Tippek cukrászok, akik az első esküvői torta
Elmentél műhelyek a tortán. Ők megtanulják, hogy dolgozzon velük szépen, hónolás a technika, és végül megvan az első vevő - ez lesz az első esküvői torta. Most mit gondolsz? Kiálts és örvendj!
Tervezés és létrehozzuk az első esküvői torta - ez nagyon izgalmas, meglepő, és persze egy kicsit ijesztő. Ebben a cikkben leírják a problémák, amelyekkel a cukrászok és azok megoldásait.
1. Találkozó az ügyfél, aki szeretne egy esküvői torta
Ügyeljen arra, hogy megfeleljen az ügyfél, akkor is, ha egy barát vagy rokon, és megvitatják, hogy mit lehet rendelni esküvői torta akarnak.
Ne felejtsük el, hogy ez az esküvő desszert, nem a tiéd, úgyhogy őket kifejezni gondolataikat, majd javaslatokat kínál. Ha az ügyfél nem rendelkezik elegendő ihletet, nézd meg a stílus meghívók és egyéb elemek, amely segít létrehozni egyfajta egységes stílus esküvő. Csak így lesz képes tökéletesen illeszkedik a stílus az esküvői torta.
Adag nagyon fontos. Érdemes azt mondja az elején. Végtére is, ez attól függ, hogy a súlya édes esküvői lakoma, és hány szintes benne.
Lásd úgy dönt a költség. Ön tisztában kell lennie azzal, hogy mi szükséges, és mennyibe kerül.
Legyen őszinte, költség meghatározásánál. Az ügyfélszolgálat az ára alap torta vagy a költség adagonként, és taszítja, de nem csökkentik az árat.
Hez és rendezni csak azok tervezési lehetőségeket, amelyekkel ismeri és képes lesz végrehajtani a minőség. Szinte az összes ügyfél vásárolt süteményt néhány fotó a magazinokban vagy a honlapokon. Legyen őszinte a képességeit. Ha úgy dönt, hogy főzni valamit a technológiát, ami nem működött ... Vonat!
2. Készítsünk létrehozására egy esküvői torta
Tedd ki az utolsó percig hónolás új berendezések vagy a terv, és előkészíti a szükséges elemek - mindezek csak hozzá a stressz a már stresszes hét. Készítsünk a lehető leghamarabb. Akkor gondolj, és előkészíti a berendezést, amikor azt fogják fizetni a sorrendben.
Íme egy általános lista, hogy mit kell figyelni a készítmény a tortán.
- az összetevők a torta
- A hozzávalókat a máz
- sütőformát
- pergament
- karton alapú torta
- Cake Gyomorfekély
- csavarok
- öntött vagy édes
- ételfestékeket
- eszközök dolgozó öntött
- kövér
- porcukor / kukoricakeményítő
- virágos számok, ha szükséges
- ha szükséges - minták
Tipp: Ha a cukor virágok és figurák, előkészíti őket előre, és egy csere - törés.
3. ütemezése főzés esküvői torta
Megtervezett, előkészített és törődött az első esküvői torta, most itt az ideje, hogy süteményt sütni otthon, és díszítjük. A felkészülés egy ilyen fontos esemény segít egy kicsit menetrend, hogy mikor és mit kell tenni. Attól függően, hogy a design, akkor beállíthatja feladatok között.
3 nappal az esemény előtt:
Süssük a tortán. Ha a munka gyors, akkor süteményt sütni, és 2 napon keresztül.
Hagyja, hogy a torta állni az éjszaka - ez jó, hogy lehűljön.
2 nappal az esemény előtt:
Készítsük el a tölteléket és megszórjuk morzsákat, csomagolja egy műanyag zacskóba, és hagyjuk kihűlni desszert. Ha nem tudja, hogyan kell tárolni sütemények. olvasott róla előre.
Festék feltétlenül édes, előkészíti eszközök dolgozni vele, valamint dekorációk a tortán.
1 nap az esemény előtt:
Ezen a napon, a torta borítja öntött, vannak speciális technikákat, hogy meg kell, hogy megismerjék előre.
Gyűjtsük össze az egész kompozíció, és rögzítse a csavarokkal.
Most intézkedik a desszert. Persze, attól függően, hogy milyen típusú táj, akkor lehet díszíteni a tortát, mielőtt össze.
Komplett dekoráció simításokat.
Próbáld ki, hogy a korai, hogy elkerüljék meglepetés az úton. Ha lehetséges, hogy a megrendelt desszert 2 vagy akár 3 órával a kezdete az ünneplés.
4. ötletek szállítás sütemények
Miután minden nap felkészülési csak elhagyta szállít az, hogy az ünnep. Íme néhány tipp, hogy a szállítási lazább.
Lépjen kapcsolatba a rendszergazdával a hely, ahol a szertartás kerül sor 2-3 héttel a tervezett esküvő időpontját, és megvitassák a szállítási feltételeket. Az a tény, hogy a menyasszony hív egy bizonyos ideig, nem jelenti azt, hogy minden kész lesz, így meg kell hívni, és tisztázni.
Szakértők azt javasolják, az édesség művészeti, hogy összpontosítson a helyes szerkezet a tortán. Megbízható technológia szintek kapcsolódási lehetővé teszi, hogy hozzon létre gyönyörű görbe és a hagyományos többszintű desszerteket. Ebben az esetben a szállítás sokkal könnyebb lesz -, mert tudja, hogy minden egyes rétege konszolidált is. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy fordítson annyi időt struktúrájának megértése a tortán.
Nehéz virág vagy íjak dekorációként pite ajánlott csatolni még akkor is, ha a torta szállítják a helyszínre a viselkedését a szertartást. Nehéz, nem mereven csatlakozik ékszerek károkat okozhat, vagy akár szintek öntött során a nehezebb utat nyaralni.
Igen, ez egyszerűen hangzik! De néha nehéz lehet, hogy ha ideges, de ugyanakkor a készítmény sütemények fizet, jutalmazza meg - ami az egész folyamatot az átalakulás lisztet és a cukrot egy csodálatos műalkotás!
Ezek a tippek biztosan segít létrehozni az első esküvői torta! légy türelmes önmagával elsősorban tervezés, csapok minden cselekvés több időt, mint gondolná, amire szüksége lehet, és élvezze ezt a kreatív folyamatot!
