Hogyan kell főzni a szokásos rántotta
A termékek listáját, amelyek a legtöbb ember megy a boltba, leggyakrabban talált tojást. Randomness? Egyáltalán nem. Mindenki tudja, hogy a tojás legegyszerűbb módja, hogy a fehérje, amely nélkülözhetetlen a sejtek megújulását. Ne felejtsük el, hogy a csészék száma, hogy lehet ebből a csodálatos termék, vagy amelyben a tojások szerepelnek, mint az egyik összetevő úgy tűnik, hogy az egyenlő a végtelenségig.
Leggyakrabban készült csirke tojás, hanem a népszerű fürjtojással. Ez egy diétás termék, akkor kevesebb koleszterin ugyanazon testhőmérséklet fürj magasabb, mint a csirke, ezért ezeket a tojásokat nem élnek a szalmonella, hogy így nyersen. Ezután beszéljünk ez az étel, mint a szokásos rántotta, készült a legtöbb hétköznapi csirke tojás.
Úgy tűnik, nehéz találni egy egyszerű étel, hanem a sült. Nehéz meglepetés és zavarba a kérdés, hogyan kell főzni egy omlettet, és a hétköznapi háziasszonyok és agglegények, és a séf a rangos étteremben. Vegye ki a tojást, és megsütjük. Nos, só, vágható kolbász vagy sajt, paradicsom, fűszerek morzsolódik - és minden, a reggeli vagy az ebéd kész. De ott volt. Megkülönböztetni tükörtojás. rántotta. a gőz, felvert, sült tojás, ott is Receptek sült és kódolt Mazunov kolotuhi (konyhai szomszédaink - a bolgárok).
Ha azt szeretnénk, hogy a kísérlet, akkor változhat a recepteket a végtelenségig, de a recept a hagyományos tojás - hogy úgy mondjam, a klasszikus, az alapváltozat ismerős lehet mindenkinek.
Főzni egy omlettet serpenyőben szokásos?
- olaj "Farmer" - 1 evőkanál. kanál,
- Egg - 2 db.
- Só - egy csipet.
Kell lőni egy serpenyőben olajat. Fry egy tojást megfelelően ez a vaj, nem zöldség. Persze, ne csináld minden nap - túl nagy adag koleszterin. De néha kényeztetheti magát után. Ha a tojás - a kedvenc reggeli az egész család, és arra készül, minden nap, hogy egy serpenyőben kerámia bevonat - a hasznos és megtakarítás olaj.
Tehát, ha az olaj szerzett egy szép borostyán színű, megtöri a tojás - egyesével. Sóval. És akkor minden attól függ, hogy milyen tojást akarsz.
Hogy készítsen egy tükörtojás, törje össze a tojásokat, ügyelve, hogy ne sértse meg a tojássárgája, fedjük le az edényt fedővel, és várjon 5 percet Hagyja reggeli bánkódik a minimális hőt.
Ha azt szeretnénk, hogy kódolt, törje össze a tojásokat egy tálba, podsolite, enyhén megverte egy villával, és öntsük a serpenyőbe. Keverjük a folyamat a pirítás intenzitásának. Készít reggeli sokkal gyorsabb - 2 perc és kész. Akkor ne keverjük a tojást előre, és összekeverjük őket közvetlenül a serpenyőben.
Mazunov - egy puff sült tojás. Annak előkészítéséhez kell bütykölni. Szét a sárgáját és fehérek habverővel külön-külön. A pan öntsük fehérjék és hagyjuk, amíg a fehérje réteg „megragad” válik sűrű. Öntsük át a tojássárgáját és gyorsan maszatos. Mazunov kész. Egy nagyszerű módja annak, hogy a takarmány egy kicsit szeszélyes gyermek, aki egyszerűen csak fáradt tojás.
Gőz elkészítése sült vagy egy dupla kazán, vagy egy vízfürdőben. Ebben az esetben az olaj keni a forma, öntsük a tojást, és hagyja, hogy készítsen 4-6 percig. Ez a lehetőség természetesen több hasznos, de nem mindenki szereti.
Mint látható, a szokásos megsütjük tojás eltérő lehet, a lényeg - a jogot, hogy tálaljuk: gyógynövények, szárított vagy pirított baguette, a sajt és a friss zöldségek.
hogyan kell főzni rántotta egy serpenyőben a szokásosnál