Hogyan kell főzni a lekvárt zselatinnal - hogyan kell főzni a zselé a lekvár - receptek
Zselatin olyan anyag, amelyet használnak előállítására lekvárok, zselék, és még lekvárt. Ez nagyon hasznos a szív- és érrendszerre, valamint a csont. Ez a termék nélkülözhetetlen azok számára, akik szeretnék, hogy tartósan megőrizni a szépséget és a fiatalok, mert pozitív hatással van a bőr, a haj és a körmök. Így kell készítenie lekvár zselatinnal, mert ez hozza a nagy előnye, hogy a szervezetben.
Pick a recept
Jam zselatin: recept
A készítmény a dugók zselatinnal van szüksége:
- 1 kg cukor;
- 1 kg szilva, sárgabarack, őszibarack, kivi vagy más gyümölcsöt / gyümölcs;
- 40 g zselatin.
Előnyben részesíti a normál zselatin, nem azonnali. Utolsó gyakran rossz minőségű, vagy nem duzzad, ha szükséges. Ha úgy gondolja, jó minőségű instant zselatin előállításához lekvár nem ragaszkodik 8 óra és 1-2 óráig. Ami a cukrot, ha szükséges, akkor cserélje ki a fruktóz. Ez tökéletesen együtt zselatin, és nem befolyásolja a tulajdonságait.
Alaposan mossuk, illetve bogyós gyümölcsök, héja és CHOP. Azt is megteheti, lapozhat őket egy húsdaráló. A választott módszer attól függ, hogy pontosan mi van szüksége az összhang a lekvárt. Keverjük össze a cukrot és a zselatin. Az így kapott keveréket öntsük zúzott gyümölcs vagy bogyók, mire azok elhagyják mintegy 8 órán keresztül.
Rebarbara jam zselatin: recept
Elkészítéséhez rebarbara dzsem zselatin van szüksége:
- 5 csésze apróra vágott rebarbara;
- 1 tasak vagy por zselatin eper kocsonya;
- 3 csésze cukor.
Egy nagy serpenyőbe keverjük össze a rebarbara és a cukrot. Fedje le és hagyjuk állni egy éjszakán át. A következő reggelen a keveréket fog forraljuk egy enyhe hő. Cook és keverjük 12 percen át az alacsony hő.
Ezután távolítsa el az edényt a hő és öntsük bele a zselatin por vagy zselés táska. Keverjük a lekvárt és elterjedése a steril bankok. A bankok és a roll up, vagy a hűtőszekrényben.
Rebarbara jam ananász és a zselatin: recept
Elkészítéséhez rebarbara lekvárral ananász és a zselatin Pick:
- 5 csésze rebarbara;
- 500 g (az egyik bank) konzerv ananász;
- 4 csésze cukor;
- 1 tasak vagy por zselatin eper kocsonya.
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a rebarbara, apróra vágjuk konzerv ananász. Egy nagy fazék, kombinálják a cukor, a rebarbara és ananász. Forraljuk ezt a keveréket egy enyhe hő, majd forraljuk 10 percig, alkalmanként megkeverve kanalat. Ugyanakkor sterilizálja üvegeket.
Miután a keveréket főzzük megfelelően 10 percig, azonnal távolítsa el a hőt, és adjuk hozzá a zselatint portartályt kocsonya. Dobd a kész lekvárt, a shift be sterilizált üvegekbe, és zárják be fedő. Forraljuk a bankok körülbelül 15 percig, és hűtsük le őket. Azok a bankok, amelyek nem zárja, szükség lehet tárolni a hűtőszekrényben.