnezol (1%), és más, kisebb terpenoid vegyületet (MN Boelens cm. Fent).
Az olaj is tartalmaz kis mennyiségben tartalmazó anyagok nitrogént, amely erősen befolyásolja a szag a keverék. Ez - metilén-lantranilat (0,1%), indol (0,1%) fenil (0,1%), és az egyik ameschennyh pirazinok (0,0001%), szaglás küszöbérték, amely csak 2 rész per billió (G . Ohioff cM- fent).
Neroli olaj egy borostyánsárga folyadék, jellegzetes aromás szagú emlékeztető narancssárga színű. A technikai indikátorok általában az alábbi határokon belül:
törésmutatója 1,470-1,474,
a forgásszög polarizációs síkja a fény 4-6 11,
alapvető szám 28-50.
Olaj „Neroli-bigarad” egy jó fertőtlenítő. Az ő „fenol együttható” egyenlő 5,5, vagyis a baktericid hatását, ez 5,5-szer olyan hatékony, mint a fenol. Akut toxicitás olaj RIFM (1976), - orális LD50 4,55 g / kg (patkány), derm.LD50> 5 g / kg. Egy 4% -os oldat petrolátum nem okoz 48 órán Emberi bőrirritációt vagy szenzibilizáló reakciót.
Fototoxikus hatása hiányzik.
Olaj nem korlátozzák a használatát IFRA az illatszerek és kozmetikumok, de ma már ritkán használt termékek a legmagasabb minőségű, mint az ára nagyon magas.
Analitikai módszerek megállapítása esetben a hamisítás nagyon nehéz.