Holstein - kültéri törzsi piac ()
Dairy termelékenységet.
Holstein tenyészteni Egyesült Államokban és Kanadában leszármazottja alföldi fajták fekete-fehér szarvasmarha Nyugat-Európában (Hollandia, Belgium, Luxemburg és részben a Németország északi részén). Irány a termelékenység - a tej.
vonás
A legtöbb állat Holsteins egy fekete-fehér színben. Azt is megállapította, a piros-fehér színű, amely egy recesszív formában. Korábban az ilyen állatokra próbált megszabadulni. 1971 óta a vörös foltos állatok elszámolni tenyészállatok díszítik őket egy elkülönült fajta. Élősúly tehenek, üszők 650 kg, felnőtt állatok - 750 kg. A feladat így az átlagos élősúly legfeljebb 800-850 kg. Élő bikák tömeg - 1200 kg. Magasság-pervotelok tehenek a váll 137 cm érett - 143-145 cm, a mélysége a mell 80 cm, szélessége 55 cm Élő születési súly borjak 40-42 kg, üszők -. 37-39 kg. A Holstein tehéntejet jól meghatározott alakja van, kevésbé jól fejlett izomzat összehasonlítva az európai fekete-fehér szarvasmarha. Tőgy tehenek terjedelmes, széles, szilárdan kapcsolódik a hasfal. Több, mint 95% -a a tehenek tőgy vannak csésze alakú. Udder Index - 48-50%, szoptatás sebesség - nem kevesebb, mint 2,5 kg / perc, előnyös, hogy a kiválasztott állatok, amelyekben az intenzitás laktáció 3,0 kg / perc vagy nagyobb.
A hasított állat hozam 50-55%.
terjedését
Oroszországban széles körben elterjedt a közép, észak-nyugati, déli, Volga, Urál, szibériai és távol-keleti Szövetségi kerületek.
Széles körben használják szerte a világon, mint a termelékenység javítására, a helyi tejipari és tenyésztése új faj. számú szarvasmarha-tenyésztők Holstein fajta jött létre Oroszországban. Ezenkívül széles körben használják a termesztés holmogorskoj, fekete-fehér és számos más faj. Részvételével Holstein létrehozott egy új piros-fehér fajta tejelő szarvasmarha alapján a tarka.