Hogyan készüljünk teát Yixing agyag
Vettél egy teáskanna származó Yixing agyag? Szuper! Őszintén gratulálok, mert most a tea lesz egy kicsit érdekesebb és mélyebb. De mielőtt főzni teát, akkor elő kell készíteni a teát. Komplex semmi. Fogom megosztani veletek a saját tapasztalat.
Az érintetlen új vízforraló akkor gyakran továbbra is a legkisebb kvarchomok. Ez normális. Ezek meghintjük nyers tea égetés előtt, hogy őt a ragasztás fedelét. Távolítsuk el az apró homokszemek. Általában azok fúj. De kérem, tegye meg csukott szemmel.
Ezt követően vízforralók kell mosni folyó víz alatt is. Azt javasoljuk, óvatosan törölje le egy szivaccsal és tiszta minden kis sarkát. Ugye ez az első és utolsó alkalom, mert a jövőben a használata tea mosni ecsetekkel vagy szivacs nem ajánlott. És nem tisztítószerek. Próbálja meg élvezni a folyamatot. Összpontosítani, hogy mit csinálsz. Kéznél. Tegyük fel, hogy az Ön számára, hogy lesz egy kis meditáció. Valahol abban a pillanatban, akkor kell lennie egyfajta törődve a vízforraló. Menteni.
Akkor hogy a bankot. Úgy, hogy abban a kannát vízzel, és a fedőt helyezünk egymás mellé az alján. Ne tegye a fedőt szélén. Tehát lehet feltörni. Fordítsa a leglassabb tűz, hogy van, és üljön le a közelben. Most van negyven perc nyugodt csend, hogy tegyen valamit a maguk számára. (Például, hogy tanulni néhány új karakter).
Tíz perccel később a víz susogását a. Nézd meg alaposan, és közelről a teáskannát. Ő gyakran borítja apró buborékok. Mivel a pezsgőt. Mivel a levegő elszökik az agyag mikropórusaiban.
Ebben a szakaszban, hozzáteszem néhány nagyvonalú evőkanál só. A só teszi a vizet, sűrűbb, keményebb és fertőtleníti is. Hiszek a sót! Szeretem az egyszerűség és a hatékonyság. Ne félj, hogy túlzásba vízforraló. Menj előre!
Harminc percen keresztül forraljuk elegendőnek kell lennie. De még egyszer felhívni a figyelmet - csinálni supermedlennom tüzet. Annak érdekében, hogy a tea nem táncolt magas. Jó?
Ezután eloltani a tüzet, és hagyja, hogy a víz lehűl csendesen. Vegye ki a kanna, öblítse a csap alá, és öntsünk friss vizet egy serpenyőbe. Ezen a ponton meg kell jól forralni egy vízforraló a tealeveleket. Tudom, hogy furcsán hangzik, de ez egy hagyomány.
Vegyük a tealeveleket. Bármely. Ez is lehet a legegyszerűbb tea, talán még alszik száraz tealeveleket, és talán valami bonyolult. Tetszése. És nem kímélve, öntsük a serpenyőbe. Sypte tovább. Ne tévesszen meg, hogy úszik a tetején. Fény lassú tűzön. Néhány perc múlva a tealeveleket rendezni.
Maker kell forralni tealevél negyven percig, majd hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre. Ez úgy történik, hogy kielégít a sört vízforraló és elvesztette újdonság megfelelő. Forraljuk koncentrált tea infúzió ad neki egy kicsit fényesebb és színez is.
Ezt nem teheti a fentiek egyike sem. Ez is a megközelítés. Egy egyszerű öblítés vízforraló és korlátozott. (Szoktam, és így van). De ebben az esetben a tealevél még két-három hónapig ad tippeket az agyag.
Higgye el, hogy miután ez az egyszerű és hasznos eljárás, akkor úgy érzi, teljesen más a hozzáállás, hogy az új teáskannát. Ez a kínai élményt. És ez működik.
Látod, az idő, Olga! )) Super.
Srácok, nem tudom. Döntsd el magad. Azt hiszem, ha használja a tea régen, ez már elég namolennye magát. És nem kell főzni.
Igen. Amikor egy teáskanna származó Yixing agyag, egyszerűen öblítse le vízzel. Nem koptató, és nem tisztítószereket! Tudok főzni különböző teák teáskanna? Tudok. Azt sört! )))
Természetesen nem szükséges