Burgonya saláta szalonnával - egyszerű receptek
100 gramm bekona500 gramm kartofelya3 evőkanál finomított növényi masla3 csipet őrölt fekete pertsa4 csipet soli1 evőkanál magvak gorchitsy1 átlagos fej lila (saláta) luka2 darab közepes méretű sós ogurtsov1 petrushki1 csokor friss fokhagyma szegfűszeg
Ez úgy történik, hogy elfelejti, vagy csak nem volt ideje, hogy csökken a bolt. És otthon, a hűtőben, és a polcokon - „labda Roll”. De enni valamit akarsz most. A legegyszerűbb és leginkább hozzáférhető módon - közelről, hogy a tápláló étrend jelen van a konyhában. És akkor nastrogat a tartományban bármilyen saláta. Lesz megfeleljen a hagyományos receptek, akár nem - nem számít, mennyire fontos, akkor elégedett lesz.
Ha követed a kanonokok a főzés, meg kell tudni egy ilyen fontos dolog, mint „termék-mix”. Például hús- és halételek kell kiszolgálni, zöld saláta, kenyér, kása és a burgonya ellenjavallt, de a gyümölcs - ez samodostachnoe köretei. By the way, táplálkozási azt mondják, hogy a kedvenc a sok hétköznapi tej - egy önálló termék, és ez szinte lehetetlen, hogy megfeleljen semmit. Vegyünk különböző gyógynövények - petrezselyem, metélőhagyma, kapor, saláta, sóska. Akkor is csalán és az útifű (!) - tökéletes harmóniában sok étel.
Annak ellenére, hogy a minőség az előkészítése és a megfelelő összetevők kombinációja, az egyetlen oka annak, hogy ez okozhatja, emésztési problémák és aggodalmak mindannyiunknak - falánkság. Szereted a gyomorból, és azt fogja felelni ugyanaz! Így készítsen burgonya saláta szalonnával.
Hogyan kell elkészíteni a „Burgonya saláta szalonnával,” szerint a recept
1) Ebben a receptben mi használ a következő termékeket: burgonya, szalonna, hagyma lila, sós uborka, fokhagyma szegfűszeg, egy csomó petrezselyem, mustár, bab, őrölt fekete bors, növényi finomított olaj.
Öblítés burgonya, barna hozott egy fazék hideg vízzel, tedd a tűzhelyre forrni harminc percig.
2) Míg a burgonya főtt, a gyakorlat előkészítése a többi összetevő a saláta. Tisztítsuk meg a hagymát a pelyva, félbevágjuk, és vágott vékony polukolechkami. Hámozott fokhagyma egy késsel vágjuk nagyobb darabokra egy vágódeszkát.
3) Egy előmelegített serpenyőbe öntsük napraforgóolaj. Megvárni a „forr” olaj (buborékok megjelennek). Most adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Főzzük hét percig, amíg aranybarna nem lesz. A készterméket tegye egy tálba.
4) egy éles késsel óvatosan, hogy csökkenti a szalonnát. Pieces nagynak kell lennie, de a vékony széles.
5) Az azonos serpenyőben, ahol korábban sült hagymát és a fokhagymát, tegye az apróra vágott szalonnát. Sütjük, amíg ropogós vékony. Ready Transzfer a szalonnát egy speciális anyag, amely elnyeli a felesleges zsírt.
6) Alaposan mossuk petrezselyem apróra vágjuk. Sós uborka kockákra vágott.
7) hidegvizes öblítést hegesztett burgonya, hagyjuk lehűlni időt, héja. Vágott uborka - kis takaros kockákra.
8) Tedd egy tálba a hozzávalókat kész: sült hagyma, fokhagyma, szalonna, főtt burgonyával.
9) Mivel a vényköteles gyógyszerek utántöltésével hozzá gabona mustár, napraforgó olaj, és őrölt fekete bors. Minden mix alaposan.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt