Koffeinmentes kávé márka, a kár és haszon, vélemények

Koffeinmentes kávé váratlan felfedezés. Senki konkrétan nem működött annak létrehozását, és hogy mi történt: az áru vállalkozó Németország L. Rozemusa szállítás közben volt egy súlyos vihar, zsák kávébabot nedves sós vízben. Érkezéskor a port Rozemus fog dobni az árut, tekintve, hogy elrontotta. De a német takarékosság érvényesült: kereskedő alaposan mossuk bab, szárított és pirított. Kávé szerzett bemutatása és az íze szinte nem különbözik a szokásos, kivéve, hogy nem volt egy erős élénkítő hatása van. 1903 óta, amikor a kávé jött létre koffein nélkül, lementem a történelemben.

gyártástechnológia

Idővel, a technológia a termelés a kávé koffein nélkül változás. Abban a pillanatban, hogy az úgynevezett legalább száz módon. A legnépszerűbb három:

klasszikus (bab vízben áztatjuk, és oldószerrel kezelt);
víz (kitalált 1979-ben Svájc);
bepárlással (szabadalmaztatott a németek 1970-ben).

Különösen népszerű helyettesítő ital az Egyesült Államokban. Ott oldható inkább a földre, tekintve, hogy több természetes. Más országokban, akkor is megtalálja a különböző márkák az italt. Felhívjuk figyelmét, hogy a koffein mennyiségét a babot mértékétől függ a pörkölés. Például a skandináv koffein többet isznak, és az olasz sült erősebb - kevésbé. Hogy csökkentse a mennyiségű alkaloid felvehet egy pohár tej - ez jó.

Jobb gabonát vásárolni vagy őrölve, nem instant kávé. Az ilyen fajok kevésbé érzékenyek a kémiai kezelés.

Érvek és ellenérvek

Kávé ellenjavallt sokan különböző okok miatt. Úgy tartják, hogy a koffein - az ellenség, akik problémáik vannak szív, a vérerek és a vesék, valamint a magas vérnyomás (azaz a magas vérnyomás) és a migrén. Közülük, valamint azok, akik ülnek a különböző diéták, a közelmúltban egyre népszerűbb koffeinmentes kávét. De ez a helyes választás? Inni az ilyen használatra? Ez a kérdés még mindig kíváncsi tudósok és még nem jön a kölcsönös döntést.

Először, meg kell tudni, hogy dekofenizirovanny italt is tartalmaz koffeint, bár sokkal alacsonyabb dózisban - normái szerint nem több, mint 3 mg, ha egy normális kávét - körülbelül 85. És számításai szerint az amerikai tudósok, instant kávé, amelyre a címkén megadott „koffeinmentes” a tíz tartalmú lemezeken az azonos mennyiségű alkaloid, mint a hagyományos két. Tehát sovány bezkofeinovy ital nem éri meg.

Amikor koffeinmentesítő bab egy speciális oldószerrel - etilatsitat. Úgy használják a méreg csali rovarokkal. Ez a kémiai káros az emberi májban, ami cirrhosis. 100% az oldószert a kávé bab nem eluálódik még mosás után is forró vízzel. Ezért a használata koffeinmentes kávé egy személy fogyaszt, kis adagokban, és az oldószert. Kiderült, hogy az előnyök koffeinmentesítő megkérdőjelezhető.

Hátrányosan befolyásolja egy italt vérkészítmény: Amikor használt ez megnöveli a szabad zsírsavak, károsítja a falak az artériák, és növeli a fehérje szinten társított „rossz” koleszterin, amely képes kiváltani az érelmeszesedést. És ez természetesen káros a szervezetben.

Szintén amerikai tudósok bebizonyították, hogy bezkofeinovy inni rosszabb hatással van a szív- és érrendszerre, mint a kávé alkaloid.

Előnyök bezkofeinovogo kávé nem bizonyított, ezért inkább legenda, mint az igazság.

Ahogyan meggyőző koffein káros hipertóniás betegeknél. A tudósok kísérletet végeztünk, amelyben kiderült: a nyomás a koffein nincs hatása, a hatás lehet, hogy más alkatrészek kávét. Ugyanakkor bizonyított előnyeit kávézás vérnyomáscsökkentő betegekben - az alacsony vérnyomás.

Kell kezelni figyelmesen a használatát ez az ital a terhes nők és szoptató.
Vissza a tartalomhoz

Bezkofeinovy ital terhesség alatt

Lesz kárt a használata koffeinmentes kávé születendő gyermeket - ez a probléma gyakran aggódnak a terhes nők, akik nem jelentenek a reggeli nélkül egy csésze ízesített ital.

Alkoholfogyasztás koffeintartalmú termékek terhesség alatt sem árthat az anya és a születendő gyermeket. Azonban sok nő az állam még mindig nem megengedhet magának ilyen öröm az ivóvíz egy vagy két csésze ízesített ital. Még tudva, hogy ez a viselkedés vezethet negatív következményeit, koraszülés, vetélés, korai leválása a méhlepényen.

Ebben az esetben a használata bezkofeinovogo kávé terhes nők is, nem bizonyított. Ezt az italt is tartalmaz koffeint, amikor a használt van az érelmeszesedés kockázatát.

Ha egy nő általában nem adja fel a kávé, meg kell inni azt a lehető legkisebb mértékben - legfeljebb 1-2 csésze gyenge ital naponta.
Vissza a tartalomhoz

A koffein és a szoptatás

A szoptatás nem ajánlott visszaélni adatainak ital függetlenül a bennük levő koffein. Body baba nem tud megemészteni, és visszavonja. De ez fog kárt a szervezetben csak akkor, ha rendszeresen használják nagy mennyiségben.

Amikor kiválasztunk egy italt kell vezérelnie a következő:

meg kell természetes és a föld;
instant italt, míg a szoptatás nem javasolt, mert kémiailag kezelt;
ne igyon kávét koffein nélkül. Az előnyök ezt az italt nem bizonyított. Épp ellenkezőleg. Úgy, mint az azonnali, feldolgozott vegyi anyag. Ezen kívül még tartalmaz koffeint.

Fiatal anya szoptatás következő szabályokat kávéfogyasztás:

inni csak frissen őrölt, főtt saját drink - ne forraljuk, és öntsünk forró vizet, így kevesebb lesz a koffein;
válassza a kiváló minőségű kávé márka;
inni reggel és etetés után, természetesen mértékkel;
valamint figyelemmel kíséri a víz egyensúlyát a szervezetben - köztudott, hogy a kávé kiszáradhat, azonban egy csésze és inni az italt, hogy egy pohár vizet;
eszik kávét szoptatás ideje alatt, akkor növelni kell a fogyasztás az élelmiszerek, amelyek tartalmaznak kalciumot, mert elősegíti a eltávolítása kávét. Ez az elem tartalmazza a túró, joghurt és a sajt;
míg a kávéfogyasztás szoptató anya csökkenteni kell a bevitt más élelmiszerek tartalmaz koffeint. Ez lehet kakaó, csokoládé, tea, kóla és néhány gyógyszer.

Hulladékgyűjtő teljes egészében kávét, amikor a szoptatás nem szükséges. De meg kell figyelembe venni minden óvintézkedést. Ebben az esetben lehet kezelni magát, és nem árt a babának.

Kávé - egy italt, szeret sok. De néhány félelem annak káros hatása az egészségre, váltás koffeinmentes kávé. És hiába. Miután az összes, ezt az italt vetjük alá további kémiai kezelés, és ez viszont, nem a nyereség. Tehát, ha szereted ezt az italt, ne add fel, és nem helyettesítik a pénzhelyettesítő, persze, ha nincsenek komoly ellenjavallat. És - a legfontosabb, hogy válasszon egy minőségi terméket egy jól ismert márka. És lehetőleg nem oldódik, ami gyakran csak halványan emlékeztet az íze és aromája a kávé.
Vissza a tartalomhoz

Kapcsolódó cikkek