Főzni borjúpaprikás - hogyan kell elkészíteni borjúpaprikás - főzés receptek
- 100 g aszalt szilva;
- 10 friss burgonya;
- Bármilyen friss fűszernövények;
Hús mosás, kis darabokra vágva, tegyük egy tányérra, és megszórjuk sóval és fűszerekkel. Hagymát és a burgonyát tiszta. Hagyma apróra vágjuk, sütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna és a burgonya vágjuk apró szeletekre.
Ezután a melegített növényi olajat egy serpenyőben megpirítjuk kis húsdarabokat, és tegyük őket cserépben. Van hozzá hagyma, burgonya, aszalt szilva mossuk és zúzott zöld (előmosást zöldek). Keverjük, hozzáadjuk a fűszereket, a sót egy kicsit. Cover caps fazekak, helye előmelegített sütőben 180 ° C, szakács teljes főzési.
Juicy borjúhús párolt tejföl
Termékek főzés:
- 350 g friss marhahús;
- 300 g friss gomba;
- növényi olaj, fűszerek, só ízlés szerint.
Gomba alaposan öblítse, forraljuk egy kis sós vízben 10 percig. Hús jó mosás, kockákra vágott átlagosan valamivel taszítják, tedd egy tányérra, és szórjuk meg fűszerekkel. Miután a Paneer húsdarabok a lisztet és a sor fűtött serpenyőben. Fry borjúhús növényi olajban, amíg aranybarna.
Egy külön serpenyőben megpirítjuk kissé meghajolt korábban hámozott és szeletelt. Ezután adjuk hozzá a szeletelt gombát és a szelet húst. Sóval, adjunk hozzá fűszereket és keverjük meg. Adjunk hozzá egy kevés vizet, fedjük, majd 15 percig. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, keverjük, főzzük további 10 percig. Az étel kész, akkor megszórjuk a tetejét apróra vágott friss fűszernövényeket.