Receptek húsgombóc darált csirke

Csirkehús táplálék, amelynek kapcsán most figyelni egyre többen, akik megpróbálják enni egészséges. Belőle készítünk egy csomó különböző ételeket. Nagy népszerűségnek élvezte a húsgombócokat darált csirke, akik szívesen főzni és enni sok országban szerte a világon.

A funkció az ételek, hogy a készítményt mindig további komponensek mellett a húst. Ez lehet rizs, zöldség és még kenyeret.

Minden nemzet, sőt, minden nő tudja, ő különleges recept ez az étel, hozzátéve különféle összetevőket, így még több ízletes, lédús.

A klasszikus recept

Ezek sok, mert ez a főzési módszer egyszerű végrehajtás, egy minimális termékek ehhez szükség.

Hogy előkészítse a klasszikus csirke húsgombóc, meg kell tenniük a következő termékekre vonatkozik:

  • Filé - 1 db.;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • fűszerek;
  • Hagyma - 2 db.;
  • Rice - egy pohár;
  • Növényi olaj.

Receptek húsgombóc darált csirke

  1. Töltsük vízzel tisztított rizs, figyelembe ezeknek az összetevőknek az egyenlő arányban. Küldje el a keveréket főzni, hogy egy lassú tűzön. Addig forraljuk, amíg a vizet a tartály nem teljesen elpárolgott. Ebben a minőségében kell fedezni, és a keverő szükséges gabonafélék.
  2. Most, hogy húsgombóc rizzsel én filé, osszuk darabokat, és porrá darált egy húsdaráló.
  3. Mossuk 1 hagyma, foszlány a turmixgépben vagy daráló, kombinálni darált húst.
  4. Hűtött főtt rizs adunk az elegyhez, fel fűszereket, jól keverjük össze alkatrészeket.
  5. A felhevített serpenyőbe Tegye a húsgombócokat. Meg kell alakítani a gyöngyök formájában, előnedvesítő a kezet vízzel.
  6. Kisütjük, amíg aranybarna, melyet fel kell tüntetni minden oldalról. Készen áll, hogy tolódik a tortilla egy serpenyőben, megtelnek vízzel.
  7. Most a fasírt darált csirke, hogy elkészítsük a rizs a klasszikus recept, meg kell oltani. E második hagymát és sárgarépa mossuk, tisztítani, foszlány a második úszó, az első - a kést jelent, és passiruem növényi olaj.
  8. A kapott elmozdulás a kötszer egy serpenyőbe, ahol az edényt kialszik, tegye babérlevelet és más fűszereket ízlés
  9. Pudding pörkölt körülbelül fél órát, hogy egy kezdetben lassú tűzön.

A paradicsomszósz

Ez a recept is nagyon népszerű. Amikor ezt a módszert a darált csirke krokettek előállított paradicsomszósz, kapott enyhe, lágy.

  • Megdaráljuk csirke - 1 kg;
  • Sárgarépa - 2 db.;
  • Liszt - 2 evőkanál. l.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Rice - egy pohár;
  • Nyers tojás - 1 db.;
  • zöldek;
  • fűszerek;
  • Paradicsompüré - 50 g

Receptek húsgombóc darált csirke

  1. Először meg kell tennie a rizs. Azt hogy a gabonát egy serpenyőben, adjuk hozzá a forró vizet úgy, hogy teljesen befedje vele, küldje tartályból a lemez, ami egy kis tüzet. A készítmény akkor elnyeli a víz, és ha a kezdeti mennyiségű folyadékot nem elegendő, szükség van, hogy újratölteni még. Ennek eredményeképpen meg kell, hogy a rizst, amíg majdnem főtt. Ezután meg kell megválni egy tésztaszűrő, és hagyjuk kihűlni.
  2. Most készítéséhez húsgombóc paradicsommártással, verte a tojást, add hozzá a tölteléket, itt is fel a kihűlt rizst, alaposan elkeverjük tömeg.
  3. Formában a húsgombóc, megsütjük.
  4. Mossuk és tisztítsuk meg a sárgarépát és a hagymát, foszlány.
  5. Melegítsük fel az olajat egy külön edényben, tegyük bele a lisztet, keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat. Fry a liszt szükséges, amíg aranysárga színű.
  6. Most, az elkészítéséhez ételek paradicsomszósszal, adjuk hozzá a hagymát, hogy a lisztet, az utolsó sütjük, amíg átlátszó, aztán sárgarépa, sült folytatni, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  7. Hozzátéve nagyon paszta, fűszereket és egy pohár vizet, így a szószt felforraljuk.
  8. Minden alkatrész az ételek haladunk beljebb egy tartályba, és főzzük körülbelül egy negyed órát.

Tálaláskor a puding felaprított fűszernövényeket szüksége feltétlenül állapotú.

A tejszínes mártással

Ez puding szívesen eszik a gyermekek és felnőttek, mert a szó szoros értelmében a szádban olvad. Puding tejszínes mártással kap a finom íz kombinációjának köszönhetően a tej, sajt, sőt, a tejszínt.

Receptek húsgombóc darált csirke

  1. Mi mosni, tisztítani és őrölt hagymát.
  2. Loaf bőségesen tejbe áztatott, majd nyomja össze, kombinálni darált hús, hagyma, fűszerek, keverjük az összetevők is.
  3. Következő, így a húsgombóc, amely azt fogja készíteni tejszínes szósz, tedd a serpenyőben az olajat, és küldje el a sütőben, ahol lesznek sütött egy negyed órát.
  4. Felkészülés mártás. Greens mosás, foszlány, ugyanaz történik fokhagymát. Rub sajtot reszel. Elhelyezés az összes hozzávalót, hozzáadjuk a keverékhez tejszín.
  5. Mi öntsük kész mártás és húsgombóc sütés küldje vissza a sütőbe körülbelül egy harmada egy óra.

Ready húsgombóc darált csirke tejszínes mártással lehet kézbesíteni bármilyen köret, amíg azok meleg.

Pudding lesz hasznosabb, mint egy lehetőség, amely magában foglalja a pörkölés ételeket.

A készítmény szükség lesz egy sor összetevők:

Receptek húsgombóc darált csirke

  1. Rice a főzéshez ételeket a sütőben pre-forralni nem szükséges. Keverjük össze a húst, tojást, rizst, nyers, reszelt sárgarépa és a hagyma. Hozzáadása, hogy a súlya a fűszereket, és keverjük a hozzávalókat óvatosan.
  2. A kapott elegyet alkotó kör húsgombóccal és tedd őket egy űrlapot sütéshez. Spread is elég szűk, félelem nélkül, hogy azok összeragadnak.
  3. kombinálni krém vízben egy külön tartályban tömeges konzisztenciájú folyékony. Töltse meg keverékével a golyókat úgy, hogy teljesen befedje őket. Mielőtt elküldi a húsgombócokat a darált csirke tejszínes mártásban a sütőben. akkor add a mártást apróra vágott zöldségek, fűszernövények, fűszerek ízlés szerint.
  4. Dish kell sült hőmérséklet mellett 180 fok. Tapasztalt hostess részesedése titkok - melegítse elő a sütőt nem kell, különben az összes hozzávalót ételek előbb lesz kész, a rizst.

Puding tálalva bármilyen köret, jól van kombinálva zöldséget.

A multivarka

Ebben az eszközben, most inkább főzni sok háziasszonyok.

Cook húsgombóc multivarka nem fogunk csak darált csirke (0,7 kg), hanem az ilyen termékek:

  • Rice - 0,2 kg;
  • Egg - 1 db.;
  • Paradicsompüré - 70 g;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • fűszerek;
  • Növényi olaj.

Ezen túlmenően, szükség van egy pohár tisztított víz.

Receptek húsgombóc darált csirke

  1. Ábra mosás, főzni multivarka kiválasztásával a megfelelő módot, vagy egyszerűen csak forraljuk a szokásos módon. Far kell hozni készségét.
  2. Hagyma, répa foszlány, lefektetés Multivarki tálban korábban beíeöntött olajat. A „Hot” módban, előkészíti a zöldségeket 10 percig.
  3. Keverjük össze darált marhahús rizzsel (lehűlt) és fél sült zöldségek. Az próbálta vezetni keveréke tojás, tedd a fűszereket. Formában a húsgombóc nedves és tegyék le azokat a készülékre.
  4. A második felében a sült zöldségek kapcsolódni paradicsompüré (ketchup helyett lehet használni). Az így kapott mártást öntjük multivarku, adjunk hozzá egy kevés vizet.
  5. Az eszközön 1 tegye időt órában és pároljuk puding egy megfelelő módban.

Tálaláskor a tál főtt multivarka lehet bármilyen köret, zöldségek.

Népszerűség ételek nem számít, milyen recept az elkészítését alkalmazzák, mivel nem csak az íze, hanem az a tény, hogy tudod használni mind a kiegészítés a köret, és egy külön edénybe.

Kapcsolódó cikkek