Étvágygerjesztő hering tejfölös
Szia, kedves olvasók smashno.ru!
Nos, a várakozás a szárnyak főtt nemrégiben előétel a hering, vagy inkább megvártam ő ragaszkodott.
Nos, a vizsgálat előtt, a tisztaság a kísérlet, töltöttem magamnak 50 gramm vodka (igazolására neve snack). És tudod, valamilyen oknál fogva, emlékezni Bulgakov jelenet ebéd professzor Preobrazsenszkij leírás hordókkal, likőr szemüveg és a különböző finom részleteket.
Ebből az étvágyat játszott brutális. Ettem szinte félig főtt -, és nem veszi észre. Kiderült, legalábbis jobb, mint a bolti lopás konzervek - gyengéd hering, ropogós uborka, lédús alma ... egyszóval tetszett.
Recept látható Povarenkov a Venerika, szívesen megosztjuk veletek. szüksége termékek, mint:
- fagyasztott hering - 2 db.;
- savanyúság kis - 4 db.;
- egy zöld és savanykás édes alma közepes méretű;
- Egy közepes vöröshagyma (aki szereti hagyma - amennyire csak lehetséges);
- fél csésze tejföl;
- joghurt, töltőanyag nélkül - 150 g;
- mustár - tk;
- egy citrom;
- kapor, petrezselyem;
- só - ízlés szerint.
A recept azt mondja, hogy előétel hering készülnek friss vagy fagyasztott hal nem sós. Nos, én azt tettem, hogy - vásárolt egy pár fagyasztott hering, felolvasztjuk és lemészárolták a filé.
Burke nem jelenik meg, a látogatók láthatják a képeket itt. )
Most van egy kész filé:
Most razvozhu só hideg forralt vízzel (körülbelül 1,5-2 evőkanál egy liter víz). Ez sóoldattal ázni filé, 2 órás.
Aztán száraz törlőkendők filé, vágjuk szeletekre, és tegye egy tálba.
Hagyma hering do mindig gyűrűk - mint én, és villával poddevat kényelmes.
Meg kell kitölteni szó perces forró vizet, gyorsan szűrőn lecsepegtettük és öblítsük le hideg vízzel. Ezt követően, a hagyma ropogós, de nem a „gonosz”.
Almamust-zöld, savanyú, vagy édes és savanyú. Kockára (na jó, majdnem kocka).
Szintén foszlány uborka, és tegye meg a hagymát és almát a hering egy tálba.
Én hozzá egy kis apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.
Turn a tankolás. Ezzel a mártással előétel hering nem tettem. Meg kell keverni a tejföl, joghurt, adjunk hozzá egy teáskanál mustár,
két evőkanál citromlevet.
Keverjük simára, megpróbálom. Hozzáadott só ízlés szerint, ha úgy tetszik, és még egy kis cukrot.
Öntsük a tartalmát a csésze töltési és óvatosan keverjük.
Mindezeket egy műanyag vagy zománcozott edényt a kupakot, és - a hűtőszekrényben.
Nap-éjjel snack hering kell állni, pácolt (legalábbis ez az, ami meg van írva a recept). Nos, két nappal elviselni - szükség van, hogy egy mazochista, alig élte túl a napot. Megszórjuk petrezselyemmel a tetején egy másik, és - előre:
Vajon mi történne, ha sózott hering, hogy nem, mert sok időt takarít meg, az idegek és a gyomornedv ... Majd meg kell próbálni egy pár órát, hogy ragaszkodjanak minden.
Minden jót, és hamarosan találkozunk!
Olga - Fincsi nem fontos az életben, azonban fontos, hogy ne tegye le az orrát, és optimista. Azt hiszem, igen. Alexey - Ez lehet helyezni, aki azt mondja, hogy nem. Azt is állni után minden cikket - de nem az a célja a jövedelem, és a csere a látogatók ugyanolyan kulináris oldalakon. De nyereség nem lesz beállítva. Ők mind egyformák, függetlenül attól, hol fordulnak - egy és ugyanaz: a diéta, mell, stb és két sorban minden oldalról a világ. Válik szemben. És te játékaik nagyon szerényen és szépen, nem is veszik észre. És a képek jelennek meg, hanem a természet a hírek.
Szia Serge! Nos, csak öröm, hogy nézze meg! Snack hering (álmodozó). És előétel hűvös és kellemes társaság. Igen, és az összes ismerős arcok - Anyegin, jó barátom, született a bankok a Néva folyó, ahol is született, akár fúj, olvasóm! Nincs idő sétáltam, de káros az észak-én! Bocsáss Sergei - reggeli hangulat fantasztikus - itt, és én repültem!
Köszönöm, Sergey emlékeztetett retseptik! Azt is gyakran tett ilyen hering, sózott most vettem, az alma (Antonovka) dörzsölni egy durva reszelő, hagyma, vékony, szinte áttetsző, félig gyűrűk, tejföl kevert mustár. Ez volt az úgynevezett én receptek, „Hering alma-mustáros öntettel.” Uborka nem hozzá, de most feltétlenül próbálja. Köszönjük!