A pácolt cukkini gyorsétterem
Ma készíteni supervkusnuyu előétel - pácolt cukkini gyorsétterem, vágott szeleteket - nagyon vékony szeletekre. Cukkini használatra kész után két órán belül főzés.
- 2 fiatal squash (körülbelül 500 g)
- 1 órán át. L. só nélkül domb
- 2 evőkanál. l. apróra vágott kaporral
- 2-3 nagy gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 evőkanál. l. 6% a bor vagy almaecetet
- 1 órán át. L. méz
- egy csipet fekete bors
- só ízlés
Cukkini szeletekre vágva - nagyon vékony szeletekre. Ez kényelmes, hogy nem hétköznapi hámozó.
Szeletelt cukkini összeadódnak egy csésze, öntés só (1 óra. L. Nincsenek diák). Óvatosan keverjük, majd tegye félre félre 20-30 percig.
Közben előkészíti a pác. az összes hozzávalót összekeverjük egy kis tartályban. Add frissen őrölt bors kívánatos, úgy érzi, jó ízű a kész kocsmákban. Marinade Solim figyelembe véve, hogy van cukkini kevés sót.
Most tolja a cukkini egy tésztaszűrő üveg felesleges folyadékot. Azok megoldására nem szükséges.
Shift a cukkini a pohárba. Hozzáadjuk a pác, apróra vágott kaporral és az apróra vágott fokhagymát.
Óvatosan keverjük el egyenletesen, fedél tál fóliába és tedd a hűtőbe legalább két órán keresztül.
És két órával később, pácolt cukkini gyorsétterem kipróbálhatja. Nagyon finom! Nagy nappali, hogy lehet tenni, hogy az ünnepi asztalra.
Ez minden, elbúcsúzom, amíg a következő receptet. Minden jó szerencsét és jó hangulat!
Cook mindig öröm!
Mosolyogj! 🙂
Leleményes macska hazatér