Információ - hasznos adalékok kenyérsütés
Hasznos adalék kenyérsütés (Kb fő)
A modern lépést az új technológia megváltoztatta a hagyományos ismeretek az élet számos területén, beleértve a sütés. Felismerték, hogy az élesztő alkalmazzák bizonyos kárt a szervezetben, és a kovász a klasszikus időigényes, így nem volt egy egész sor adalékanyagok, fokozó anyagok, stabilizátorok, például panifarin, Agram, extra p, és így tovább.
Az ilyen adalékanyagok, sütés élesztő, mint egy sötét és Agram Extra-p alkalmazásával érik bizonyos fajta sütés és a jobb minőségű kenyér. A legnépszerűbb liszt javítók panifari kerület, növeli a hangerőt és a porozitás kenyér, javítja a szerkezetét, pozitív hatással van az íze, stabilizálja sütemények és hosszabb megtartja frissességét a kenyeret. Panifarin por - glutén és amilolitikus enzim, amelyek javítják az összes paramétert friss kenyér, de a hatékonyságuk függ összetételét az étkezés, és ha nem fér panifarin, chemzamenit nem romlik a minősége kenyeret. Javító kell cserélni, hogy, például, vagy mazhimiks Fortex, de ezek enhancereket használhatjuk önmagukban vagy kombinálva panifarinom.
Gyakran a folyamatok pékségek és kenyérsütés otthon használata szükséges a hatékony új indulók. Ezek közé tartozik a Agram és extra p. Agram és száraz kovász extra p teszi kenyeret sütni otthon teljes búza és rozsliszt, ezáltal javítva a tulajdonságait tészta, kenyér ízét, növeli annak savasságát. Kovász extra-P terméket az orosz termelés és az értékesíthető extra p lehet vásárolni ma. Az otthoni kenyér gép kiválóan alkalmas más ismert starter, Agram sötétben. készítmény, amely tartalmaz a rozs és a búzaliszt, tészta fermentációs termékek, a szerves savak és emulgeálószerek, az összes komponensek Agram nem károsítják a szervezetet.
Új fogalmak szerepelnek a kenyér gép - Agram, extra p panifarin. Hol lehet megvásárolni a legegyszerűbb módja ezek a kiegészítők? Tovább a honlapunkon, vagy a bioboltokban „Food szabályok”, akkor be kell vezetni egy választott sütési adalékok, minden tanulni panifarin Extra p Agram sötét, akkor képes lesz arra, hogy vásárolni őket áron és a legjobb minőségű.