Pilaf csirke serpenyőben - alapvető készségek, a gyűjtemény finom receptek a nehéz hétköznapokon
Hozzászólás navigáció
És szia újra! Ma szeretném megosztani az alap recept pilaf csirkével. Azt mondanám, hogy a képesség, hogy főzni egy finom rizottó otthon rendszeresen serpenyőben alapvető készség dolgozók, akik nem töltenek sok időt a konyhában, de a vágy, hogy enni finom és házi. Számomra a legnagyobb előnye ennek a recept, hogy nem kell semmilyen különleges berendezésre (mint például Kazanka, stb) - egy ember nincs állandó lakhelye ez a dolog nem mindig kéznél van. De a legtöbb hétköznapi serpenyőben, egy ilyen vastag alsó, mindig lesz a gazdaságban. És hadd félre paradicsom, akik azt mondják, hogy a finom pilaf termelt csak a rakott sertéshús némi fűszer, de ez a Pilaf csirke a serpenyőben, és nagyon finom. Azt is szeretem, hogy sok pilaf kapjuk: képes ellátni egy nagy cég, vagy enni ma és a másik holnap. És nem zavarja egy pár napig a készítmény a főétel, ami nagyon fontos annak érdekében, hogy időt takaríthat meg.
Indulásra kész az alapkészségek fejlesztése a főzés pilaf csirke serpenyőben, várok a konyhában egy sor termék a listából „összetevők” kedvenc serpenyőben vastag alsó és a vágy, hogy megtanulják az új egyszerű, de finom recept a főételt.
- 400 gr. filé (körülbelül 1 átlagos csirkemell)
- 400-500 gr. Kerek fényezett rizs
- 2 hagyma közepes
- 3 közepes sárgarépa
- só
- olaj a sütéshez
- 6 gerezd fokhagyma
Főzni rizottó egy serpenyőben?
1 hagyma vágjuk nagyobb csíkokra (úgy, hogy jól érezhető pilaf).
2. Sárgarépa Wash, héja, és vágjuk csíkokra.
3. csirkemell filé kis darabokra vágva, ahogy a képen látható.
4. előmelegített serpenyőben megsütjük hagymát, amíg aranybarna növényi olajban.
5. Adjuk hozzá a felaprított csirkét és enyhén megpirítjuk a hagymát.
6. sült hagymával és csirkemell filé hozzá apróra vágott sárgarépát kockákra. Fedjük le, és tegye ki körülbelül 5 percig.
7. Nyitott fedél és hozzá fűszereket: borbolya, kömény (római kömény), kurkuma, keveréke só és bors. Sóval kell, hogy legyen óvatos - ne feledjük, hogy a szám nagyon jól elnyeli a só és a sós helyes pilaf nem valószínű, hogy sikerül.
8. Töltse vizet, hogy ellepje a húst. Főzzük alacsony lángon, fedett körülbelül 20-25 percig.
9. Most a fő, rizs mosás (4-5 alkalommal a víz - így a víz áramlott tiszta). Fedezze fel a hús rizzsel és ami a legfontosabb, ne keverjük össze.
10. Az utolsó szakasz - öntsük a rizs víz, hogy kiterjed, hogy 1,5-2 cm pörkölt tartozó ..
11. 15 perc elteltével veszi 6 gerezd fokhagyma, és tisztítás dent ábrán. Ismét fedjük le fedővel, és főzzük, amíg főtt rizst, és teljesen felszívódik a vízben körülbelül 10 percig.
Tálalás előtt keverjük össze a hozzávalókat, és lehet enni.
PS: Néhány szó a pilaf. Kísérletileg igazolták, hogy a Pilaf csirkét egy serpenyőben finom megfordul, mintsem hosszú szemű rizs. A fűszer nevű római kömény (római kömény) nem mind ízlés, mert a meglehetősen éles és furcsa szaga.
Szeretettel, kulináris blog HardDays.ru - finom receptek a nehéz mindennapi életben!
Élveztem olvasni a receptet írt teljesen megfelelő személy. Anélkül, hogy további megjegyzéseket a lehetetlen normális szakács pilaf a hagyományos konyha. Azt felkészüljek is, és az éttermekben látogatták meg. Azt lehet mondani, hogy amellett, hogy fokozott zsír és a felesleges só és fűszerek szakmai pilaf normál emberi nem különbözik. Ha azt mondjuk, itt az eltéréssel, hogy tudsz a hús minőségét és a rizs. És, persze, a görbület a szakács kezét. Köszönöm szépen!
Köszönöm szépen a kedves szavakat! Jó tudni, hogy az én otthoni főzés pilaf kérdésnek támogatói
Jó estét,
Ma prigotonovila pilaf a recept. de elkövetett egy hibát hozzá egy kis vizet, amikor az elárasztott rizs. Valamilyen oknál fogva azt gondoltam, hogy nem lenne túl sok, mert abban az időben még volt víz a csirke és a sárgarépát. de még mindig kiderült finom. Legközelebb Teszek róla, ahogy rámutatott, 1,5-2 cm. A recept nagyon jó. Köszönöm.
Kérjük, Rice ő - szüksége van egy csomó vizet
Oh. Köszönöm szépen a receptet. A sok zaguglenyh az interneten - a lélek esett éppen a tiéd! Főzök harmadik alkalommal ragadtatva. A családom most már mindig megkérdezi, hogy benyújtja ezt pilaf!) Egyszerű, jó minőségű és ízletes. Köszönöm.
Xenia. az egészségre! Gyakran használják ezt a receptet. Örülök, hogy a család is értékelni a rizottó
Biztos vagyok benne, hogy a rizottó sikeres volt. Grass nem felesleges Jó étvágyat!
Kérjük, úgy vélem, hogy néhány klasszikus pilaf fű csak rontja az ízét az edényt. mint a kömény (római kömény) Szóval - ez mind ízlés dolga! Én személy szerint szeretem a legjobban főzni valami egyszerű és ízletes ugyanakkor
Köszönöm szépen a receptet), amíg akart főzni pilaf. De különösen a kollégiumi nem lehetséges kuhovarit. És akkor egy csodálatos és egyszerű recept)
Persze, én is hozzá egy édes paprika hozzá. Ízletes történt.
Kérlek! Mmm ... Paprika - biztos, hogy finom
Cook ma) kiderült, finom) Csak Van egy fél pirospaprika hozzáadott) Én szeretem őt nagyon)
Kedvenc ételek mindig teszi az étel finomabb
supervkusno!) nagyon egyszerű és nagyszerű a) próbáltam egy csomó főzési technikák és receptek pilaf, de a biztosan a felső, az egyik legjobb) Köszönöm!
Nagyon tetszett, hogy a debütáló pilaf sikertelen - bókokat, mindig jó kapni, főleg a leginkább szeretteit
törekvés, már elfelejtette: fokhagyma a következő alkalommal, amikor eljön az egész tíz, legalább. íze a pilaf ebből a globális változások. de az enyhe aroma szegfűszeg, amelyre egységes küzdelmet otthon kezdett egy kicsit))