Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

Azt mondják, hogy ez most divatos, hogy egészséges életmódot. De ez nem lehet divatos vagy trendi. Ahhoz, hogy vegyenek részt a szükséges mindig, különösen vonatkozik ez a használat az egészséges ételek. Nézzük most készít néhány egyszerű receptet saláták rukkolával. Ez a növény, amely értékelik, és szereti táplálkozási.

Mi olyan hasznos ez a jellegtelen külsejű növény? Kiderült, hogy van egy sor hasznos vitaminok. Ez a B vitamin csoport, E-vitamin, A, K és C Több rakéta tartalmaz sok nyomelemet, mely hozzájárul a jobb a szív működését, javítja az emésztést, és kibocsátja a só szervezetben. Ez felgyorsítja az anyagcserét, szintén elég kalória.

Most már mindent tudok a rukkolával, és itt az ideje, hogy elkezd főzés.

Saláta rukkolával és a rák

Ez saláta rukkolával fenyőmaggal könnyen előállítható. Ő készíti 15-20 percig. Szükségünk lesz a sajt reszelő, egy serpenyőben megsütjük a rák, és egy késsel szeletelt paradicsom. Készítsünk 2 adag saláta.

összetevők kiválasztása

  • Fenyőmaggal - '60
  • Garnélarák - 500 g
  • Arugula - 140 g
  • Parmesan - 80 g
  • Cherry (paradicsom) - 140 g
  • Balzsamecet - ízlés szerint.
  • Olívaolaj - ízlés szerint.

Az összetevőket a kiválasztott ismeretében a helyzet - a legfontosabb, hogy egy finom salátát. A kezdéshez válasszon rukkola. A fő szempont a választás, hogy - ez a frissesség. A levelek zöld kell legyen, és nem lassú. A levelek nagyságától függ a keserűség a rukkola. Minél kisebb a levél, annál inkább keserű.

Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

Garnéla legyen egységes színű, és az összehajtott farkát. nem kell csomók a hó csomagot. Ez azt jelzi, hogy a termék megfagyott többször. Ha a rák sárgás színű kiszáradt hús és kagyló, akkor a régi.

Szakértők azt mondják, hogy ha a garnéla, fekete fej, akkor beteg. Ha zöld, akkor elég ehető. Csak evett egy adott élelmiszer, és ez tükröződik a színt.

Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

Fenyőmag kell enni állapotú. Mert az idő múlásával nemcsak elveszítik hasznos tulajdonságait, de az is árthat. Vásárolja hámozott mogyoró, mert tisztítsa meg kézzel egy időigényes folyamat. De ne feledjük, hogy a hámozott magokat tárolt sokáig. Szín dió egységesnek kell lenniük, foltok nélkül. Ha az anya sötét csúcsa, aztán régi.

Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

Lépésről lépésre recept

  1. Tiszta és megsütjük a rák. Grate parmezán.
    Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók
  2. Vágott koktélparadicsom félbe. Rukkola szakadás kezét. Minden feküdt egy edénybe véletlenszerű sorrendben.
  3. Kikészített egy salátát. Megszórjuk dióval, öntsük az ecetet és az olívaolajat. Szeretem keverni saláták az olaj és az összes hozzávalót egyenletesen oszlanak el. Gyakran azonban, ez a saláta elterjedt rétegeket és öntsük mártással. Tedd belátásuk szerint.
    Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

Nézd, kérlek, mint egy saláta rukkolával és a rák a szakács által készített.

Saláta rukkolával és koktélparadicsommal

Fogunk készíteni salátát alapján egy tojás 20 percig. Szükségünk lesz a sajt reszelő, és egy kést. Azt, hogy még két részletben.

összetevők kiválasztása

  • Koktélparadicsom - 6 db.
  • Tojás - 3 db.
  • Rukkola - 2 gerenda.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Spice szárított gyógynövények - ízlés szerint.
  • Olívaolaj - ízlés szerint.
  • Balzsamecet - ízlés szerint.

Lépésről lépésre főzés

  1. Tesszük újratöltés. Keverjük össze az apróra vágott fokhagymával, olívaolajjal, fűszerekkel gyógynövények és balzsamecettel. Hagyjuk egy darabig.
    Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók
  2. Rukkolával és szakadás a kezeinek a tányéron. Ezután vágja a tojást szeletekre, és feküdt a tetején.
  3. Vágott paradicsom, tedd a saláta és öntsük mártással.
    Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

Saláta rukkolával és avokádó

Elkészítéséhez fogjuk tölteni csak 10 percre van. Nagyon gyors és ízletes. Hagyjuk 2 adag. Csak kell egy vágódeszkát és kést.

összetevők kiválasztása

  • Rukkola - 1 csokor.
  • Avokádó - 2 db.
  • Salmon (sózott) - 200 g
  • Uborka (friss) - 2 db.
  • Citromlé - ízlés szerint.
  • Olívaolaj - ízlés szerint.
  • Só - egy csipet.

Hogyan válasszuk ki a hozzávalókat

Select avokádó megjelenése nagyon nehéz. Színben és keménységben nem ad teljes biztonságot az érett gyümölcs. De még mindig sötétebb, mint az avokádót, annál valószínűbb, hogy már készül a megfelelő választás. Színe legyen sötétzöld, még közelebb barna. Fogantyúja alatti avokádó legyen sárga, ha a színe barna, tehát túlérett gyümölcs.

Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

A lazac kell rózsaszín. Túl világos színű jelenlétét jelzi színezékek. A sötét szín jelzi, hogy a hal van, hogy a számláló, egy középkorú. Ha halvány lazac hús, legfőképpen azt fagyasztva, és a terméket egy kevésbé intenzív ízű és laza szerkezetű.

Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

Lépésről lépésre recept

  1. Vágjuk az avokádót és szerezzen tőlük egy csontot. Csíkokra vágva. Szintén vágott uborkát.
    Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók
  2. Lazac vágjuk vékony szeletekre. Rukkola szakadás kezét. Mi üzembe mindent egy tányér, sózzuk és az olaj. Meglocsoljuk citromlével, keverjük.
    Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával egy lépésről lépésre recept fotók

Azt javaslom, hogy egy másik változata a saláta. Úgy állítjuk elő szalonnával és avokádó.

Hogyan lehet díszíteni, és tálaljuk

Zöldség saláta rukkolával díszítő nem elfogadott. Ők maguk meg szép és megfelelő. De akkor szórjuk meg reszelt sajttal. Ez nem csak ad egy kis ízelítőt az étel, de egyúttal azt is étvágygerjesztő megjelenés. Ha elkészíti a saláta rukkolával bármilyen ünnep, akkor helyénvaló, hogy a dekoráció a zöldségek. Akkor használja ugyanazt a zöldség, amit hozzá a salátát. Paradicsom és uborka általában nem rózsa. Retek is alkalmas erre a célra.
Ezek saláták általában szállított egy külön edénybe. Is, akkor kell kézbesíteni, mint a hideg előétel főétel.

Azt javasoljuk, érdekes receptet

Világ saláta nagyon változatosak. A legnagyobb előnye ezeknek ételek - jó. Azt tanácsolom, hogy főzni -salat a svekly- és -salat a redki-. Ez a zöldség, ami nő sok ember az országban, és az előnyök, hogy valahogy elfelejtettem. A folytatása a téma -salat javasoljuk rediski- és -salat a cheremshi-. Főzni öröm és egészséges!

Kapcsolódó cikkek