Aspen sült burgonyával
Ha a későbbi használatra üresen maradt a kínálat a friss erdei gomba, a legnépszerűbb, gyors és megfizethető módon előkészíti, hogy a sült krumpli. Bizonyos receptek figyelembe vesszük a példát nyárfa gomba sült burgonyával.
Aspen sült burgonyával - recept
Még aroma és a jóllakottság ételeket lehet elérni, ha a megsütjük burgonyaszeletek nem csak az olaj, de a keveréket szelet szalonna.
- Olívaolaj - 35 ml;
- burgonya - 1,9 kg;
- Aspen - 480 g;
- Bacon - 55 g;
- ecet - 35 ml;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- tárkony - 1 evőkanál. kanál.
Mielőtt főzni nyárfa sült burgonya, gomba magukat meg kell tisztítani a szennyeződést egy nedves ruhával, vágott és vágott féreglyukak sapkák láb apró darabokra.
Hántolt burgonyagumókat osztani szegmensekre metszették. Gomba fel egy serpenyőben fél a forró olajba, szalonnát, és a burgonya - a másikba. Fry gombát és burgonya szeleteket kb 20 percig, majd keverjük össze, évad, adjunk hozzá ecetet, fűszereket és zúzott fokhagymát. Adjon az étel kész kiállni a hőfokon pár percig, majd azonnal tálaljuk.
Sült burgonyával, friss gomba Boletus
Változhat az íze a kész ételt, felhasználva az alapja az azonos alapanyagokból lehetővé illatos fűszernövények. Ez alkalommal, a duó burgonyát és nyárfa gomba kiegészíti a levelek kakukkfű.
- Burgonya - 840 g;
- növényi olaj - 45 ml;
- Hagyma - 95 g;
- gombák - 320 g;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- kakukkfű - 3 ág;
- egy maroknyi petrezselyem.
Burgonya vágjuk szeletekre, és Brown a forró olajban, ami akár a teljes készségét. Hagyjuk a burgonyát a fedél alá, és tartsa a gombát. Készül nyárfa sült külön serpenyőben, hozzátéve, hogy a gombák és pyurirovanny semiring hagymát és a fokhagymát. A közepén főzés Aspen gombák ízesített kakukkfű, só, majd a barna.
Ready gomba össze burgonyával tálaljuk fűszerezve petrezselyem.
Aspen sült burgonya és hagyma
Ha a klasszikus sült krumpli már szájszárazság, majd főzzük meg egy egyszerű mártás tejföl. Ez az étel főtt két lépésben: először, a komponenseket sült, majd öntjük a mártást, és lassú tűzön előkészítése az utóbbi. Ennek eredményeként, ha nem kap párolt, ropogós és a burgonyát a cég zazharisty tejföl mártás.
Burgonya, lehet közvetlenül a bőrön, megsütjük vaj felét érdekében, amíg megpuhul. By burgonyagerezd tegye a hagymakarikákkal és gombák szelet, továbbra főzés további 15 percig. Most a chipek ízű mártás, öbölben a keverék levest és tejföllel, fűszeres provence gyógynövények és a mustárt. Amikor a mártás jön egy forraljuk - az étel kész.
Aspen, sült burgonya lehet tenni multivarka, megismételve a fenti lépéseket a „Sütés”.