Megyünk enni - print
Megyünk enni
Kezdjük a húsételek
A vágy, hogy egy kolbász és főtt csirke tele van gyomor-bélrendszeri problémák. „Varenko”, például, lehet zöldre 2-3 órán át. Azonban ez a tény ismert. De egy félig elszívott, kolbász varenokopchenoy sok bízva.
Annak ellenére, hogy valójában ugyanaz kolbászok, amelyeket füstölt alacsony hőmérsékleten, így egy bizonyos ízt, és nem növeli az eltarthatóságot. A másik dolog - füstölt, füstölt alaposan mossuk, majd szárítjuk. Így, a százalékos nedvesség minimalizálható (és romlik gyorsabban azok a termékek, amelyek több folyadékot). Még a hőt ennek kolbász tartott 1-2 hónapig.
Sült csirke tartandó majdnem kétszer olyan hosszú főzött. Hanem a „rekord” Summer kicsi - 6-8 óra. Egy termék, amely éjszaka alkalmatlan lehet a fogyasztásra, nem valószínű, hogy szükség van a hosszú utazások alatt. Ezért, ha túl sok, mint egy madár, a legjobb sütni a csirkét a sütőbe, majd tárolja a fólia. Ha nem szenvednek gyomorhurut, hozzáadjuk a húst egy kicsit több fűszer, fűszerek, gyógynövények.
Sokan közülük (fokhagyma, tárkony, bazsalikom) működik a természetes tartósítószer. Azt is hosszabbít a csirke „élet” eltávolítja a csontok és a csomagolt hús csak - ezért inkább maradjon.
Bármely termék darált hús az úton - egy tabu. És nem csak a szelet gyorsan megjelenik szag, hanem káposzta, gombóc, palacsinta húst.
Hal - romlandó termék
Ha nem biztos a frissesség konzerveket, hogy őket az úton, táplálkozási nem javasoljuk. Előnyben jobb, hogy a hús helyett halat. Az utóbbi, hogy közvetlen napfény által felmelegített, romolhat néhány óra. Apropó hal! Ez az egyik leginkább romlandó termékek, amelyek nem jó semmilyen módon sült vagy főtt. Természetesen a rajongók megragad egy szárított Taranka vagy jól sózott hering, még a hő egy élelmiszer ital akarnak elviselhetetlen.
És a „mix” fülledtség, nyári hőmérséklet és a nyomás ugorhat étkezési só. De legalább mérgezés lehet kerülni, ha nem vásárol sört sózott hal. Ő elrontotta 4-6 órán keresztül. Füstölt nem tart sokáig.
Nézd a hermetikus csomagolás
Között a növények és növényi-konzerv hús jobban ellenállnak azok, ahol savas: paradicsom, savanyú káposzta. Természetesen nyitott egy bank nem védi a tartalmát.
A vitatott kérdés - kolbász szeletelt vákuumcsomagolt. Az elképzelés az, hogy az ilyen termékek ellenállni egy héten - de nem 30 fokos meleg, s különösen nem a közvetlen napfényt. Történik, a termék elveszti minőségét 12 óra után. Különös figyelmet szentel annak szükségességét, hogy biztonságos csomagolásban. Ha ez meg van törve a kis sarokban, ha vannak lyukak - a levegő belül megkapja ugyanazt az 2-3 óra hő fog tenni a „piszkos munkát”.
Tejipari termékek - van kiút. De mi?
A kemény sajtok sokkal könnyebb. Könnyen lehet biztosítani fehérje és zsír, akik utazni. És ez így van már a kiszáradástól, csomagoljuk be egy vastag nedves ruhával. Megfelelő és a sajt üvegekbe sóoldattal mossuk. De puha, tejszín és ömlesztett sajtok - az valami egészen más. Tehát, ha nem vigye magával, vagy enni első utazás. Ugyanez vonatkozik a tojás. Hagyományos „kemény” friss csak 6-12 órán keresztül, majd ha megveszik a friss és héjában nem repedt.
A tejtermékek egy jó ötlet, hogy jött a mentő út. UHT tej csomagolva tetrapakovsky csomag, várja meg a következő reggel. És a müzli vagy zabkása gyorsétterem lesz, hogy egy jó reggelit. Segít oltja a szomjúságot kefir és joghurt. A lezárt vonat, ezek tárolják a nap, a nyitás után - legfeljebb 3-4 óra.
Megváltás a vonat - gyümölcsök és zöldségek
Egyértelmű, hogy tverdenkie alma, körte, banán sokkal jobban megőrizte, mint a lédús gyümölcs. De a bogyókat, őszibarack, sárgabarack túl pályázati úton élelmiszer, vigye nem szükséges. Szárított gyümölcsök és diófélék -, amennyit csak akar. Nos megy köret uborka, sárgarépa, káposzta, rugalmas, hardish paradicsom. A hagyományos burgonya kifogja csak forralt bőrük. Csak főtt sült gyorsan megromlik. Ha azt szeretnénk, hogy vértezze fel saláták és köretek, fogd az olajat.
A legveszélyesebb - ketchup és torták
Hideg és krémes réteg, piték tojásos rizzsel - mindez folyamatos veszélyt. Liszt fér csak keksz és sült tészta zöldségekkel töltve, vagy lekvárral.