Húsleves tésztával és burgonya - egyszerű receptek
Szeretnék megosztani egy egyszerű recept a finom leves, egy ismerős, talán mindent.
Ez a leves tésztával és burgonya tökéletes étkezés bármikor a nap. Nincs semmi felesleges: csak a csirke, sárgarépa, hagyma, burgonya és a tészta.
összetevők
- csirke, 1 db
- burgonya, 2 db
- sárgarépa, 1 db
- hagyma, 1 db
- cérnametélt, 2 marék.
- fokhagyma, 3 fogak.
- növényi olaj, 1 rész. L.
- zsír, 1 óra hosszat keverjük. l.
- babér, 2 db
- fekete bors, ízlés szerint
- só ízlés
előállítási eljárás
Hozzávalók a leves előtt van. Főztem levest, mi marad a vágás után a csirkemell filé. Filé és a comb és a lábszár használt egyéb ételeket. Külön mondani a csirke Zhirkov: néhány használja zazharki, így a növényi olaj, legalább ez a kis árnyalatot ad a levest, azt hiszem, még testes ízét.
Helyezze a csirkét egy fazékba, adjunk hozzá borsot, babér, öntsük a csirke hideg vízzel (volt pan 3l, például vízben körülbelül két). Forraljuk fel közepes lángon fölött, távolítsa el a habot, hogy csökkenti a tűz gyenge sört húslevest fél óra.
Ha a húsleves kész, kivesszük a csirkét, és leállítjuk, hogy távolítsa el a húst a csontok nélkül égő a kezében. Húsleves csatorna jobb - lesz szebb.
Add a húslevest első burgonyát és főzzük közepes lángon 5-7 percig, közben készül zazharku a hagymát és a sárgarépát (megpirítjuk egy serpenyőben, egy teáskanál olaj, először a hagymát körülbelül 3 percig, majd hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát, és megpirítjuk a zöldségeket körülbelül 5 percig, zarumyanivaya -, akkor az állomány jó lenne). Azonnal kivesszük a csontot hozott egy leves csirke, hogy a levest ízlés szerint - bors és só is. A legfrissebb eladási szeletelt fokhagymát a levesbe és tésztával. Főzzük még 5 percig, és tálaljuk.
Kitöltése leves, elvileg nem igényel, de lehet hozzá egy tál friss zöldek - még jobb lesz!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt
Leves nagyon finom, de én egy kicsit sárgarépa pirított olaj nélkül, száraz serpenyőben, ez ad egy arany színű, a többi össze a sárgarépa és a burgonya főtt hagyma ,, Nem szeretem, azt tedd, ha főzök a levest, majd eltette, fokhagyma is adunk együtt vermishelkoy hogy a forraljuk, és azonnal kikapcsolja a (cérnametélt tökéletesen hegesztett forró bulone.menya német tanított kasák - nem tudja megmondani nekik főzés ih.u gáz nagyon drága, meg kell menteni, vizet forralni, sózzuk, és hogyan kell elaludni forr a tészta, felforraljuk, és ígyTe soha ne kapcsolja ki, fedjük le fedővel, egy perc alatt meg kell keverni, vagy azok fognak összeragadnak, majd fedő kryshkoy.i követni, ha hegesztve, így akkor és csak perevarit.potom alkalmazni, mivel egyes gabonafélék tartani.
Claudia, köszönöm a tanácsot, nagyon hasznos!)