Főzni búzadara arányáról és a tej receptek
Búzadara - egy olyan étel, hogy mindannyian társítani gyermekkorban. Szerint anyám szavai búzadara eszik minden reggel, minden gyerek számára van fenntartva a napot erőt és energiát. Fiatal és tapasztalatlan szülők gyakran csodálkoznak, hogyan kell főzni búzadara a tejben. Tény, hogy ez nem nehéz. A lényeg, hogy tanulni néhány trükkös pillanatokat és az étel ki fog derülni megfelelő összhang nélkül csomók.
Kezdve a 20. században, búzadara egyik legnépszerűbb ételek az orosz konyha. Köszönhetően a különleges ízét és tápértékét, akkor képes lesz arra, hogy egy kellemes íz érzés. Még annak ellenére, hogy táplálkozási mondják egy hangon, ami a termék egy kis segédprogram, búzadara könnyen felszívódik a szervezetben, mert tartalmazza az összetételében egy kis zsír, de magas fehérje és szénhidrát.
Főzni búzadara tejjel
Annak érdekében, hogy megtanulják, hogyan kell főzni ezt az ételt a kása, főzés nem kell tanulni. A titok abban rejlik, hogy a helyes arányokat az összetevők, valamint során a főzési időt. Érdemes megjegyezni, hogy az emésztett kása kell darabos, nem kellőképpen hőkezelt és íztelen búzadarát és ezen felül, felülések a fogakra, mint a homok.
Mivel szakács búzadara csomómentes? Nézzük megérteni, mert annak ellenére, hogy ez egy egyszerű étel, azt a titkokat és a főzés elveket. Kezdjük azzal, hogy a főtt búzadara, mint a víz és a tej. Víz gyakran felkészülhessenek az emberek, akik gyomor-bélrendszeri betegség. Dairy búzadara nagyon finom és gyengéd. Ez egy kellemes illata tej és tejszín árnyalatú.
Tekintsük az általános irányelveket a folyamat előkészítése búzadara:
- Búzadara kell megválasztani nagyon óvatosan. Inkább átlátszó csomagolás, amely lehet tekinteni egy összetevő a szín, a hiánya a szennyeződés és a rovarok. Ne felejtsük el, hogy nézd meg a lejárati dátumot, mivel lejárt termékek rontják az összes élelmiszert.
- A tej legyen friss, nem savanyú. Ha ez egy kicsit, de már elkezdte megsavanyodik - ízminősége lesz nagyon elrontott. Válassza ki a legjobb a tehéntej, a kecske egy jellegzetes szaga.
- Kása kell főzni egy tapadásmentes bevonattal kapacitását. Először is, nem rendetlenség éget, jól, másrészt, hogy mossa a pot lesz könnyű.
- Mielőtt felforraljuk a tejet a serpenyő alján, felöntjük egy kevés vízzel. Tehát akkor mentse kása égő.
- A kalorikus búzadara volt kevesebb tejet lehet vízzel hígítjuk (egyenlő mennyiségben).
- Míg a tej melegszik, meg kell kimérni a szükséges mennyiségű búzadara, mix sóval (ez jobb csinálni egy mérőedényt egy kiöntő, így lehet öntsük vékony sugárban far). Amikor a tej elkezd forrni, egyrészt lassan öntsük a búzadarát, folyamatos keverés mellett a második, úgy, hogy nem képződik csomókat. Keverje meg egy kanállal általában, de nagyon jó a habverővel.
- Öntsük a búzadarát csak akkor szükséges, a forró tejet. És lassan kell végezni, folyamatos keverés közben. Az egyetlen módja annak, hogy elkerüljék a látszatát csomók.
- Cukrot adunk, amikor a kása tejjel keverve, de még nem teljes gőzzel.
- Dish vajas és különböző adalékanyagokat. Például, málna, eper darabok, mangó lekvár, mazsola, dió. Általánosságban elmondható, hogy minden az ízlése és a képzelet.
Ne feledd! Búzadara van az aránya a tej és a dara: egy pohár folyékony (200 ml) veszünk hét kis kanál gabonafélék. Ez a szabványos képarány, akkor némileg módosítottuk kérésre.
Az ideális arányban kiigazítani, kötegelt 1: 2 evőkanál tej üveg nem csúszik búzadara 1 teáskanál cukor, só ízlés szerint. Kása lesz elég vastag, így ha úgy tetszik egy több folyadékot, hogy egy kicsit kevesebb gabona.
Búzadara a tej: a recept
Nincs túl sok receptet erre gabona tejjel. De a legfontosabb, hogy megértsék, hogyan kell helyesen főzni búzadara, hogy elkerüljék csomókat meg, és ez volt a megfelelő állagot. Annak ellenére, hogy az étel nem túl hasznos, ahogy mi szeretnénk, a rajongók száma a búzadarát, hogy nem csökkent.
Szóval, mi termékekre lesz szükség:
- 400 ml pasztőrözött tej (vagy 200 ml vizet és 200 ml tejet);
- 14 teáskanál búzadara;
- 3 evőkanál vaj;
- cukor, só, vanillin;
- dió, gyümölcsök;
- jam.
- Keverjük össze a víz és a tej egy serpenyőben vastag alsó, hozott egy kis tüzet. A sót közvetlenül hozzáadjuk a forró tejet, így nem menekülni. Miután a tejet kelések, azonnal csökkenti a hőmérsékletet.
- Kezdjük fokozatosan adjunk hozzá búzadarát vékony sugárban, nem megfeledkezve keverjük. Adjuk hozzá a cukrot.
- Mindaddig, amíg a főzés, nem ad hozzá a tűz, és nem hagyja abba, hogy zavarja a kása kanalat.
- Főzni búzadara időben? Ez talán a legfontosabb pillanatban. Ha a kereskedő forrni kezd, még mindig főzzük körülbelül 5 percig, adjuk hozzá a vanília, és kapcsolja ki a kályha.
- Olaj lehet adni a teljes pot, de akkor mindegyik edénybe (ez az Ön igényei szerint).
Serve búzadara szükséges részeket, minden egyes lemezzel körítve dió, gyümölcs és lekvár (előnyösen eper vagy cseresznye). Ha úgy dönt, hogy használja töltéséhez mazsola és szárított gyümölcsök, ne felejtsük el, előmosás és áztassa vízben. Ha elfelejtette erről a folyamatról, majd adja hozzá ezeket a hozzávalókat az árpa a főzés során. Bogyók és gyümölcsök adunk csak enyhén főzött és lehűtött búzadara. Így azok megtartják a vitaminok és ásványi anyagok.
Ha a gyerekek szeretik az édes kása gyümölcsök és diófélék, ez egyszerűen csodálatos, mert, mint diófélék és gyümölcsök nagyon hasznos a gyermek teste.
Egyesek hideg búzadara. Ez az étel finom a maga módján. Ha úgy dönt, hogy főzni búzadara ebben a formában, majd megszórjuk a doboz alját keksz morzsákat, tedd a gyümölcsöt vagy bogyók, öntsük kása és várja meg, amíg megkeményedik.
Tehát rájött, hogyan kell főzni a búzadarát a tejben. Kövesse ezeket az egyszerű szabályokat és raduyte családjának a finom és tápláló.
Folyékony búzadara tejben-recept
Főzni búzadara a tejben. hogy kiderült, hogy a folyadék? Tény, hogy a recept a klasszikus nem sokban. Változás csak kismértékben hozzávalók arányát. Meddig kell búzadara 1 liter tej ismeri egymást tapasztalt háziasszony. Ez nagyon egyszerű. Annak érdekében, hogy főzni zabkását, meg kell, hogy 1 liter tej, és adjunk hozzá 100 gramm búzadara. Ez az egész titok.
Tehát az összetevők:
- Búzadara - 100 g;
- Tej - 1 liter;
- Víz - 2 evőkanál.;
- Salt - hegyén tk.;
- cukor - 1-2 tk.;
- vaj - 70 g;
- bogyós gyümölcs, lekvár - ízlés szerint.
Ismerkedés a készítmény lépéseket:
- Tedd a rozsdamentes edény a kályha is. Kívánatos, hogy a falak és az alsó vastagok voltak.
- Öntés, az alján a víztartályt és adjuk hozzá a tejet. A víz nem tud tejet adni, hogy elkerülje. A lemez mozdulni nem szükséges, mivel ez a forráspont hab is túlmutatnak a széleit a serpenyőbe.
- A forró tejet öntsük sót és cukrot, keverjük.
- Csavar a tűz, és keverjük, várni újra forrni kezd.
- Ez a szakasz a legfontosabb. Ha minden jól megy, zabkása fog fordulni folyékony és csomómentes. Tegyük félre az edényt és az író szabad lassan öntsük egy patak búzadara. Folyamatosan keverjük kanállal vagy habverővel.
- Most már nyugodtan vissza a serpenyőbe kis lángon.
- Megvárjuk, kelések (miközben mindig vegyesen). Főzök 3-5 percig, kapcsolja ki, majd fedjük be egy fedővel.
- Dye 10-15 percig. Ez volt ez idő alatt zabkása megszerezzék gazdag tej ízét.
- Spread lemezeken, adjunk hozzá egy darab vaj és díszíteni a kívánt vagy bogyós gyümölcs.
Tipp kezdőknek hostessek! Ha félsz a megjelenése rögök, míg korábban mennek aludni kukoricadara a forró tejjel hígítsuk egy kicsit vízzel. Már kialakult egy folyékony iszap, amely gondosan meg kell csökkenteni a serpenyőbe, és keverjük egy kanállal, amíg sima és annak eloszlása.
Ne felejtsük el, hogy a zabkása is szolgált nem csak a forró, hanem hideg. Betakarta vágott darab fagyasztott eper zabkása vagy cseresznye lekvár, szeretni fogja ezt az ételt még.
Mint tudod, szakács zabkása elég könnyű. Figyeljük meg az arányok és a főzési idő, és a családja örömmel olyan ízletes és étvágygerjesztő reggelit.