Receptek húsgombóc darált csirke
Csirkehús táplálék, amelynek kapcsán most figyelni egyre többen, akik megpróbálják enni egészséges. Belőle készítünk egy csomó különböző ételeket. Nagy népszerűségnek élvezte a húsgombócokat darált csirke, akik szívesen főzni és enni sok országban szerte a világon.
A funkció az ételek, hogy a készítményt mindig további komponensek mellett a húst. Ez lehet rizs, zöldség és még kenyeret.
Minden nemzet, sőt, minden nő tudja, ő különleges recept ez az étel, hozzátéve különféle összetevőket, így még több ízletes, lédús.
A klasszikus recept
Ezek sok, mert ez a főzési módszer egyszerű végrehajtás, egy minimális termékek ehhez szükség.
Hogy előkészítse a klasszikus csirke húsgombóc, meg kell tenniük a következő termékekre vonatkozik:
- Filé - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- fűszerek;
- Hagyma - 2 db.;
- Rice - egy pohár;
- Növényi olaj.
- Töltsük vízzel tisztított rizs, figyelembe ezeknek az összetevőknek az egyenlő arányban. Küldje el a keveréket főzni, hogy egy lassú tűzön. Addig forraljuk, amíg a vizet a tartály nem teljesen elpárolgott. Ebben a minőségében kell fedezni, és a keverő szükséges gabonafélék.
- Most, hogy húsgombóc rizzsel én filé, osszuk darabokat, és porrá darált egy húsdaráló.
- Mossuk 1 hagyma, foszlány a turmixgépben vagy daráló, kombinálni darált húst.
- Hűtött főtt rizs adunk az elegyhez, fel fűszereket, jól keverjük össze alkatrészeket.
- A felhevített serpenyőbe Tegye a húsgombócokat. Meg kell alakítani a gyöngyök formájában, előnedvesítő a kezet vízzel.
- Kisütjük, amíg aranybarna, melyet fel kell tüntetni minden oldalról. Készen áll, hogy tolódik a tortilla egy serpenyőben, megtelnek vízzel.
- Most a fasírt darált csirke, hogy elkészítsük a rizs a klasszikus recept, meg kell oltani. E második hagymát és sárgarépa mossuk, tisztítani, foszlány a második úszó, az első - a kést jelent, és passiruem növényi olaj.
- A kapott elmozdulás a kötszer egy serpenyőbe, ahol az edényt kialszik, tegye babérlevelet és más fűszereket ízlés
- Pudding pörkölt körülbelül fél órát, hogy egy kezdetben lassú tűzön.
A paradicsomszósz
Ez a recept is nagyon népszerű. Amikor ezt a módszert a darált csirke krokettek előállított paradicsomszósz, kapott enyhe, lágy.
- Megdaráljuk csirke - 1 kg;
- Sárgarépa - 2 db.;
- Liszt - 2 evőkanál. l.;
- Hagyma - 1 db.;
- Rice - egy pohár;
- Nyers tojás - 1 db.;
- zöldek;
- fűszerek;
- Paradicsompüré - 50 g
- Először meg kell tennie a rizs. Azt hogy a gabonát egy serpenyőben, adjuk hozzá a forró vizet úgy, hogy teljesen befedje vele, küldje tartályból a lemez, ami egy kis tüzet. A készítmény akkor elnyeli a víz, és ha a kezdeti mennyiségű folyadékot nem elegendő, szükség van, hogy újratölteni még. Ennek eredményeképpen meg kell, hogy a rizst, amíg majdnem főtt. Ezután meg kell megválni egy tésztaszűrő, és hagyjuk kihűlni.
- Most készítéséhez húsgombóc paradicsommártással, verte a tojást, add hozzá a tölteléket, itt is fel a kihűlt rizst, alaposan elkeverjük tömeg.
- Formában a húsgombóc, megsütjük.
- Mossuk és tisztítsuk meg a sárgarépát és a hagymát, foszlány.
- Melegítsük fel az olajat egy külön edényben, tegyük bele a lisztet, keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat. Fry a liszt szükséges, amíg aranysárga színű.
- Most, az elkészítéséhez ételek paradicsomszósszal, adjuk hozzá a hagymát, hogy a lisztet, az utolsó sütjük, amíg átlátszó, aztán sárgarépa, sült folytatni, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Hozzátéve nagyon paszta, fűszereket és egy pohár vizet, így a szószt felforraljuk.
- Minden alkatrész az ételek haladunk beljebb egy tartályba, és főzzük körülbelül egy negyed órát.
Tálaláskor a puding felaprított fűszernövényeket szüksége feltétlenül állapotú.
A tejszínes mártással
Ez puding szívesen eszik a gyermekek és felnőttek, mert a szó szoros értelmében a szádban olvad. Puding tejszínes mártással kap a finom íz kombinációjának köszönhetően a tej, sajt, sőt, a tejszínt.
- Mi mosni, tisztítani és őrölt hagymát.
- Loaf bőségesen tejbe áztatott, majd nyomja össze, kombinálni darált hús, hagyma, fűszerek, keverjük az összetevők is.
- Következő, így a húsgombóc, amely azt fogja készíteni tejszínes szósz, tedd a serpenyőben az olajat, és küldje el a sütőben, ahol lesznek sütött egy negyed órát.
- Felkészülés mártás. Greens mosás, foszlány, ugyanaz történik fokhagymát. Rub sajtot reszel. Elhelyezés az összes hozzávalót, hozzáadjuk a keverékhez tejszín.
- Mi öntsük kész mártás és húsgombóc sütés küldje vissza a sütőbe körülbelül egy harmada egy óra.
Ready húsgombóc darált csirke tejszínes mártással lehet kézbesíteni bármilyen köret, amíg azok meleg.
Pudding lesz hasznosabb, mint egy lehetőség, amely magában foglalja a pörkölés ételeket.
A készítmény szükség lesz egy sor összetevők:
- Rice a főzéshez ételeket a sütőben pre-forralni nem szükséges. Keverjük össze a húst, tojást, rizst, nyers, reszelt sárgarépa és a hagyma. Hozzáadása, hogy a súlya a fűszereket, és keverjük a hozzávalókat óvatosan.
- A kapott elegyet alkotó kör húsgombóccal és tedd őket egy űrlapot sütéshez. Spread is elég szűk, félelem nélkül, hogy azok összeragadnak.
- kombinálni krém vízben egy külön tartályban tömeges konzisztenciájú folyékony. Töltse meg keverékével a golyókat úgy, hogy teljesen befedje őket. Mielőtt elküldi a húsgombócokat a darált csirke tejszínes mártásban a sütőben. akkor add a mártást apróra vágott zöldségek, fűszernövények, fűszerek ízlés szerint.
- Dish kell sült hőmérséklet mellett 180 fok. Tapasztalt hostess részesedése titkok - melegítse elő a sütőt nem kell, különben az összes hozzávalót ételek előbb lesz kész, a rizst.
Puding tálalva bármilyen köret, jól van kombinálva zöldséget.
A multivarka
Ebben az eszközben, most inkább főzni sok háziasszonyok.
Cook húsgombóc multivarka nem fogunk csak darált csirke (0,7 kg), hanem az ilyen termékek:
- Rice - 0,2 kg;
- Egg - 1 db.;
- Paradicsompüré - 70 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- fűszerek;
- Növényi olaj.
Ezen túlmenően, szükség van egy pohár tisztított víz.
- Ábra mosás, főzni multivarka kiválasztásával a megfelelő módot, vagy egyszerűen csak forraljuk a szokásos módon. Far kell hozni készségét.
- Hagyma, répa foszlány, lefektetés Multivarki tálban korábban beíeöntött olajat. A „Hot” módban, előkészíti a zöldségeket 10 percig.
- Keverjük össze darált marhahús rizzsel (lehűlt) és fél sült zöldségek. Az próbálta vezetni keveréke tojás, tedd a fűszereket. Formában a húsgombóc nedves és tegyék le azokat a készülékre.
- A második felében a sült zöldségek kapcsolódni paradicsompüré (ketchup helyett lehet használni). Az így kapott mártást öntjük multivarku, adjunk hozzá egy kevés vizet.
- Az eszközön 1 tegye időt órában és pároljuk puding egy megfelelő módban.
Tálaláskor a tál főtt multivarka lehet bármilyen köret, zöldségek.
Népszerűség ételek nem számít, milyen recept az elkészítését alkalmazzák, mivel nem csak az íze, hanem az a tény, hogy tudod használni mind a kiegészítés a köret, és egy külön edénybe.