Borscht nélkül zazharki
Mindenki kedvenc levest főzött különböző módon. még tankolás nélkül. Borscht nélkül zazharki létesítő
A készítmény alapvető termékek:
- marhahús rebra- egy font;
- kartofel- 5 db;
- piros svekla- 1 db;
- luk- izzó 1 egység;
- morkov- 1 egység;
- káposzta - 200 gramm;
- chesnok- 3 szegfűszeg;
- bors - fél dolgokat;
- só, bors;
- Lavrushka, 1 zelen- gerenda;
- ecetsav 1 evőkanál.
Előállítása borscht nélkül zazharki:
A serpenyőbe önteni négy liter vizet, forraljuk fel, és tegye a sózott marha borda serpenyőbe. Forraljuk húsleves egy órán keresztül.
Burgonya megtisztítják, mossuk, és vágjuk közepes méretű kockákra. Burgonya, adjuk hozzá a húslevest.
Tiszta és mossa a céklát, majd dörzsöljük át a reszelő, tedd egy tálba, és szitálás, ecet, keverjük, és hagyjuk tizenöt percig. Cveklu is dobja a kasszába.
Főzzük a levest, amíg céklát főzve.
Tiszta, mossa meg a sárgarépát és a hagymát. Hagyma kockákra vágott, sárgarépa lereszeljük.
Amikor répa leves majdnem kész, hogy dobja sárgarépa és a hagyma.
Foszlány káposzta. A bolgár paprika vágjuk kockákra.
Egyszer egy fazék leves fel a hagymát és a sárgarépát, majd tizenöt perc, dobja bors és a káposzta.
Adja meg a levest felforraljuk, és főzzük, fedett közepes lángon. Só, bors ízlés szerint levest. Szezonban a leves Lavrushka. Cook leves még húsz percig.
Fokhagyma darált, apróra vágott friss fűszernövényeket. Amikor a leves kész, hozzáadjuk a fokhagymát és a gyógynövények, fedjük le és hagyjuk állni néhány percig.
Lásd még: Hogyan kell főzni leves vörös bab
Tálaláskor a leves nélkül zazharki, barna kenyér, fokhagyma, zöld hagyma és tejföl. És ha enni anélkül, hogy ez kiderül, elég Borschik diéta.