500 gr. átszitált fehér liszt / s
Bármilyen receptek a teszt végeztem egy konyhai mérleg. Ismételten ellenőrizni, mivel a cukor, liszt, és még a víz különböző súlyokkal. Lehetetlen egy pohár önteni 100 vagy 200 gramm vizet, mindig lesznek nagyobb vagy kisebb. Ugyanez mondható el az ömlesztett szilárd anyagok. A liszt és a páratartalom beírt ugyanabból a pohárból különböző módon (üveg számlap szabhat kanál, szitálás, akár nem) tartalmaz egy másik telefonszámra vagy súlyát. Továbbá, az összes receptek és könyvek a kenyérsütő írás, akkor csak száraz élesztőt. Sikeresen sütni nagy kenyér, friss. Vágjunk bele. Megjegyzés: a fontos szabály, az első tál breadmakers küldött a nedves hozzávalókat (víz, tej, vaj, tojás, stb), és csak azt követően - száraz (liszt, cukor, só, fűszerek)
A mérleg tegye a kenyér pan. Ne felejtsük el beállítani a penge-meshalochku. Ha azt szeretnénk, akkor lehet alkalmazni olaj, én nem csinálom tökéletesen, és így indul. Visszaállítható mutatók tömegek (tára), és kezdje feküdt a hozzávalókat. Crumble 20 gramm friss élesztő (10, túl rövid, mielőtt a ADD és 20, és 25). Ha megteszi a száraz, akkor ezt a lépést, mert kell hozzá az étkezés után.
Öntsük az élesztő 100 gr. víz 200 és a tej (lehet, hogy csak vizet vagy tejet kevésbé, de a teljes mennyiségű folyadékot kell pontosan 300 gramm). Keverjük. Általában ezt a szilikon spatula vagy fa. Vagy szuszpendált élesztőt egy külön tálba lehet hígítani. A súlya az élesztő és a folyadék a skála lesz 320 gramm.
Ha van olvasztott vaj vagy margarin, öntsük 30 gramm, ha elfelejtette, hogy ki a hűtőből, csak vágjuk vékony lemezek, a folyamat a dagasztás darab magukat egymástól.
A skála 350 g - vissza lehet állítani vagy töltse ki a lisztet egyszerre. 300 ml folyadékot (olaj nem számít) pontosan mérni 500 g liszt. Ügyeljen rostált. Ez az én saját titkos aránya - használatra, és akkor mindig a tökéletes kenyér, tekercsek vagy egyéb termékek függetlenül süt a kenyérsütő, vagy hagyományos sütőben.
Az utolsó lépés - só, cukor és az élesztő, ha használ száraz. Általános szabály, hogy a teljes tömeg (nem beleértve a forma) - 900 gramm.
Felveheti, amit szeretne, beleértve a mazsola, vanília, fahéj és más gyógynövények. Fontos, hogy betartja azt a szabályt, amely adtam hangot, hogy az 1. lépés - a víz, majd az első tömeges összetevőket.
Kenyérsütő telepíteni formában tartalmazzák tortamasszák módban. A mini-pékség LG is lehetővé tette, hogy válassza ki a színt a kéreg (A, B, C) - a teljes főzési idő, beleértve a dagasztás, sütés emelkedése és 2 órán át.
Kenyeret sütni szerint a kenyér gép utasításait. Én is szeretnék megjegyezni, hogy a recept alkalmas keverő és főzés nélkül ez a csoda a technológia. Ez úgy történik, nagyon egyszerű: Az élesztőt a meleg folyadék, adjunk hozzá sót, cukrot és néhány evőkanál lisztet. Keverjük, tedd meleg helyre, hadd jöjjön. Adjuk hozzá a maradék lisztet, összegyúrjuk a tésztát, tedd alakú. Tedd emelésére, és süssük 180 fokon 30 percig.
Hogyan kell sütni a fehér kenyér a tojás és a tej, a kenyér maker
Hogyan kenyeret sütni szezámmag a kenyérsütő
Hogyan kell sütni egy finom kenyeret a kenyérsütő
Hogyan kell sütni egy finom hagymás kenyér a kenyérsütő LG
Hogyan kell sütni egészséges kenyér mazsolával és korpa, tea
Főzni vysivkovy kenyér fehér lisztből készült
Főzni rétes fahéj és korpát kenyérsütő
Hogyan kell sütni egy egyszerű torta cseresznye
Hogyan lehet sütni húsvét kandírozott gyümölcs
Hogyan lehet sütni fahéjas formájában rózsák
Hogyan lehet sütni Baba íze, mint a gyermek
Hogyan lehet sütni zsemle-rozetta kolbásszal
Kati. Igen, a baguette kell vásárolni külön formában, de kicsik, akkor kap 4 egység szélessége (!) A buhanochki. A legjobb megoldás a sütés bagett és tekercsek - gyúró köze a kenyér gép, és miután alakítás és sütni egy tepsibe a hagyományos sütőben. Sokszor még sütni a kenyereket a kenyér gép, de jönnek formájában kenyeret. Tanult és kenyeret töltelékes tenni (például a hagyományos tekercs, de formájában a kenyér) ... Receptek feltétlenül ossza meg!
Kapcsolódó cikkek
