Mi jobb ételeket sütés
Sütési a sütőben két csoportba sorolhatjuk. Ők vannak osztva alakja és anyaga, amelyből készültek.
Formában sütés ételeket
Az alakja eszközök a sütés:
- Különböző geometriai formák: téglalap alakú különböző méretű, különböző sugárirányban kerek, ovális különböző méretű, háromszög alakú;
- A magas és alacsony;
- Az oldalon, és nélkülük, levehető oldalakkal
- A sütemények és muffinok - egy közös tálcán belül vagy több kis.
Anyagok sütés ételeket
Megkülönböztetik formák sütéshez az anyag, amelyből készült:
- Kerámia.
- Glass.
- Papír (eldobható sütemények és muffinok).
- Metal.
- Szilikon.
- Öntöttvas.
- Clay.
- Teflon.
Az alak a háziasszony választja az ételek sütésére azon a tényen alapul, hogy ő akarja főzni. Például, pizza sütés szüksége élek nélküli vagy nagyon alacsony mértékű, és a pite legmegfelelőbb forma magasabb levehető élek. A tartomány most hatalmas, és menj a boltba, akkor eltéved.
Milyen előnyei vannak a különböző formáinak anyagot?
Kerámia edények sütéshez
- Tartja élelmiszer tápanyagok termékeket.
- Fűtés egységesség hosszú tartja melegen.
- Ez nem teszi lehetővé, hogy éget a termékek miatt a porózus anyag.
Poharak sütéshez
- Meg lehet-e tölteni a mikrohullámú sütőben.
- Könnyen követhető főzés.
- Ez nem tudnak ellenállni a hirtelen hőmérséklet-változás.
- Egyszerű ütő.
Papír edények sütéshez
Fém edények sütéshez
- Cserélhető oldalon.
- Simább - könnyebb eltávolítani sült.
- Sütés pálca.
- Nem lehet használni a mikrohullámú sütőben.
Szilikon eszközök sütéshez
- Ez könnyű eltávolítani a főtt.
- Könnyen mosható.
- Ez nem tart elég alakját.
Öntöttvas edények grillezésre
- Ez megőrzi a tápanyagokat az élelmiszer.
- Fűtés simán megy.
- A termékek nem égnek jellemzők miatt a porózus anyag.
Fazekas sütéshez
- Ez tartja az ételt tápanyagokat.
- Fűtés egységesség hosszú tartja melegen.
- Ez nem teszi lehetővé a termékek égetni a rovására egy porózus anyag.
Teflon edények sütéshez
- Könnyű súlyú.
- Könnyen mögött süteményeket.
- A bevonat karcos és elszáll, így használhatatlan az ételek későbbi felhasználásra.