Koreai káposzta otthonában különböző karfiol, brokkoli, kínai kel és

Káposzta hasznos élelmiszer, amelyet a receptet sok étel, salátákat és koreai. Ezek rendkívül népszerű, és minden, köszönhetően a fényes és finom íze. Ezek saláták kombinálni a különböző ízek, amely lehetővé teszi, hogy az eredeti eredmény. Sok receptek segítségével különböző zöldségek.

Koreai káposzta Kimchi recept és eljárás előállítására

Népszerű koreai táplálékra, hogy van egy fűszeres ízű. Meg lehet enni egyedül, vagy sült hús. Ez a recept vonzó lesz a rajongók a szaftos és fűszeres ételeket.

Kimchi szükséges, hogy az ilyen termékeket. egy fej kínai kel 4 órán át. evőkanál hal szósz, 2 evőkanál. evőkanál apróra vágott zöldhagyma, 1 evőkanál. reszelt gyömbér, 1,5 órán át. kanál cukor, 2 kis chili, 4 gerezd fokhagyma, bors, só és bors.

• Kochan osztott 2 részre, majd szét a leveleket, és azokat a szokásos csomagot. Megszórjuk egy marék sót, és ott rázza meg terjeszteni az egész lapot. Tie-csomag, és hagyjuk 6 órán át szobahőmérsékleten keverjük .;
• Ezután távolítsa el a lapokat, és mossa meg alaposan nyomja meg az;
• Vegyünk egy tálba, és csatlakoztassa az íj, a sajtón keresztül hiányzott a fokhagymát, a gyömbért, a cukrot, egy kevés sót, apróra felkockázott chili és paprika, és töltsön mártással;
• A pác, tegyük a leveleket, jól keverjük össze, és töltse ki az üvegedénybe. Hagyja 3 napig egy szobában, majd mozgassa az üveget a hűtőbe.

Recept karfiol koreai

Annak ellenére, hogy a használata kis mennyiségű terméket kapunk kiadós saláta, de nem-kalorikus, és így, ez lehet enni félelem nélkül az ábra. Ready saláta fogja díszíteni minden ünnep asztalra.

A készítmény szükséges, hogy az ilyen alkatrészeket. 6 egyéni virágzat, 1 evőkanál. kanál szójaszósz, rizs ecet és a méz, és egy másik 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. kanál pirított szezámmag-olaj, és 0,5 órán át. kanál reszelt gyömbért és chili ízlés szerint.

• Karfiol előzetesen el kell osztani a kis virág. Kezdjük azzal, hogy alaposan meg kell mosni folyó vízzel, vagy áztassa egy ideig a sós folyadékkal. Ezután felkészítsék őket egy pár 10 percig.;
• Kihagyása a fokhagymát keresztül a sajtó, majd csatlakoztassa a szósz, ecet, olaj, méz, gyömbér és fél elő szezámmag. Minden jól keverjük össze, és hagyjuk állni 15 percig.;
• A kész pác put virágzat, és hagyjuk legalább 2 órán át. Szobahőmérsékleten. Tálaljuk kis mennyiségű pác, és ne felejtsük el, hogy megszórjuk a maradék magvakat.

Recept koreai saláta káposzta

Káposzta lehet megvásárolni a boltban bármikor az év, és hála ez a recept főzni egy finom, fűszeres saláta. Meg lehet elkészíteni legalább naponta örömet szeretteinek.

ilyen komponensek veszik a főzéshez. 0,5 kg káposzta, 2 sárgarépa, uborka, paprika, metélőhagyma 3, 1 órán át. Spoon paprika és a koriander, és egy másik só, 0,5 órán át. Kanál cukor, 5, Art. evőkanál növényi olaj és 1 evőkanál. kanál szójaszósz és ecet 9%.

• Kochan kis darabokra vágjuk, és tisztítsa meg a sárgarépát, és vágjuk vékony csíkokra, vagy lereszeljük. Tegye a zöldségeket egy tálba. Sózzuk, és emlékszem minden jó kezekben megjelent juice és zöldség megpuhult;
• Uborka csíkokra vágva, és vágjuk a fokhagymát apró kockákra. Peppers csíkokra vágva. Adjuk hozzá a zöldségeket a káposzta. Tedd só és cukor;
• Küldj egy tálba apróra vágott koriander. Ott is helyezheti a borssal, majd keverjük jól össze minden. Öntsük a szószt vissza és ecet;
• Melegítsük az olajat egy serpenyőben, úgy, hogy nem gőzölt. Töltse ki őket a salátát. Hagyja a hűtőszekrényben egy éjszakán át.

Recept kelbimbó koreai

Valamilyen oknál fogva, sokan nem figyelnek a kis hajtások, amelyek nem csak a nagyon hasznos, hanem finom. Mivel a kis méretű fej lehet használni, mint egy egész, ami az étel még eredeti.

Tapas kell készülni az ilyen termékeket. 450 g kelbimbó és a sárgarépa, 1 evőkanál. egy kanál tengeri só, 2 evőkanál. kanál cukor, 3 evőkanál minden. 9% -os ecet, 4 evőkanál. olívaolaj, gerezd fokhagyma, és 0,5 órán át keverjük. kanál fekete és fehér bors.

• Először készítse elő a káposzta, ami végig kell mennie, távolítsa el a felső lap frissítési szelet és egy jó öblítés. Egy serpenyőben, hogy a vizet forrni, adjunk hozzá sót, tedd káposzta és zárja le a fedelet. Kapcsolja ki a hőt. A kezelés célja az - meg kell párolt zöldség helyett forraljuk. Ezt követően, ha szükséges, lehet osztva 2 részből káposzta;
• Sárgarépa Wash, majd egy reszelő daráljuk csíkokra. Add hozzá a sajtón keresztül hiányzott a fokhagymát;
• Külön csatlakoztassa a sót, cukrot és a borsot, majd öntse az ecetet. Ha szükséges, több lé, vizet lehet hozzáadni alapján 1 kg növényi szükségessége 100 g vizet;
• Pour előkészített pác a sárgarépát, és hozzá az olajat. Itt az ideje, hogy a fő összetevője. Minden jól keverjük össze, és zárja el a fóliát. Minden nyomkodjuk, és tegye fel a lemez. Hagyjuk egy napig a hűtőszekrényben.

Fűszeres koreai brokkoli

Ez a recept azért érdekes, mert lehet beállítani, ha akarja, kiegészítve a hozzávalókat. Brokkoli - a leghasznosabb fajta, amely hatalmas mennyiségű értékes anyagokat a szervezet számára. Készítsünk ez a saláta az Ön öröm.

Ahhoz, hogy ezt a módszert használja a főzés, szükséges az ilyen termékek. fej brokkoli, sárgarépa, kapor gerenda, sárga és piros kaliforniai paprika, metélőhagyma 6, 100 ml növényi olaj, ecet és 9%, és a sót és a borsot.

• Zöldség alaposan meg kell mosni folyó vízzel. Vízbe öntjük lábasba és forralja fel. Tedd a brokkoli, szét rózsákra. 5 percig forraljuk. majd hajtsa egy szűrőedény, és már kis darabokra osztjuk;
• Sárgarépa tiszta, lereszeljük, és szánt koreai sárgarépa. Kapor apróra vágjuk;
• Pepper tisztítsa meg a magokat és vágjuk apró csíkokra. Fokhagyma tiszta fehér bőr, akkor hagyja a sajtón keresztül, vagy karaj;
• Össze valamennyi összetevőt előzőleg állítunk elő úgy az olaj és ecet, és még hozzá őrölt borsot és sót ízlés szerint. Alaposan keverjük össze, fedőlap és hagyjuk állni 2 órán át. Szobahőmérsékleten. Hűtőben tároljuk.

Pink koreai káposzta

Az egyik leggyakoribb lehetőségeket. Ez a saláta is gyakran megtalálható a boltokban. Ez vonzza nem csak íze, hanem az eredeti színét. A recept lehetővé teszi, hogy készítsen ízletes snack mind a mindennapi használatra és ünnep.

A főzés otthon van szüksége, hogy a termékeket. káposzta, 1 evőkanál. répa juice, 3 gerezd fokhagyma. Marinade szükség: 1 liter víz, 3 evőkanál. evőkanál só, 150 g cukrot, 150 ml növényi olaj és ecet 9%, 4 goroshinki illatos borsot és a babérlevelet.

• Kezdés állva a készítmény a pác, amely oldódik a folyadékban só, cukor, vaj, és adjuk hozzá a babérlevelet és a borsot. Minden keverjük, és helyet tartályt a tűz, így a tartalmát felforraljuk. Ezután adjuk hozzá az ecetet, áztassa 1 percig. a tűz, és távolítsa el;
• Kochan vágjuk apró terek és töltse répa juice. Minden jól keverjük össze. Hozzáadjuk a fokhagymát egy sajtó hiányzott;
• Továbbra is öntsünk saláta forró pác, hűvös és tedd igája alatt. Ahhoz, hogy ezt az edénybe lemez kisebb átmérőjű, és rajta egy vizes palackot. Tedd a hideg éjszaka.

Az összes fent tárgyalt koreai káposzta receptek otthon egyszerű és főzzük őket, és mindenki tudja. Érdemes megjegyezni, hogy ha hűtőszekrényben étel friss marad még néhány hétig.

Ez lehetővé tette korrigáló termékek összetételére, attól függően, hogy a személyes preferencia.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan kell menteni a kelbimbó a téli otthon