Főzés csirke felfújt diéta
A klinikai táplálás szerepel az étrendben №1, №2. №4 (nincs tej)
Puding Chicken tökéletes betegségben szenvedő emberek, az emésztőrendszer
A készítmény van szükségünk:
Csirke 150 g
tejszerű szósz 150 g
tojás 2 db
petrezselyem
só ízlés
- főtt csirke
- kétszer finomkodik
- fehérjéket elválasztjuk a tojássárgája, a darált főtt csirke, tej mártással jól összekeverjük. Keverés közben a só. A fehérjék felvert bolyhos hab és óvatosan hozzá, hogy az össztömeg
- elterjedt formák és párolt főtt 20 percig
Mártással előállítás:
egy kis hideg tejet, hogy híg a evőkanál liszt- tej és forralunk folyamatos keverés közben öntsük a tejet hígítjuk lisztet és főzzük keverés, amíg sűrű, adjunk hozzá sót ízlés szerint
Tálalás előtt öntsük a tejet, petrezselymes mártással
Köszönjük a figyelmet! Tisztelettel, Olga.