Káposzta pörkölt hússal pot recept egy fotó
Batch edények - ez lehetséges anélkül, hogy túl nagy baj, hogy főzni egy finom étel, és kapcsolja be egy ünnepi étkezés. Edények az asztalra meg szép és nagyon otthon légkörét a meleget és a kényelmet, és minden étel főtt őket, kiderül hihetetlenül finom és ízletes.
Ma van kéznél káposzta húst a bankot, amely főtt különböző módon. A legegyszerűbb -, hogy csökkentsék a hús és zöldségek, őket a cserépben rétegeket és öntsük paradicsom vízzel hígítjuk vagy tejfölt. Élelmiszer kap egy finom, egészséges és nem túl kalória. De ne felejtsük el, hogy ebben az esetben a húst pároljuk, pirítás nélküli. Van egy másik út - megsütjük a zöldségeket és a húst, keverjük össze, és töltse ki az edényeket. Ezzel a főzés káposzta elnyelik húslé és a hús lesz pályázat, rózsaszín, egy étvágygerjesztő héja. Azért választottuk ezt a lehetőséget a főzés.
Káposzta pörkölt húst a bankot - recept fotókkal.
összetevők:
- káposzta - 700 g;
- Podcserevok közepes vagy sertészsír - 400g;
- Sárgarépa - 1 db;
- Hagyma - 2 hagyma;
- bors - 2 db;
- paradicsom - 3-4 db;
- só - ízlés;
- cukor - 2-3 csipet;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- . Kömény - 1 tk;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l;
- Bármilyen zöldek - a takarmány.
Azt is főzni párolt káposztával hússal multivarka.
Így kezdjük főzni párolt káposztával egy bankot. Hagyma felére csökken, majd vágja mindkét felében 3-4 alkatrészek és shinkuem apró kockákra.
Hogyan lehet csökkenteni a sárgarépa - ízlés dolga. Ha tetszik sárgarépa, amikor a káposzta érintetlen marad, majd vágjuk nagyobb - szeletekre vagy kockákra. Ha szereted, hogy keverje a sárgarépát és a káposztát, majd lereszeljük a sárgarépát egy durva reszelő, vagy vágjuk vékony kockákra.
Káposzta „szereti” zsír, így nem veszik a húst sovány és kövér - Podcserevok vagy egy darab szalonnát mérsékelt. Vágjuk közepes nagyságú darabokra. Egy serpenyőben felmelegedni kevés növényi olajjal, elterjedt a húst és pirítsuk aranybarnára. Pour fél csésze vizet, fedjük le fedővel, és főzzük a húst, amíg majdnem kész (körülbelül fél óra).
Amikor a hús megpuhul és a víz összes bepároljuk, hozzá a serpenyőben a hagymát és sárgarépa. Keverjük, főzzük 2-3 percig, amíg hagyma átlátszó.
Bolgár paprika apró kockákra vágjuk, vagy kockák, és hozzá a húst hagymával és sárgarépát. Főzzük további 5 percig pároljuk sárgarépát.
Shinkuem káposzta vékony csíkokra.
Adjuk hozzá a káposztát, hogy a hús zöldséggel. Keverjük a tűz erősebbé tesz. Káposzta leve szinte azonnal elszámolja. Lassú tűzön 10-12 percig minden.
Paradicsom hámozott és dörzsölje a reszelő (helyettesítheti paradicsomszósz). Add a káposzta hússal. Pörkölt, hogy az ízlése paradicsomból zöldségeket, só ízlés szerint, beletesszük a kömény, bors. Ha a paradicsom savanykás, adjunk hozzá cukrot - ez egyenesbe az íze a kész étel. Töltött egy pohár vizet, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 10 percig.
Felbontjuk káposzta húst egy bankot, töltő mintegy 2/3 a hangerő. Öntsük minden pot 2 evőkanál. l. húsleves vagy víz, fedjük le fedővel, és tegye a hideg sütőbe. Melegszik a sütőt 180 fokra. Miután kemencében melegítjük a kívánt hőmérsékletet, és hogy pontosan az időben a húskészítményeket káposzta 25-30 perc.
Tálaljuk pörkölt káposzta cserepekben a táblázatban körülbelül 15 perccel azután, kikapcsolt sütőben. Azt lehet enni egyenesen a pot, és akkor fel a tartalmát egy tányérra. Jó étvágyat!
Megjegyzés. Edények ajánlott fel hideg sütőbe úgy, hogy azok fokozatosan melegszik. Ellenkező edények megrepedhet a hirtelen hőmérséklet-változás.
- Párolt káposzta hússal a képregény ...
- Savanyúkáposzta virslivel
- Párolt sertéshús almával th ...
- Párolt káposzta tejföllel
- Káposzta pörkölt sárgarépa és lu ...
- Marhapörkölt burgonyával ...
