Fánk cukkini csirke
Tök palacsintát szereti sok, de mivel nem szeretni? Ízletes, egészséges, és előkészíti - egyszerűen sehol. Változatossá ez az étel, és ez több egészséges, szakács palacsinta cukkini csirke.
Az oldalon már van egy recept a sütőtök fánk sajttal, kapros, akkor kiderül, nagyon finom és illatos. Az recept itt.
Hogy előkészítse a palacsintát ma szükségünk van egy csirkét. Nem kell a mell, akkor megteszi és a comb filé.
Összetevők: (9-10 fánk)
- 500 g cukkini squash vagy
- 250-300 g csirke
- 1 kisebb hagyma (50-70 g)
- 1 nagy tojás
- 2 evőkanál. l. Slide-keményítőt vagy lisztet
- 1 nagy gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- növényi olaj
Hogy előkészítse a palacsintát, vettem egy fiatal cukkini, melynek súlya mindössze 500 gramm
Ha fiatal cukkini, hajlamosak héja és gyenge a mag belsejében még. Ezért nem kell tisztítani.
Dörzsölje egy durva reszelő cukkini bőrrel.
Cukkini sót, keverjük, és egy ideig félretesszük, hogy kiemelje a levet.
Csirke kis kockákra vágott oldalú kevesebb, mint 1 cm.
Hagyma vágjuk apró kockákra is.
Reszelt cukkini jól lecsepegtetett, a lé lemerült. Megvan a levet egy kicsit kevesebb, mint egy fél pohár.
Egy tálban hozzáadjuk a cukkini, csirke, hagyma, 2 evőkanál. l. Slide-keményítőt vagy lisztet, felvert tojással, majd átengedjük egy fokhagymát sajtó.
Só, bors ízlés szerint, és keverjük meg. Kapunk itt van egy tészta palacsinta:
Öntsük serpenyőben, növényi olaj és egy jó bemelegítés. Fry a fánk cukkini csirke lesz a közép-magas hő.
Tegye a evőkanál tésztát a serpenyőbe, 1 evőkanál csúszdával - 1 oladushek. Palacsinta kell vágni a szélén és enyhén lapított, így sütjük egyenletesen.
Amikor a palacsinta pirított, esztergálás őket egy spatulával, és villát, és megsütjük a másik oldalon.
Ismét - a tűz ne legyen erős, mert a külső kéreg sült cukkini és a csirke lesz nyers. De a kis tűz - Rossz fánk befogadni a sok olaj. A tűz legyen közegben. Minta sütni első oladushek.
Fánk cukkini csirke tálaljuk tejföllel. Lehet a tejfölt hozzá apróra vágott kaporral és fokhagymával.
Ha szeretem a palacsintát, zöldség, jól néz ki a recept káposzta fánk th. Ők lehet készíteni az év bármely szakában, mert káposzta, fiatal vagy idős, mindig elérhető. Mégis megnézem recept csirke fánk sajttal. gyors és finom étel vacsorára.
Ez minden. Kívánok jó napot és sok szerencsét!
Cook mindig öröm!