Jam citromos cukkini receptek lépésről lépésre fotók

Jam cukkini - nagyon finom desszert, amely tetszik szinte minden.

Lehetőség van hozzá a különböző citrusfélék - narancs, citrom, amely megadja a lekvárt, kellemes ízű és eredeti ízét.

Általában, az íze emlékeztet alma lekvár és ananász lekvár.

Desszert tetszik, még azok is, akik nem szeretik a squash és más tökfélék.

Annak érdekében, hogy a hihetetlen íz kínálnak főzni lekvár cukkini citromos és egyesítjük a többi komponens a saját otthonában. Ez segít néhány, a legjobb recepteket.

A klasszikus recept

• 2,5 kilogramm squash;
• 4 db citrom;
• 2 kg cukor.

Hogyan klasszikus lekvár cukkini, citrom:

1. Kezdeni, mossa kannák. Sokkal jobb, hogy egy szivaccsal és tisztítószer konyhai eszközök. Jó habzó szer üvegekbe belső és külső oldalán. Továbbá, minden jól leöblítettük meleg vagy hideg vízzel. Többször átöblítjük, amíg az összes mosószer nem teljesen mosott el;
   
2. További bankok állítva a tálcát, és távolítsa el a kemencében a középső polcon, a fedelet össze;
3. Expose 130-140 fok hőmérsékletet és a tartalék 20 percig sterilizáljuk;
   
4. Ezután kapcsolja ki a sütő útján tapadású bankok vegye ki a sütőből, és állítsa be fejjel lefelé a törülközőt, ami elterjedt az asztalra. Hagyjuk állni, amíg hűvös;
5. Cukkini tisztára mossuk a bőrt;
6. Vágjuk félbe, és egy kis kanál eltörlik az egészet a magok;
7. Majd növényi részre vágjuk kis csíkokra. Csíkok kockákra vágjuk 1-1,5 cm;
   
8. Szeletelt cukkini megszakítva a csészébe, és távolítsa el az oldalán;
9. Citrom alatt leöblítjük hideg vízzel, és feküdt egy tálba;
10. Citrus öntsünk forró vizet, hogy azok nem keserű egy jam;
11. Távolítsuk el a héja, cellulóz megtisztítják a fehér filmet, és a mag;
12. Vágjuk a húst apró darabokra, és tedd egy tálba;
    
13. Ezután egy nagy tartályba tenni cukkini, citrom, és betöltötte az egész cukrot. Hagyjuk állni 2 órán át;
    
14. Ezután, az edényt összes komponens a fedélzeten, és 2 percig forraljuk;
15. Ezután távolítsa el a szakadások, hogy álljon fel az összes lehűtjük, majd tegye a tűzhelyen. Főzzük további 2 percig. Ismételjük 4-5 alkalommal;
    
16. Kész lekvár cukkini citromos Hagyjuk kihűlni. Öntse a bankok;
17. Zárja az üvegeket, fedővel és pörgetni kapcsolódórészek kulcs;
    
18. Vegye ki a üveg lekvárt egy sötét helyen, és hagyja ott, amíg hideg. Hűvös, sötét helyen, a kamra, a pincében vagy hűtőszekrényben.
    

Opció készítmény egy húsdaráló

• Egy kiló hámozott cukkini fiatal;
• Egy citrom;
• 200 gramm szárított sárgabarack;
• 800 g cukrot.

Hogyan kell főzni a lekvárt cukkini, citrom és szárított sárgabarack egy húsdaráló:

1. Sárgabarack kell önteni forró vízzel, és hagyjuk állni 15-20 percig. Ezután az összes vizet kell elvezetni;
2. Squash hámozott, vágott, és távolítsa el az összes magot a cellulóz;
3. Lemon öblítjük, öntsük a forró vizet, és szeletekre vágva;
   
4. Ezután az összes hozzávalót - cukkini, citrom, szárított sárgabarack, görgeti egy húsdaráló;
5. Az összes hiányzó komponenseket öntött cukor;
6. Azt hogy a keveréknek a hőt és addig forraljuk, amíg forrásig
7. Tovább csökkenti a tűz, és forraljuk 30-40 percig;
8. Cook, amíg sűrű lekvár;
9. Hagyjuk kihűlni, és előkészíti jam bővült az üvegekbe. Pre üvegekbe fedéllel kell sterilizálni;
10. Zárja az üvegeket fedéllel roll up gombot;
11. Aratás bankok sötét helyen, amíg hideg lekvár;
12. Store jam lehet a pincében, kamra vagy hűtőszekrényben.

Jam cukkini, citrom és narancs

Mi szükséges a főzéshez:

• Kilogramm fiatal cukkini hántolt
• Egy narancs;
• Lemon - 1 db;
• Cukor - 1 kg.

1. Fiatal squash, hámozott, hozott egy vágódeszka, és vágjuk darabokra. Mi vágjuk csíkokra és kockákra shinkuem;
2. Narancssárga leöblítettük meleg víz, forró víz zuhanyozás és vágja apró kockákra. A csontokat eltávolítani;
3. Lemon és meleg vízzel mossuk, forró vízzel zuhanyozás és vágjuk kockákra. Minden csontot kivesszük;
4. Minden alkatrész - cukkini, citrom, narancs - terjedt el az átlagos kapacitást, vízbe cukrot, és hagyjuk, hogy átjárja;
5. Tedd fel a tartályt az alkatrészeket, a tűz, felöntjük egy kevés vízzel, és hagyjuk főzzük alacsony lángon. Forraljuk körülbelül 40-50 perc;
6. Az elkészült lekvárt cukkini citrom és narancs vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni,
7. Kihűlt lekvárt öntjük bankok roll, és távolítsuk el a fedeleket sötét helyen;
8. Ezután távolítsa el a kamra, pince, vagy hűtőben tárolás.

Összegyűjtöttük az erdőben áfonyát? Hogyan kell főzni egy finom áfonyalekvárral. Ez az információ csak az utat.

Itt megtudhatja, hogyan betakarítás cseresznye saját lében a tél.

Világos, illatos, de egy kicsit savanyú íze - ez mind a kompót ribizli. Gyere ide, meg recepteket, és elkezd főzni házi kompótot a téli, gazdag különféle vitaminokban.

Főzni squash lekvár narancs, citrom és ananász

• 800 g fiatal cukkini;
• 1 citrom;
• 1 narancs;
• Bank of konzerv ananász vagy friss ananász;
• 800 g cukrot.

1. Cukkini mosott és hámozott;
2. Vágjuk a húst apró kockákra növényi mérete 1,5-2 cm;
3. Lemon narancs alaposan leöblítettük meleg víz alá. Ezután rakjuk őket egy pohár és öntsük át minden oldalról forró vízzel;
4. Citrus kell vágni kis terek, mind a csontok el kell távolítani;
5. Ha friss ananász, meg kell tisztítani, és apró darabokra vágjuk;
6. Ha konzerv ananász, majd öntsük a serpenyőbe szirupot a jar és tedd a tűzhelyen. Ha a friss, ez öntjük 200 ml vizet. Adjuk hozzá a kristálycukrot;
   
7. Miután a szirup elkezd forrni, az egész elegyet teljes oldódásig keverjük cukor;
8. Elaludni a szirupban kockára vágott cukkini szelet narancs és citrom, ananász és;
9. Bates tűz és forraljuk minden alkatrészt 50 perc;
10. A főzés során, minden időről időre komponenst össze kell keverni;
11. Miután csontvelő lekvár narancs, citrom, ananász és kész, kivesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni,
12. Spread minden sterilizált üvegekbe és fedő roll up;
13. Távolítsuk el őket egy hűvös, sötét helyen - egy pincében, kamra vagy hűtőszekrényben.

Kezeljük gyömbér multivarka

• Egy kiló cukkini;
• Gyömbér gyökér - 100-150 gramm;
• Lemon - 3 db;
• Cukor - 700 gramm.

Első főzés sütőtök lekvárral citrom és gyömbér:

1. Kezdeni mosószerre bankok minden oldalról, és megfelelően öblítjük;
2. Ezután tegye a bankok egy gőzhajó, öntsünk egy kis vizet sterilizálni, és összerakni fedővel 20 percig;
3. Törölje a squash a bőrt, két részre vágtuk, és tisztítsa meg a magokat;
4. További hámozott zöldségek shinkuem kis négyzetek méretei kb 1 cm;
5. Citrom alaposan leöblítettük meleg vízzel. Ezután ráöntjük a forró vízzel;
6. Szeletelt citrom kocka, megtisztítjuk az összes csontot;
7. Ginger megtisztított bőrre, és dörzsölje meg egy finom reszelő;
8. Minden alkatrész elterjedt egy tartályban, töltse ki a cukorral, és hagyjuk állni 1 Chasa;
9. Ezt követően, az összes komponens feküdt multivarku tartalmaznia edzés módot. Tárgy előkészítése 40 percig nyitott fedéllel;
10. 10 perc után minden elkezd forrni, időnként minden mix;
11. Ezt követően, kapcsolja ki, majd állni hagyjuk, amíg hideg. Tudod hagy éjjel;
12. További ismét a hűtési körülmények és forraljuk ismét 40 percig;
13. Mi lehűlt váltani a lekvárt a bankok és záró fedéllel;
14. Tárolja őket hűvös, sötét helyen.

diéta receptek

• 4 citrom közegben;
• Fiatal squash - 2 kg-ot;
• 6 gramm Stevia Édesítőszer on.

Hogyan készítsünk diétás lekvár cukkini citromos cukor:

1. Leöblítjük cukkini, távolítsa el a bőr. Vágjuk 4 db, és megtisztítjuk a magokat a pép;
2. Ezután csíkokra vágva és növényi shinkuem vékony lemezek;
3. Citrom mossa, öntsük a forró vizet, és vágjuk kockákra. Távolítsuk el az összes magot;
4. Ezután szeletelt cukkini és citrom elterjedt egy tartályba, adjunk hozzá édesítőt és hagyjuk állni 2 órán át;
5. Ezután tesszük a tartályt a hozzávalókat, és felforraljuk a tűzhelyen egy közepes lángon forraljuk. Forraljuk 2 percig, és vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni, majd felgyújtották 2 percig. Ezt az eljárást megismételjük akár 5-ször;
6. Kész jam Hagyjuk kihűlni, és lebomlanak a bankok. Minden záródó fedővel rendelkezik;
7. A bankok lekvárral eltávolítani sötét helyen - egy pince, kamra vagy hűtőben tárolás.

hasznos tippeket

• A legjobb, ha használni fiatal cukkini. Ezek főzni gyorsabb és nagyon érzékeny;
• Ha citrom és narancs héja együtt használják, a citrus először is meg kell öntsük a forró vizet. Ellenkező esetben, akkor a dzsem íze keserű;
• Hozzávalók lehet apró kockákra vágjuk, csíkok, törölje a reszelő, görgetni egy húsdaráló vagy CHOP egy keverőben;
• Főzés előtt az összes összetevőt kell önteni a cukor és hagyjuk állni 1-2 óra hosszat, így egy szirupot;
• Ezen felül, akkor lehet, hogy a gyömbér, kakukkfű, fahéj. Ezek a fűszerek adnak kellemes illatú és ízű, a szokatlan;
• Ügyeljen arra, hogy tisztítsa meg a cukkini a bőr és a szem;
• Jam lebomlanak, és lehet sterilizálni bankok. Ezekben a bankok, akkor kell tárolni hosszú ideig, és nem vspuhnet.

Cook lekvár cukkini citromos nem olyan nehéz, a legfontosabb dolog -, hogy tartsa be a receptben. Lehetőség van hozzá különböző fűszerek, amelyek segítségével egy kellemes aromájú.

Az eredmény egy finom desszert, amely felcsillan a téli este, és kiegészíti bármely tea party.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan kell főzni a lekvárt cukkini - a legjobb receptek

• Hogyan kell főzni a lekvárt cukkini, a legjobb receptek sütőtök lekvár

• Jam cukkini - bizonyított az évek során a recept egy fotó