sütés ínyencek
Meg kell egy csomó dolgot sütni. Találkozzunk egy nap lehetetlen, akarom kezdeni a sütőben néhány napig. Hány napot tárolható:
1) Korzhi Napoleon (olaj + + lisztet tejszín, kapott vékony száraz)
2) Eclairs - szükség esetén vasárnap, ha sütni magát eklerchiki péntek, tejszínből szombaton?
3) Korzh méz sütemény (vaj + cukor + méz, hogy a forraljuk + kólát, majd a tojásokat a liszt)
4) Meddig lehet tartani a „baklava” - tészta liszt + vaj + krém + tojássárgája töltelék fehérje + cukor + dió? Péntektől vasárnapig fog élni?
5) Mi nem kap állott, és romlott étel torta dió (nekem ez kell majd őröljük a morzsákat, és keverjük össze tejszínnel)?
I sütni sokszor és sokat, de mindent egy vagy két nap, enni, és előre még soha nem főzött, így a szavatossági ideje, mert én nem tudom, egyáltalán semmit (és hogy mi is van tárolva - pergament, szövet, fólia?
Eclairs tudni, hogy lehet tárolni a mélyhűtőben. Sült előforma lehűtjük, és tedd a fagyasztóba. Amikor szükség van, hogy, és kitöltve krémet.
1. Store a hét Nitsche nem bvlo velük. és tartotta őket egy serpenyőben. az alsó törölköző-süti-polotntse-cap.
2.eklery volna besütött pénteken és szombaton este, hogy töltse krémmel. és a hideg. egy tartály. hogy a levegőt nem járunk.
3.tozhe dolog, hogy Napoleon Korzh
4. Ne tudja. de a fehérje + cukor tartok nem több, mint 12 óra. díszítik sütemények elsősorban. este összegyűlnek torta. Én díszítik reggel ebédet eszik. minden, ami nem evett, a szemétbe.
5. A szűrőlepényt lehűtjük és csomagolva egy átlátszó film. Pontosan három napig lesznek tárolva.
így érkeztem)-e vagy sem) Nem tudom.
kekszek és sütemények mézeskalács sült péntektől vasárnapig a hűtőben, a pergament. és a csomagban. Csak a hűvös teljesen, a páralecsapódás elkerülése érdekében.
sütemények Napoleon - hogy csak idő lesz impregnált. sült pénteken, borított egy tiszta ruhával - Szombatig hadd álljon szombaton áztatott - és a hűtőbe, amíg vasárnap.
baklava ha igaz -, hogy semmi sem fog történni vele, ha csak a száraz - úgy, hogy a tartály és a hűtőszekrényben. konténer bélelt pergamen, jól zárja le a fedelet.
A eclairs - sosem sütött előre sajnálom.