Recept, hogyan kell elkészíteni a savanyú füstölt csirke
termékek listáját
- Csirkecomb - 1-2 db.
- Füstölt csirkecomb - 1 db.
- Árpagyöngy - 1/3 csésze
- Burgonya - 2-3 db.
- Uborka - 2-3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál
- Babérlevél - 1-2 db.
- Pepper - 1 csipet
- Növényi olaj - 30 g
- Greens (petrezselyem, kapor) - 0,5 gerenda
- Só - ízlés szerint
- Tejföl - ízlés
Főzni
Szeretem lé. Íz uborka jól kihangsúlyozzák a füstölt csirkecomb. Azt javasoljuk, savanyúság, füstölt csirke ebédre.
Hogyan kell elkészíteni a savanyú csirke: Marha hideg vizet öntünk (2,5 liter). Forraljuk (skimmer, hogy távolítsa el a hab, ha szükséges). Csökken a hő a minimumra, sót, fedjük le és addig forraljuk, amíg készen áll (körülbelül 40 perc).
Meghámozzuk, és mossa meg a burgonyát, vágjuk kockákra.
Tiszta, mossa meg a hagymát, vágjuk kockákra.
A sárgarépa tiszta, mosás, vékony csíkokra vágjuk.
A kész húst eltávolítjuk. Cool. Távol a csontok.
A húsleves, hogy az árpa, a burgonya, a fél hagymát és a sárgarépát. Forraljuk 20 percig.
Vágott sós uborka kockákra.
Melegítsük fel a serpenyőben, öntsünk növényi olaj. Tedd forró olajban, a másik fele a hagyma és a sárgarépa. Lassú tűzön, keverés, közepes lángon 3-4 percig.
Add paradicsompüré és keverjük. Pároljuk 1 perc.
Egy serpenyőbe tenni zazharku, szeletelt uborka, előkészített húst. Add babérlevél, bors. Forraljuk csirke lé az alacsony lángon 10 percig a fedél alatt.
Mosás, vágjuk a zöldek. Tegyen egy leves. Vegyük le a tűzről. Lé csirke kész.
Tálaljuk savanyú uborkát. Jó étvágyat!
Fettuccine csirkével és tejszínes mártással
Fettuccine tészta sült csirkével és egy krémes sajtos mártással. 1. Egy nagy serpenyőben közepes lángon, a hő az olívaolajat és a vajat. Tegye a fokhagymát, főzzük, amíg aranybarna. Add csirke, főzzük 4-5 percig mindkét oldalán, amíg főtt. Sóval és borssal.
Lamb a csont, sült a kemencében
Lamb a csont kemencében sült minimális mennyiségű fűszer, de tálaljuk illatos gyógynövény mártással. 1. hely sütőt és a sütőben maga közé melegítse 200 fok. 2. báránybordát szórva minden oldalról 1/4 óra. Kanál só és bors.
Kacsa párolt savanyú káposztával
Ez talán a legegyszerűbb étel, amit főzött! Töltött idő legalább, és az eredmény kellemesen meglepett! Készítsünk főzéshez kacsa pörköltet. Zsíros kacsa jól kibelezett, mossuk és darabokra vágni. Forraljuk egy vízforraló.
vékony palacsinta
Palacsinta Nap az ünnepi kezeli ideálisak törékeny, vékony palacsintát tejjel. Melegen, bármilyen tölteléket és. jó hangulatban! Vizes tészta, de így is kell lennie. Liszt ne add! Recept tesztelt. Termékek a recept előtted.