Hogyan kell beállítani a táblázatban Karácsony - Christmas
Fedjük le a tábla fehér keményített terítő. Alatta volna, hogy egy kicsit szalma - jelképe a jászol, amelyben Jézus Krisztus születése után. Szalvéták ünnepe is kell lennie, fehér, jobb - szövet. A négy sarkából a tábla, hogy egy terítő fokhagyma - úgy gondoljuk, hogy ő vezeti el a hazai és a család a gonosz szellemeket. Akkor öntsünk egy kicsit alá, és a gabona - ez a ceremónia ígér bőségesen.
A karácsony az asztalra, hogy vegyenek részt a 12 szakon, a memória, a Tizenkét Apostol - tanítványai a Szabadító. A hagyományos ünnepi menü tartalmaz, például a kutya (sochivo), palacsinta. zselé, lekvár, méz sütemény. Hogy megkönnyítsük a dolgukat, készítsünk legalább néhány közülük, és a jogot kiegészítő, például saláta, vagy savanyúság. Az asztalon is jelen kell lennie, forró, gyakran - sült egész madár. Köretként ez az étel, hogy a burgonya, sült szeletek, párolt almával vagy káposzta (az utóbbi kettő lehet használni, mint a töltelék). Azt is dolgot, a liba narancs szeleteket. Az egyik változat szerint a legfontosabb karácsonyi ételek - egész hal (süllő, harcsa, kecsege). Meg lehet kemencében sült szerint a gombát és a hagymát, öbölben tejszínes mártással.
A központban az asztal set kutyu -, hogy vele hagyományosan kezdődik a törés a szigorú Advent. Főzni ez az étel, hogy egy pohár búza, dió, mazsola, mák, méz (ízlés szerint). Forraljuk bab, rasparte mák és dörzsöljük vagy daráljuk. Keverjük össze a hozzávalókat. Serve kutyu hideg.
Nélkülözhetetlen tulajdonság a karácsonyi asztal - sokféle süteményekben. Próbálja sütni a hagyományos „karácsonyi énekeket”, ez nem nehéz. A „Carol” gyúrjuk tésztát liszt és a víz (tej) arányban 2: 1, enyhén podsolit azt. Osszuk a tésztát golyókat, hagyjuk 20 percig. Ezt követően, tekercs tortilla, tedd a tölteléket belsejében, Szorítsa össze a széleit úgy, hogy egy kis, nyitott kosarakban vagy sajttorta. A töltelékhez vehet gyümölcs, sajt, burgonya és gomba. Süssük „Carol” 200 fok.
Cook uzvar - a hagyományos karácsonyi inni egy főzet szárított gyümölcsöt. Azt is főzni Sbiten - egy forró ital a víz, fűszerek (gyömbér, fahéj, szegfűszeg), és méz. Valamennyi hozzávalót forralunk egy fél órát, majd forró Sbiten adhat egy kis pálinkát.
Díszíteni az asztalra magas gyertyák üveg gyertyatartók vagy készítmények tűlevelű ágak, akkor adjunk hozzá fürtöket viburnum és a fül.