Főzni kagyló otthon
Mindenki megtalálhatja a kagyló az ízlése: a kagyló vagy hámozott, friss vagy fagyasztott. Melyik lehetőséget választaná, akkor írja le részletesen ezt az anyagot, hogyan kell főzni kagyló otthon.
Hogyan finom főzni hámozott, fagyasztott kagyló?
Sokan azok közül, akik panaszkodnak a minőségi kezelt kagyló, vagy nem tudom, hogyan kell választani őket, vagy főzni megfelelően. Ízletes kagyló nem borított kéreg a jég, akkor jobb, ha vesz egy hermetikusan csomagolt kagyló és főzni a recept alább látható. Az ideális uzsonna habüvegből garantált.
- kagyló - 640 g;
- Flour - 75 g;
- világos sör - 45 ml;
- növényi olaj a sütéshez.
Hámozott és fagyott kagylók csatorna is. Készítsünk egy egyszerű tésztát összekeverjük a lisztet egy csipet sóval, majd jéghideg korbácsolás világos sör (a hidegebb ez a sör, annál ropogós végül kap maga tészta). Keverjük össze a kagylókat kapott tésztát, majd vesz azoknak részei, és hagyta többlet csatorna, sütjük sült amíg megbarnult. Tálalás előtt kagyló szárított papírtörlő.
Főzni friss kagyló otthon?
Friss kagyló jó és a maguk, de ha tiszta a termék ízét ha fáradt, az ív kagyló gyógynövények, a fokhagymát és egy kis sört.
- Bacon - 35 g;
- mogyoróhagyma - 45 g;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- gallyakból a rozmaring, kakukkfű - 2 db.;
- krém - 45 ml;
- vaj - 15 g;
- kagyló - 1,1 kg;
- világos sör - 115 ml.
Készítsünk kagyló, alaposan megtisztított, „szakáll”, öblítés és stripping a shell.
Helyezzük a szalonnát egy serpenyőben fűtött és várjon teszi a zsír. Sült szelet szalonna, vegyük le a tűzről, és a forró zsírban pároljuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Tedd a friss fűszernövények, megszórjuk kagylókban és öntsük a sört. Várjon a kagylók kinyílását és íves végén az összes darab vajat és egy kis tejszínt. Tálaláskor a mártást kagyló maradványok pán eltávolítása után gallyak rozmaring és kakukkfű.
Hogyan készüljünk folyó kagyló otthon?
- kagyló - 1,8 kg;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- konzerv paradicsom - 620 g;
- Száraz fehérbor - 95 ml;
- egy maroknyi petrezselyem kiszolgálására.
Maximális alaposan tisztítsa meg a kagyló, és öblítsük le őket jól. Melegítsük fel az olívaolajat, tedd a fokhagymát, majd fél percig, öntsük a fehér bort. Amikor a folyadék elpárolgása után a felére, adjuk hozzá a paradicsomot, és lehetővé teszi a forráspont mártással. Helyezze a kagyló forró mártással, fedjük le és hagyjuk süllyedni nyilvánosságra hozatalát.
Főzni kagyló fagyasztott kagyló?
A klasszikus tál kagyló összetételben - spanyol paella, amely képes kompenzálni minden erőfeszítést csodálatos ízét. Ez az étel könnyen össze minden területen rendelkezésre álló tenger gyümölcsei.
- csirke - 190 g;
- bab - 115 g;
- brokkoli - 115 g;
- kagyló - 12 db.;
- Paradicsomszósz - 65 ml;
- garnélarák - 310 g;
- Csirke húsleves - 330 ml;
- Ábra - 1 evőkanál.;
- fehérbor - 330 ml;
- chorizo - 115 g;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- füstölt paprika -. 1 tk.
Elsápad zöldségek. Csirke és kolbász sütjük, amíg megbarnult. Tedd a sült zöldségek, keverjük a rizs, hozzáadjuk a fokhagymát és a paprikát és öntsük összes keveréket paradicsomszósszal és a bor húslevest. Amikor a rizs felszívja a folyadék fele, a hely és a tenger gyümölcsei. Terjed ki mindenre fedővel, és addig forraljuk, amíg főtt rizs és a közzétételi kagyló kagyló.