saláta fajták

Számos fajta saláta - növények különböztetik nem csak a látvány, hanem a jellegzetes ízét. A mai napig, az idő jelenik meg sok érdekes fajták levél- és fejes saláta. Az alábbiak közül melyik érdemli a legnagyobb figyelmet? Milyen minőségű biztosítja a betakarítási szezonon?

Típusú levél és jégsaláta

saláta fajták

Saláták öröm számunkra, a különböző fajok. Jégsaláta aktív érdeklődést kertészek - elhagyja sima tiszta formában laza kochanchiki. Van is egy lemez formájában - saláta levél. Göndör növények levelei alkotnak rozetta. Ezek meglehetősen semleges íze és ajánlatot textúrát.

Ice-saláta (Iceberg) képez fej vizuálisan hasonló kelkáposzta. A levelek kifejtették íze és kellemes összeroppant, amikor rágás.

Római saláta (római) képez hosszú laza káposzta körülbelül 30 cm hosszú. Ez a fajta kiemelkedik a legtöbb fűszeres saláta. A levelek nagyon lédús és ízletes.

Escaroles formák hosszúkás kukoricacsöveket (átlagos hosszuk - 15-20 cm). Nedvdús levelek sárga vagy zöldes színű.

Vörös cikória vagy Radichchio formák kis fej. A levelek festett lila, piros, fehér és rózsaszín. Úgy néznek ki, szép a saláták, de van egy keserű íz (megszabadulni tőle keresztül blansírozás).

Az egyik fajta saláta és endívia van. Az üzem egy adott keserű íze.

Oak saláta (oaklif) - szép fajta saláta zöld vagy piros-zöld faragott mint a tölgy levelek, amelyek kellemes mogyorós ízű.

Saláta fajták érési

Hogy a zöld után 40-50 nappal a kikelés után lehetővé teszi a korai fajta saláta, mint a Sandwich, Firebird, Lollo Bendo, San Lollo, Lollo Rossa, Moszkva üvegház, csintalan gyerek, Obzhorka, mese, szarvasgomba, évad csodák, Grand, Kitezh, ropogós vitamin.

saláta fajták

Grade Gourmet saláta

Rendkívül érdekes minőségű Gourmet. A levelek hullámos élek festett sárga-zöld színű. Az íze kellemes, ropogós textúra. Rosette súlya körülbelül 200 gramm

A legnagyobb érdeklődés a következő szezon közepén fajta saláta: Eurydice, Odessa kucheryavets, zűrzavar, Typhoon, Perseus, Yakhont, Tűz. Ismert, mint késői fajták: Gingerbread Man, Robin lesz, Gnome, Dandy.

saláta fajták

Változatos zsemle saláta

Gingerbread Man - fokozatú, alkotó nagy zöld káposzta (a levelek vannak fehér csíkok). Az átlagos súlya káposzta - 600g íz jellemzők nagyon jó.

Piros levél saláta

Red saláta általában sokkal kifejezettebb ízét. Ezen túlmenően, a sötét színű jelzi a magas koncentrációja antociánok a levelek - anyagok, amelyek a szervezet védelmét a káros szabad gyököket. Népszerű vörös fajok és fajták: Lolla Rossa, Palla Rossa Radichchio, tölgyfa levelei, Eurydice, Yakhont.

saláta fajták

Grade Fun saláta

Fun - növények levelei a fajta festett élénkvörös. Ezek elég nagy, olajos textúrájú. Érési idő - átlag. Súly rozettalevél - körülbelül 200 fajta rezisztens a betegségek és a szár.

Leveles saláták és Kochan

Mint már említettük, vannak saláták és leveles Kochan. Az első kategóriába tartoznak fokozat: A négy évszak, a Hókirálynő, Ruby Crunch, Limiono, Snezana, Beata, Tarzan, szumó, jégsaláta, Bona.

saláta fajták

Iceberg - magas hozamú növény. Az érés a levelek tart 75-90 nap. Ropogós felhólyagosodott levelek hullámos élek kellemes az íze és frissesség megőrzéséhez sokáig. A növény nem hajlamos csavarozás. Súlya fejek - 300-600, a

Fajta saláta nagy a kereslet. Néhány ínyencek úgy vélik, hogy ez a fajta sokkal érdekesebb mind megjelenésében és ízét. A legjobb fajta saláta: Moszkva üvegház, Typhoon, Sandwich, zűrzavar, Perseus, Grand, amerikai Brown, Winter, vitamin, Barbados, Abrakadabra, Abrek.

Sandwich Variety érik a korai szakaszban. Ropogós levelek, zöld, édes. Az élek a leveleken hullámos. Az átlagos súlya a foglalat - 180 g

salátalevélre érésű fajták az üvegházak

Az üvegházak termesztenek főként lombos fajták. Köztudott, Moszkva minőségű üvegházhatást. Elérése technikai érettség körülbelül 30-40 nap. Egy nagy rozetta a levelek. Sötétzöld levelei (hosszuk 14-18 cm), egyenes élek. A levelek zamatos, finom, édeskés, nincs keserű íze. kivezető tömege 100-200 g

Üvegházi sikeresen termeszthető a következő fajták: Emerald Lace, a Parlament, a sportoló, Pallas.

Fajta saláta: ajánlások régiónként

  • saláta fajták a külvárosban

A leggyakoribb Moszkva megkapta a következő fokozat: Izgalom, Bona, Vitamin Leaf, Gourmet.

Grade külvárosokban kategóriájába tartozik Közepes korai (41-73dney). Kochan növény, kerek, közepes sűrűségű. Súlya fej elérheti 200-255-es fokozatú nyújt gazdag és stabil hozamokat. Összhang hagy zsíros. Jó ízű jellemzőit. A fajta nem hajlamos a szár.

  • saláta fajták Szibériában

A Dél-nyugat-szibériai termesztenek a következő fajták: Kucheryavets Semko, Stanislav, Crispin, borzongás, jégsaláta, Parma, Vjacseszlav.

saláta fajták

Fajta saláta Kucheryavets Semko

Grade Kucheryavets Semko távozik súlyú 200-400 g megvalósítása technikai érettség körülbelül 60 nap. Íz hagy kellemes. Plant photophilous rezisztens szár.

Leaf és jégsaláta, fajták, amit fent vizsgált elismerést érdemelnek hazánkban. A tartomány a fokozatok fokozza a növények idegen kiválasztása.

További információ zöldséget!

Kapcsolódó cikkek