Töltött cannelloni - 3 változat preparálás fotók
Ismét egy kis olasz konyha. Korábban készítettünk lumakoni és a gombócok. ezek a termékek is készülnek Olaszországban. Cannelloni egy tészta készült durumbúza, egy óriás cső, és úgy, hogy könyörög, hogy töltött darált húst. Töltött tészta-tekercs. És mi fog készíteni ezt az ételt paradicsomszósz olajbogyóval és fokhagyma „Sicilianához» (Sicilianához). Akkor biztos, hogy készítsen az étel, ez egy isteni finom! Szóval, én nyújtunk 3 lehetőség, hogyan kell főzni töltött cannelloni. Melyik a legfinomabb választja.
töltött cannelloni termékek:
- cannelloni 1 doboz
- darált marha vagy választott (otthon, csirke vagy pulyka hús)
- Az édes paprika
- izzó
- sajt
- só, bors
3. kiviteli alak. Mindegy, hogy az 1-ben, plusz 2 változatban:
Töltött cannelloni recept egy fotó
Minden eddiginél könnyebb! Először, hogy a töltelék vagy a használata a vásárlást, ahogy akarja. Ha a vásárlást, azt tanácsolom neki, hogy lépjünk húsdarálóval együtt az egész darab marha, legalább 50 x 50. A töltelék ki, persze, finom. Együtt a hús tekercseket íj. Só, bors kész darált.
Az édes paprika vágjuk kis kockákra és adjuk a töltelék. Végiglapozhatunk egy húsdaráló borsot. Egy ilyen lehetőség lenne elfogadható, és hogy a töltelék több lédús.
Az édes paprika apró darabokra vágjuk, és adjunk a töltelék
Alaposan keverjük össze, hogy borsot egyenletesen oszlik el a tölteléket.
Töltsük meg a cannelloni kész tölteléket.
Töltsük meg a cannelloni darált hús
1 variánsa főzés töltött cannelloni legegyszerűbb - ez főtt cannelloni.
Előre beállított a kályha egy fazék vizet. Amikor a víz forrni kezd, hagyjuk töltött cannelloni sós vízben. Miután felszínre szakács 15 percig. Biztosítani kell, hogy a cannelloni nem tudják megemészteni, különben elvesztik a formájukat, ezáltal nem nagyon tartós és jól néz gusztustalan.
A 2. és 3. kiviteli alakokban főzés töltött cannelloni - a sütőben.
2 kiviteli alak. Tedd a cannelloni darált hússal töltött a serpenyőben, öntsük a szósz 1/2 csésze vizet és 1/2 csésze tej vagy tejszín. Lehet bármilyen tej mártást az ízlése. Add az olvasztott vajat (kis darab). Azt hogy a kemencében, és a hőmérséklet 180-200 fok előállítására cannelloni 15-20 percig. Ne felejtsd el, hogy tartsa szemmel a főzés során, és annak érdekében, hogy ne megemészteni a cannelloni.
Cannelloni készen áll, hogy húzza ki, és szétterítjük egy tányérra. Pour szósz „Sicilianához”, és megszórjuk sajttal. Wu la! Finom ételeket az asztalra! Kap egy kulináris élvezet!
3 kiviteli alak, ahol a legtöbb a hozzávalókat.
A legbőkezűbb és a legfinomabb, véleményem szerint egy lehetőséget.
Cannelloni töltelékkel.
Cannelloni farshiruem húst. Főzés savanyú krémmel. Egy turmixgép, verte 3 tojás tejföllel.
Verte a tojásokat a tejföllel
Adjuk hozzá a lisztet. Beat simára.
Shinkuem sárgarépát finom reszelő. Hagyma vágva félgyűrűt.
Sárgarépa finom reszelő, hagyma félgyűrűt
Kenjük a sütés töltött cannelloni egymáshoz közel, lehet fektetni a sorok között apróra vágott hagymát.
Töltött cannelloni terjedését egy tepsibe közel egymáshoz
A tetején a maradék hagymát és szeletelt paradicsom.
A tetején hagyma és paradicsom
Öntsük a tejföl tölteléket.
Pour tejföllel kitöltés
Megszórjuk reszelt sajttal, és küldje el az előmelegített sütőben.
Megszórjuk sajttal és a sütő
t 180 fok, kb 20 perc.
Süssük 20 percig
Ez a harmadik kiviteli alak kész. A választás az Öné!
Antonina, akkor kitalálta a mostani hangulat. Már elő darált csirke, hozzáadjuk a fűszereket és a borsot. Azonban az én esetemben, megyek a dolgot, „csizma”. Itt csak egy gondolat, hogy a kemencében főzzük jobb, vagy egy serpenyőben alatt alacsony lángon?
Azt hiszem, ez is finom, mint az igazi töltött cannelloni.
Köszönöm.
Alain, valamint, hogy hasznos lesz retseptik. Töltsük darált hús lehet bármilyen nagy tészta, van egy másik változata az oldalon töltött kagyló Lumaconi rigati. Minden tészta hússal, nagyon finom, emlékeztető gombóc, mert valójában az egyik és a másik húst tésztát. A másik dolog, a szósz, amely szolgálja a ezeket az ételeket. Jó étvágyat kívánunk tehát, Alain! 🙂
Régóta néztem ezeket óriás tészta. Azt hittem, hogy nem tudok főzni, a hús fog esni. Antonina, nagyon finom, köszönöm. De ha ez nem néz ki olyan csábító szép, azt nem kell főzni. Köszönöm a receptet, és bejelentés.
Én, mint Elena, bámult hitetlenkedve mindig ilyen óriások. De úgy néz ki étvágygerjesztő, ne próbálja meg egyszerűen lehetetlen!
Antonina köszönhetően más egzotikus és ízletes recept. Még van egy név, mint nem tudni. Az oldalon jó tanulni a konyhában, hogy amikor a következő kirándulás az étterem nem baj a választás. Egy óriás tészta még, és nem látja, meg kell nézni.
Az első alkalommal próbáltam a cannelloni sok évvel ezelőtt. Főztek barátnőm. És töltse ki a paradicsomlé. majd eloltották a sütőben. Nagyon finom. Most már nem eszik ilyen étel. de kellemes emlékek).
Üdvözöllek az oldalamon!
Szeretek főzni, és öröm a család kulináris finomságokat az ünnepek, és a mindennapi életben. Kezdetben hoztam létre a helyén, mint egy szakácskönyv, ezért itt összegyűjtött csak a kedvenc házi receptek. Minden recept kóstolni a helyszínen részletes lépésről lépésre fotók, így még egy kezdő szakács is készít minden étel a saját.
A célom nem csak megosztani a receptet, hogy én főzök a családomnak, hanem hogy inspirálja az olvasókkal. Ha ellátogat oldalamon, szeretne készíteni valamit, az azt jelenti, hogy ez már el! Nagyon remélem, hogy néhány receptet, és lesz a kedvenc. Én szívesen, kedves olvasók, a válaszokat. Te új kulináris élmények!