Engedélyezési és tanúsítása vendéglátó-ipari szolgáltatások
Az alapvető követelmények által megbízott társadalom és az állam közétkeztetési, a következők:
elérhetőségét a szükséges engedélyeket, a törvény által létrehozott;
Tanúsítása termékek vendéglátás;
szabályait a étkeztetési szolgáltatások nyújtása.
Összhangban orosz jogszabályok értelmében az engedélyezési utal megszerzése jogalany vagy személy (bejegyzett egyéni vállalkozó) a különleges engedélyt (licenc) bizonyos típusú tevékenységekre.
Az a felfedezés, minden étkezés kíséretében gyűjtése, átvétele és koordináció a különböző dokumentumok, amelyeket meg kell minden kávézó, bár, étterem.
Minden esetben változhat a rend és összetétele a koordináció a szükséges dokumentációt, és számos tényezőtől függ, összefüggő a hely, ahol a tervek szerint nyitni egy éttermet.
Alapító okirat (ha több mint két alapító).
A nyilvántartásba vételről szóló igazolás a szervezet.
Igazolás változások (esetleges változások).
A nyilvántartásba vételről szóló igazolás az adóhatósággal.
Következtetés SES UGPS (ek).
Orvosi feljegyzések személyzet.
Tanúsítványokat az élelmiszer-beszállítókkal.
A törvény a mintavétel az ételek (három választható ételekkel).
Fogadása előtt az ellenőrzési tanúsítvány VNIIS levelek, amely két ember, amely ellenőrzi az objektum a minősítést. Ezt követően, tanúsítványkiállítást három napon belül.
Annak érdekében, hogy a munka kötelező tanúsítási ezeket a szolgáltatásokat fejlesztenek ki, és hozzanak létre alapkövetelmények:
Vizsga a vendéglátó termékek végzik annak érdekében, hogy:
szükséges feltételek megteremtése a tevékenység gazdasági szervezetek az Orosz Föderáció, valamint azokból a nemzetközi gazdasági együttműködés;
segítse az ügyfeleket az illetékes választási termékek;
megvédje a fogyasztókat a kifogásolható termékek;
biztonságának felügyelete termékek környezetre, az emberi élet és egészség.
Annak érdekében, hogy ellenőrizzék a károsító és rágcsálóirtás intézkedések minden álló objektum tápértéket kell egészségügyi igazolással. Ez a dokumentum, amely rögzíti a folyamatos munka elleni küzdelem a rovarok és rágcsálók, a frekvenciája megfelel a higiéniai szabályokat. Egészségügyi útlevél a területi osztálya Rospotrebnadzor.
A TU Rospotrebnadzor kell nyújtania jóváhagyásra a program (terv) Gyártás ellenőrzése. A fő cél - a szervezet a helyszíni termelési felett való megfelelés egészségügyi előírásoknak.
Ugrás oldalra 1 2
Érdekes részén
Vizsgálata tevékenységének külföldi cégek az orosz autópiacon
külföldi befektetési piac Automotive Automotive az egyik legfontosabb ágazat a világgazdaság, ami szintén a leginkább tőkeigényes.
A gazdasági lényege a termelési eszközök. Hasznosításának a munkaerő-források
Termelési eszközök a szervezet integráns része a gyártási folyamat, amely nélkül lehetetlen létrehozni anyagi és szellemi jólét. Az anyagi javak termelése, Lend.