A probléma választott a villa
Még a legteljesebb leltár listák XIV-XV században említik szerény számú villa. A francia királyné Jeanne de Evreux például már csak egy csatlakozót egy 64 kanál. Folyton azt egy különleges eset. King Charles V már a tulajdonos több ezüst villa. Az első angol nő, aki használja a villát, volt Erzsébet királynő. Her bíróság kezelt vacsora saját kezűleg, azt hiszik, hogy a használata egy villával - tisztán királyi kiváltság. A közvélemény egyhangúlag ostorozza Renaissance romboló innovációk, mint egy villával.
A papság látta benne a megtestesült ördög, akár a XVIII században a kolostorokban szigorúan tilos volt használni a villát. És így a vacsora nem kap a kezét piszkos, nagy kifinomultság gondolta, és leült az asztalhoz. Viseljen kesztyűt.
Egy tucat evőeszköz tábla közelében megadhat egy tapasztalatlan személy megdermednek, és - búcsú, alkalmi asztal-beszélgetés. Vacsora is elrontotta. A probléma azonban van egy egyszerű megoldás. Nem tudja, melyik villával vagy késsel kezelhető, nyugodtan választhat a legtávolabb a lemez. Mivel a változás az ételek, hogy a következő eszközök annak érdekében, minden egyes alkalommal „közelebb” a csészébe. Ez egy univerzális szabály megmentésére.
De ne feledkezzünk meg a fortélyait. Ételek apróra vágott húsokat (pl hamburgert, zrazy) szerint etikett, étkezési villával, tartva a bal kezében (jobb, hogy vegyenek részt egy kést - sőt még van egy köret).
Darabos húsételek lehet enni két módon. Egyrészt az „amerikai”, írja egy darab vágott húst késsel és villával apró darabokra, majd a kést a jobb szélén a lemez, egy villát a jobb oldali shift és enni kezd. Másodszor, a klasszikus, az eljárás azt javasolja, hogy vágja le egy nagy darab húst apránként, anélkül, hogy egy pillanatra késedelem késsel és villával. Ez a módszer, az úton, a leggyakoribb Oroszországban.
Kolbászok kell enni, valamint dudor a hús - késsel és villával (evő). Az a szokás, hogy kolbász szendvics csak akkor indokolt, az informális és barátságos felek. Pate, általában szállított egy külön edénybe, enni desszert étteremben villával vagy kanállal. Engedélyezett pástétom spread pirítós (kenyérszeletek, szárítjuk kenyérpirító). Erre a célra egy kis része paszta helyezni a lemez pereme, majd kenetet személyes táplálékra kést pirítóssal kell tartani a bal kezével a tányéron, nem a tömeg. Pirítós májpástétom, ami fekszik a lemez, a szabályok szerint az etikett, étkezési késsel és villával. Bird, az úton, akkor is van egy eszköz evőeszköz. Fork ágakkal lefelé fordult, óvatosan tartsák drumstick egy tányérra, és a kés levágta vékony hússzeleteket csonttal.
És végül, a legnehezebb enni étkezés - hal. Csemege sózott hering vagy, hal, melegen vagy hidegen füstölt angolna - mindez elég szilárd. Ezért az evés hétköznapi evő késsel és villával. Hal párolt, főtt, grillezett hal egy speciális eszközzel.
Hal kés - a bővülő a végén a penge és a hegyes - nem vágja, és elválasztjuk, és tolja filé. Akkor nem eszik halat speciális eszközök, és a segítségével két asztal villa. Egy villa távolítsa filé a csontok, és a többi halszeleteket tálca a szájához. Kis csont vegye ki a száját kéz nélkül, és egy villával, és van hajtva a távoli szél lemezeket. Főtt burgonya, a szabályok szerint az etikett, nem lehet vágni egy késsel darabokra, és különösen, hogy álljon egy villát, fordult püré. Egyél, letört egy darab a szélén a villát. Megbirkózni spagetti helyett kést segít rendes evőkanál Drum villát egy kis tésztát, és kanállal szét a felesleges a villát.
Gyümölcs és citrom egy speciális kés fogazott penge fűrészelés vagy fúrók és a dugót. Szünet alatt az élelmiszer, hogy a készüléket a tányéron keresztben. Ha tesz egy villával és késsel a lemezen egymással párhuzamosan úgy, hogy a fegyvert valamivel több mint a lemez szélén, a pincér fogja érteni, hogy a lemezt el lehet végezni.