Görögdinnye betakarítás hulladék
Kereskedők inkább olcsó gyümölcsöt a déli régiókban.
Fotó: Mikhail KiryanovA görögdinnye termesztik Petropavlovsk területen időtlen idők óta. Helyi dinnye termelők azt mondják, hogy Paul homokos talaj és a meleg éghajlat ideális növekvő bogyók csíkos. A görögdinnye minden kertben. És mindenki, függetlenül attól, hogy a nyugdíjas ötven vagy görögdinnye gazda ültetett dinnye több tucat hold, mindig próbál hasznot húznak a termés. Ahhoz azonban, hogy a görögdinnye újabban egyre nehezebb. Harvest még mindig ott van, mint egy piac - nincs. A spekulánsok végül áttértek a voronyezsi görögdinnyét származó Astrakhan, Krasnodar és még a Krím-félszigeten. RIA „Voronyezs” Rájöttem, miért kereskedők hajlandóak görögdinnye ezer kilométert, és nem akar foglalkozni a helyi termékeket.
Outlet országúti
Képek - Mikhail Kiryanov
Trailer pár Ocheretyany színültig töltött görögdinnye és sárgadinnye. Kereskedelmi őket Sergey és Svetlana kezdődik korán reggel, és akkor végződik, amikor besötétedik egyáltalán. A délelőtt folyamán a gazdák sikerült eladni csak három görögdinnye. Szerzett 112 rubelt. Egy nappal korábban, mondjuk, ebben az időben volt egy kicsit több bevételt. Megálltunk két SUV Moszkva számok és kérte, hogy megtalálják egy tucat a legnagyobb dinnyék.
- Kilenc hektáros alatt görögdinnyét, és eladni őket csak itt az úton. Utazzon Voronyezs, nem tudjuk. Ha hagyjuk, az összes többi Bahce görögdinnyét rastaschat. Legutóbb, fényes nappal egy pár autó rezidensek számok terén a város megpróbál gólt a csomagtartóba. Forgalmazó megy nekünk, és ez Kuku itt várja az ügyfelek számára, - mondta Szergej Ocheretyany gazda Péter és Pál.
Sergey Ocheretyany
Képek - Mikhail Kiryanov
Szergej azt mondta, hogy korábban a Péter-Pál erőd, majd jött görögdinnye nagykereskedők. És most ezek mind a város déli részén kapcsolva. Vásárolja görögdinnyét ott másfél-két rubelt kilogrammonként, míg a gazdálkodók Astana ár alá nem csökken négy rubelt kilogrammonként.
- A gazda délről is, nem bolond, akkor nem lesz veszteséges dolgozni. Ezért úgy döntött, a tavasszal, hogy a vételár csökkentését eladni az árut. Hogyan töltsük fel az árkülönbség? Ez igaz, hogy növekszik a görögdinnye, de gyorsabban, azaz a takarmány kémia, ahonnan egyre ugrásszerűen - dinnye termelők tettek következtetéseket.
Környezetbarát vízben dinnye
Képek - Mikhail Kiryanov
Péter és Pál görögdinnye - egy természetes termék. Farmer Ocheretyany biztosítja, hogy nincs kémia. Bárki rip és görögdinnye mindenki előtt, hogy megegyék elejétől a végéig.
- Ezek a görögdinnyét felfalja a gyerekek minden nap, ha azt nahimichil bennük valamit, ami lehetővé teszi számukra, hogy enni? Igen, ha a Voronyezs látni fogja, hogy meg van írva az árcédulán görögdinnye Peter és Paul - nem hiszem. Van most Voronyezs a görögdinnyét! - Felháborodva azt.
Ocheretyany részt görögdinnyék 15 év. Ez segít nekik a bevételek teszik hűséges ügyfelek ki a szomszédos területekre. És azok, akik a görögdinnye üzleti közelmúltban - kezdett lassan váltani más növények.
„Nedvesség hiányzik belőlük”
Képek - Mikhail Kiryanov
- nedvesség hiányzik belőlük. Itt van egy pillantást, egy kicsi, elfér a tenyérben, és már nem növekszik, a szegény ember is volt. És ez nagy a szárnyak nem várja, robbant a hő, van valójában egy héttel ezelőtt a területen jött 40 fokos, - mondja Szergej Ocheretyany.
Minden elrontott dinnye Ocheretyany gyűjt és ad a takarmány sertések. És eladatlan árut főzött lekvár, és a sós snack vodka.
- A sózás veszünk egy kis görögdinnye, akár négy kilogramm, vagy egyszerűen nem prosolyatsya. Tedd őket külön táska, öntsük sós lében font vödör víz só - és egy héttel később meg lehet enni - azt sugallja, Svetlana Ocheretyany.
Képek - Mikhail Kiryanov
Nem esik a görögdinnye vegyszerekkel Ocheretyany felesége tanácsos választani „csíkos” közepes méretű - legfeljebb 6 kg. A farok egy jó görögdinnye, a közhiedelemmel ellentétben, legyen zöld. Ha száraz, akkor a görögdinnye meghiúsult legalább egy hónappal ezelőtt.
Cut görögdinnye kell tárolni fejjel lefelé szelet feküdt egy lemezen. Ebben az esetben, a lé marad a pépet.