Hogyan lehet sütni halat fólia
Gyakorlatilag bármilyen halat tartalmaz sok tápanyagot és nyomelemet tartalmaz. nélkülözhetetlen a normális működését az emberi szervezetben. Fish része az emberi étrendben sok millió éve, de a primitív ember megette. Fish menü különösen népszerű a népek között, akik élnek a szomszédos területeken a tenger. By the way, a statisztikák szerint a várható élettartam között ezek a népek, hogy 5-10 év feletti. mint mások.
A hal tartalmaz sok fehérjét, amelynek sokkal könnyebben felszívódik a szervezetben. mint a fehérje a húsban található. Továbbá, ez tartalmaz jódot, mangánt, kalciumot, foszfort. Nem véletlen, hogy a halak jön sok diéta menü, amelynek célja a fogyás, és az általános egészségi állapot. Érdekes, hogy a halak által igénybe vehető az emberek a hit, még ortodox böjtöl.
Nagyon sok módja van, hogy főzni a halat, azon kívül, hogy néhány faj lehet nyersen. Süssük halat fólia - egy főzési lehetőség, hogy ideális, ünnepi asztalra, és normális családi vacsora. A fólia előnyösen sült tengeri hal viszonylag nagy méretű (a tengeri halak sokkal kevésbé csont, mint a folyó). Ezt fel lehet használni a sütéshez halfilé. A legtöbb esetben a főzés fólia veszi a makréla, vagy pisztráng.
Annak érdekében, hogy sütni halat fólia, meg kell tenni a megfelelő intézkedéseket. A halakat alaposan meg kell tisztítani a skála, rip hasát, és távolítsa el az összes belső szerveket és a kopoltyúk. Ezután öblítsük le egy erős vízsugár hideg vizet. Ezt követően, ha szükséges, vagy vágja ki a szövetváz részekre darabokra, vagy hagyja az egész. Főtt hasított ne szórjuk meg sóval, és dörzsölje benne. Azonban ne vigyük túlzásba a dörzsölés, különben a kész ételt fog derülni rosszul sózott. Ahhoz, hogy egy különleges aromája és íze, akkor szórjuk vagy dolgot, a halak különböző fűszerek és gyógynövények. Erre gyakran koriander, friss petrezselyem, bors, gyömbér, fokhagyma. Néhány dörzsölte só mellett a halak speciális száraz keverékek készítéséhez halételek, amely most már megvásárolható bármelyik szupermarketben.
De egy ilyen keveréket állíthatunk elő, és személyesen, friss alapanyagokból. Például, a koriander keverve citromhéj, bors és néhány gondosan zúzott fokhagymát. Fish töltött keverékével kap sokkal ízletesebb, mint ha előre elkészített száraz fűszerek.
A fóliát kell bőségesen zsírral vajjal vagy olajjal. Egy lapon bélelt hal. Ha készen áll az a la carte darab, mindegyik külön kis darab fóliát kell tenni. A halat kell csomagolni egy borítékot. Ez biztosítja, hogy a hal sült saját levében. Azt ne folyjon hiába. Burkolt hal kerül egy tepsibe, és bemegy a sütőbe. Süssük fél órát érdemes. Ezután az étel kész. Egyes receptek, sütés hal van jelen, és díszítsük (burgonya, gomba, és még a rák).
Ha egy táblázat, a hal is díszített szelet citrommal vagy friss fűszernövények.